Monthly Archives

January 2012

ท่องเที่ยว

Kaiyukan(海遊館) สุดยอดพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำใหญ่ที่สุดในโลก – osaka ตอนที่ 3.3

1,212 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

ช่วงบ่ายของวันที่ 3 หลังจากมื้อเที่ยงที่ Loin Steakhouse เรานั่งรถไฟไปกันที่ Kaiyukan(海遊館) เป็นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชื่อดังของ Osaka ซึ่งเป็น Aquarium ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยเราขึ้นรถใต้ดินจากสถานี Umeda ไปสถานี Hommachi แล้วเปลี่ยนไป Chuo Line ลงสถานี Osakako (大阪港駅)

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

“Loin Steak House” Teppanyaki ร้านหรูติดสถานี Umeda – osaka ตอนที่ 3.2

1,561 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

กลับจากโรงกลั่นเหล้า Yamazaki Distillery เรานั่งรถไฟกลับมาลงสถานี Osaka แล้วก็เดินมาที่ Hotel New Hankyu มาลอง Steak แบบญี่ปุ่นหรือที่เรียกกันว่า Teppanyaki (鉄板焼き) ร้านอยู่ที่ชั้น B1F ชั้นใต้ดิน

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

ไปชมและชิม ที่โรงเหล้า Yamazaki Distillery ของ Suntory – osaka ตอนที่ 3.1

5,495 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

เมื่อวานไปเกียวโตมา วันนี้ไปชานเมือง แต่ไม่ได้ออกไปไกลมาก วันนี้ไปกันที่ โรงเหล้า Yamazaki ของ Suntory สำหรับคนไทยอาจจะคุ้นกับ RED Suntory ที่เคยมาทำตลาดเมื่อหลายปีก่อน แต่จริงๆ แล้ววิสกี้ที่ดังๆดีๆ มีชื่อของ Suntory คือ Yamazaki,Hakushu และ Hibiki โดย Yamazaki กับ Hakushu นั้นเป็น Single Malt ส่วน Hibiki เป็น Blended Whisky

ฟังไปฟังมาอาจจะเริ่มงง ขออธิบายด้วยความเข้าใจและความรู้หางอึ่งที่เรามีเกี่ยวกับ Whisky นิดนึง คือชนิดของ Whisky ที่เป็นที่นิยมในไทยจะมี อยู่ 2 ประเภท

1.Blended Whisky คือ Whisky ที่ผสมขึ้นจาก Single Malt หลายๆโรงกลั่น หลายๆแหล่ง ซึ่งนอกจาก Single Malt แล้วบางยี่ห้อ อาจจะมีการผสม Grain Whiskies เข้าไปด้วย Blended Whisky ยี่ห้อที่คนไทยและคนทั้งโลกรู้จักก็คือ Johnnie Walker พวก Black Label, Red Label นั่นเอง

2.Single Malt คือ Whisky ที่ผสมขึ้นจากเหล้าภายในโรงกลั่นเดียวเท่านั้นโดย Master Blender ซึ่งเป็นคนสำคัญของโรงเหล้าเลยทีเดียว เพราะจะต้องชิมเหล้าจากหลายถังไม้ (cask) ที่อาจจะใช้เวลาบ่มไม่เท่ากัน แล้วนำมาปรุงจนเป็นรส กลิ่นที่ต้องการ ยี่ห้อที่ดังๆ ก็เช่น The Glenlivet, Glenfiddich เป็นต้น ส่วนถ้ามาจากถ้งไม้ถังเดียวเลยจะเรียกว่า Single Cask

ประมาณนี้ครับ ถ้าผิดบอกด้วยนะครับ หะหะ

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Gion ย่านเกอิชา และ ข้าวเย็นหมูทอดอร่อยๆที่ Katsukura สถานี Kyoto – osaka ตอนที่ 2.5

