ร้านอาหาร

ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ – Yong He Dou Jiang

5,789 views |

ร้านนี้ได้ไปชิมเพราะพี่ชายอยากไปมานานแล้ว พอมีธุระในเมืองแถวสาธร ก็เลยได้แวะไปชิม
ร้านชื่อ น้ำเต้าหู้หย่งเหอ แต่ก็ขายอาหารเป็นหลัก ไม่ได้มีแต่น้ำเต้าหู้อย่างเดียว อ่านมาเค้าบอกว่าเป็นสไตล์ไต้หวัน แต่เราก็ไม่รู้ว่าต่างกับจีนอื่นยังไง ที่รู้สึกว่าเป็นไต้หวันก็คือมี พายสัปปะรดของขึ้นชื่อของไต้หวันขายอยู่

ตัวร้านจะอยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ใกล้สถานี BTS ช่องนนทรี ก็คืออยู่ไม่ไกลจากร้าน Dean & Deluca เท่าไหร่ เดินนิดเดียวถึง หน้าตาร้านก็จะอารมณ์ร้านอาหารจีนแบบธรรมดา ไม่ได้หรูหราเหมือนภัตตาคาร

สำหรับเมนูก็จะมีค่อนข้างหลากหลาย ทางร้านเขียนเอาไว้ว่าได้รวมอาหารอร่อยๆจากทั่วประเทศจีนมา ไม่ได้เน้นของภูมิภาคไหนเป็นหลัก สำหรับของขึ้นชื่อก็คือ เสี่ยวหลงเปา ขนมเปี๊ยะไส้เนื้อ พวกเนื้อตุ๋น แล้วก็เต้าหู้ต่างๆ

YongHe_18

สังเกตป้ายกลมๆแบบนี้

YongHe_01

ด้านหน้าร้าน

YongHe_17

เวลาเปิด-ปิดและเบอร์โทร

YongHe_16

บรรยากาศภายในร้าน

YongHe_14

พนักงานคาดว่าไม่ใช่คนไทย แต่ก็สั่งอาหารได้เข้าใจดี

YongHe_15

ลูกค้ามีทั้งคนไทยและชาวต่างชาติครับ

YongHe_03

สั่งอาหารเสร็จพนักงานก็ยกถาดอาหารทานเล่นมาให้เลือก เราหยิบมา 3-4 อย่างถ้วยแรกเป็น แตงกวางคลุกน้ำมันงา

YongHe_04

ถ้วยต่อมาเป็นสาหร่าย ตัวสาหร่ายหนาๆกรุบกรอบ มีกลิ่นที่ไม่คุ้นนิดๆ รสจะออกเปรี้ยวๆ ผสมกับรสมันของงา

YongHe_02

ถ้วยนี้เป็นน้ำเต้าหู้ ผิวสัมผัสจะแข็งๆหนึบๆหน่อย เป้นรสน้ำมันงาเช่นกัน เมนูนี้เราชอบ เพราะชอบทานเต้าหู้อยู่แล้ว

YongHe_09

ยำแมงกระพรุน กรอบกรุบๆ รสเผ็ดนิดๆ มีรสกระเทียมดอง แล้วก็รสขิงๆ

YongHe_05

สำหรับเมนูหลักอย่างแรกเป็น หมูสามชั้น น้ำซุนี่ร้อนจี๋ รสจะออกเค็มๆ ชิ้นหมูเปื่อยดี แต่บางคำก็สากๆ

YongHe_07

เต้าหู้หม่าโผ (mapo tofu) เมนูโปรดของเรา แต่ร้านนี้เราว่าเค็มไปหน่อย ไม่ค่อยเผ็ดร้อนด้วย มีแค่รสขิงบางๆ เมนูนี้ไม่ค่อยโดน

YongHe_08

ขนมเปี๊ยะไส้เนื้อ เมนูขึ้นชื่อของร้าน ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน รสจะออกยาจีน ผสมกับรสเครื่องเทศ มีรสผักเป็นแตงกวา ทานๆไปนึกถึงปอเปี๊ยะ แต่เป็นแบบคล้ายๆ เคบับ ทานแล้วอยากได้ซอสหวานๆมาราด

YongHe_06

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หน้าตาน่าอร่อย แต่เราไม่ได้ชิม

YongHe_10

เมนูนี้หน้าตาแปลกๆ

YongHe_11

มันคือกุ้ยช่ายทอด เมนูนี้เราชอบเหมือนกัน แป้งมันอร่อยดี ข้างนอกมันกรอบๆ แต่ข้างในนุ่มๆ ไส้ก็จะเป็น กุ้ยช่ายผสมกับ ไข่และวุ้นเส้น

YongHe_12

เมนูดังอีกอย่างของร้านก็คือ เสี่ยว หลง เปา เราว่า แป้งนุ่มดี น้ำซุปก็อร่อย แต่ยกมาเสิร์ฟไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่

YongHe_13

ปิดมื้อด้วย น้ำเต้าหู้ แก้เลี่ยนดีครับ

โดยรวมก็โอเค มีอีกหลายเมนูที่อยากไปชิมอีก ถ้าใครชอบอาหารจีนก็น่าแวะมาลอง แต่ร้านนี้รสชาติอาหารจะอ่อนๆหน่อย ไม่จัดจ้านแบบร้านจีนที่คนไทยนิยม ถ้าชอบรสัดจ้านก็อาจจะรู้สึกว่าออกมันๆ เลี่ยนๆ ไป

ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ (Yong He Dou Jiang) ถนน นราธิวาสราชนครินทร์ สีลม
เบอร์โทร : 02-635-0003-4
เปิด : 11.00-22.00
เพจ
เว็บไซต์
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนหน้าร้าน

แผนที่ ร้านน้ำเต้าหู้ หย่งเหอ

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
กระทู้คุณ Bell_HuB ใน pantip.com
กระทู้คุณ ธนากาศ ใน pantip.com
blog คุณ narellan
blog คุณ Yohan Nefia
blog คุณ lolipops26

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!