6,562 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

จากตลาด Nishiki เราไปเดินย่านเกอิชาชื่อย่าน Gion (祇園) มันจะมืดๆเงียบๆหน่อย

Continue Reading

ท่องเที่ยว

เดินเล่นตลาด Nishiki 錦市場 ที่ Kyoto – osaka ตอนที่ 2.4

2,037 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

พอท้องอิ่มจากราเมงน้ำดำ Gogyo ก็ต้องมาเดินย่อยกันหน่อย ก็เดินมันใกล้ๆนั่นแหละครับ ตลาด Nishiki (錦市場)ซึ่งก็อยู่ติดกับร้าน Gogyo เลย อารมณ์และบรรยากาศของตลาด Nishiki ทำให้ผมนึกถึงซอยเล็กๆ ซอยนึงตรงเยาวราชชื่อ ซอยเล่งบ้วยเอี้ย หรือ ซอยอิสรานุภาพ ที่มีคั่วไก่เจ้าอร่อยอยู่ตรงปากซอยฝั่งเยาวราช พอจะนึกกันออกไหมครับ

คือมันจะเป็นตลาดที่ขายของมากมายหลายชนิด ของสด ของทะเล ของแห้ง ใบชา เกาลัด ขนม และอื่นๆอีกมากมาย แต่ Nishiki นี่จะสะอาดกว่า ของเยาวราชบ้านเรามันจะอารมณ์ตลาดสด ซึ่งถ้าเป็นคนที่ชอบเดินตลาดมาที่นี่สนุกแน่นอน โดยความยาวของตลาดจะอยู่ที่ประมาณ 400 เมตร เดินไปชิมไป ซื้อโน่นนี่ ใช้เวลาซัก 1 ชั่วโมงถึง 1 ชั่วโมง 15 นาที กำลังดีครับ ว่าแต่มันมีอะไรขายบ้าง ไปเดินดูกัน

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ไปลองราเมงน้ำดำ Gogyo 五行 ที่ Kyoto – osaka ตอนที่ 2.3

2,662 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

ไปสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมทั้ง 2 ที่คือ วัด Kinkakuji และ วัดสวนหินเซน Ryoanji แล้ว เราก็ไปลองราเมงน้ำดำเจ้าดังของ Kyoto ร้านนี้ชื่อ Gogyo อยู่แถวๆตลาด Nishiki
Continue Reading

ท่องเที่ยว

ดูสวนหินเซนที่วัดเรียวอันจิ (Ryōan-ji)เมืองเกียวโต – osaka ตอนที่ 2.2

2,288 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

หลังจากไปวัดทองเราก็ไปสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอีกแห่งนั่นก็คือ วัดเรียวอันจิ (Ryōan-ji) ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลกันมาก เดินได้ แต่ซื้อตั๋ววันรถบัสมาแล้วก็ใช้ให้คุ้มหน่อย

Continue Reading

ท่องเที่ยว

วัด Kinkakuji ที่เกียวโต(วัดทอง) – osaka ตอนที่ 2.1

1,519 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

วันที่ 2 ของการเดินทาง วันนี้เราออกเดินทางแต่เช้า ไปเมืองเกียวโต (京都, Kyōto) เพื่อไปสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมบ้าง ไม่งั้นจะกลายเป็นไปกินกินกินอย่างเดียว

ขึ้นรถใต้ดินสาย Midōsuji (御堂筋線) จากสถานี Namba (難波)ไปลงสถานี umeda(梅田) โดยแวะซื้อบัตร ICOCA ด้วย บัตร ICOCA ก็คือบัตรเติมเงินไว้ขึ้นรถไฟเพื่อที่จะไม่ต้องไปซื้อตั๋วทุกๆรอบ เงินหมดก็เติม ถ้าเป็นที่โตเกียวก็จะเป็นบัตร SUICA นั่นเอง

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

mizuno 美津の โอโคโนมิยากิ สไตล์โอซาก้า – Osaka ตอนที่ 1.3

3,441 views |

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

หลังจากอุด้งขลุกขลิกมื้อกลางวัน ชาวคณะก็กลับโรงแรมนอนตอนเย็นๆแล้วตื่นตอนหัวค่ำ ที่กลับมานอนเพราะไม่ไหวจริงๆ บนเครื่องนอนไม่ค่อยหลับ ก็เลยต้องกลับไปชาร์จพลังกันก่อน

ข้าวเย็นมื้อแรกในทริปนี้เราไปที่ร้าน โอโคโนมิยากิ ชื่อ mizuno 美津の ซึ่งก็อยู่แถว dotonbori นั่นแหละครับ ไม่ไกลจากที่พัก

Continue Reading

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com