ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ทานข้าวและชิมไวน์ที่ Northburn – New Zealand 2014 ตอนที่ 11.2

1,829 views |

ซื้อของที่ Jone’s Fruit Stall เสร็จเราก็ขับขึ้นเหนือผ่านตัวเมือง Cromwell แล้วข้ามแม่น้ำ Kawarau ระยะทางประมาณ 12 กิโลเมตร ก็มาถึง โรงไวน์ Northburn

Northburn มีประวัติย้อนไปได้ถึงปี 1850 แล้วก็เปลี่ยนเจ้าของไปมาหลายครั้ง จนเจ้าของปัจจุบันตระกูล Pinckney ซื้อกิจการทั้งหมดในปี 1993 มีพื้นที่รวมประมาณ 13,000 เฮกเตอร์หรือ 81,250 ไร่ (ใหญ่มากกกก) มีทั้งเลี้ยงแกะ และสัตว์อื่นๆ รวมถึง ปลูกองุ่นด้วยนั้นเอง พันธุ์ที่มีชื่อก็ Pinot Noir ซึ่งในบริเวณ Central Otago นั้น Pinot Noir  เป็นพันธุ์ขึ้นชื่ออยู่แล้ว (ดูแผนที่ Region และพันธุ์องุ่นขึ้นชื่อจาก post นี้)

โดยเริ่มปลูกองุ่นในปี 1999 แล้วสามารถเก็บเกี่ยว ผลิตออกมาเป็นไวน์ขวดแรกในปี 2001 มี Pinot Noir อยู่จำนวน 70% ของพื้นที่เพาะปลูก ที่เหลือก็จะเป็น Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc และ Chardonnay นอกจากจะมี Wine Tasting แล้ว ที่นี่ก็ยังมีร้านอาหารด้วย เราก็เลยถือโอกาสทานข้าวกลางวันที่นี่ด้วยเลย

NZ14_1055

วันนี้ฟ้าใสเลยครับ

NZ14_1107

มีไร่องุ่นอยู่ด้านหน้าด้วย

NZ14_1056

บริเวณทางเข้าครับ

NZ14_1058

ลงจากเนินมาเจอตัวโรงไวน์อยู่

NZ14_1059

ป้าย NORTHBURN หน้าประตู

NZ14_1060

เข้ามาข้างในแล้วครับ

NZ14_1062

บาร์ เดี๋ยวเราจะมาชิมไวน์กันตรงนี้

NZ14_1094

ข้างๆ บาร์มีไวน์เรียงไว้หลายชนิด ชิมแล้วชอบตัวไหนก็ซื้อกลับได้เลย

NZ14_1096

รีสลิ่งปี 2010

NZ14_1089

มีของที่ระลึกขาย

NZ14_1090

ของที่ระลึก

NZ14_1092

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น แยม ของดอง

 

NZ14_1063

ข้างนอกก็บรรยากาศดีครับ อากาศเย็น ตอนแรกเรานั่งข้างนอกแล้วหละ แต่แดดแรงส่องหลัง ทานข้าวคงไม่อภิรมย์ เลยย้ายไปข้างใน

NZ14_1064

มีหลายโต๊ะครับ ด้านนอก

NZ14_1097

ถ้าหนาวก็มีผ้าห่มให้ยืมด้วย

 

NZ14_1074

สนามหญ้าดูเขียวดี

NZ14_1077

มีบ่อน้ำใหญ่ๆอยู่ด้านหน้า ตรงนี้บรรยกาศดีมากครับ

NZ14_1069

เก็บภาพข้างนอกเสร็จ เราก็กลับมาข้างใน ห้องนี้อยู่ติดกับบาร์ชิมไวน์ครับ

NZ14_1070

มีเตาผิงด้วย

NZ14_1071

ระหว่างรอ สั่งขวดแรกมาชิม เป็น pinot noir ปี2010 ดีเลยครับ นุ่มละมุน

NZ14_1079

จานแรกมาแล้วครับ เป็นแซลมอน Aoraki เสิร์ฟมาบนข้าว ริซอตโต้ผสมผักโขม

NZ14_1081

จานนี้น่าจะเป็นซี่โครงแกะ แต่จำไม่ได้แล้วว่าทำอะไร

NZ14_1082

เป็ดครับ จานนี้จะรสออกเปรี้ยวๆ ชิ้นเป็ดกรอบนอกนุ่มในครับ เสิร์ฟมากับ เลนทิล

NZ14_1087

ขนมปังแจกฟรีอร่อยมาก นุ่ม อุ่น ขอบกรอบ อร่อยจนเราขอเพิ่ม

NZ14_1083

Farmgate Board รวมของเด็ดๆมาไวในถาดใหญ่ มีปลาแซลมอนรมควัน ปาเต๊ะตับไก่ มะกอกดอง แฮม ชีส ฮัมมุส และซอสต่างๆ

NZ14_1084

สั่งมาทานแกล้มกับไวน์เพลินมากๆครับ

NZ14_1085

ทานกับขนมปังที่เสิร์ฟมาครับ

NZ14_1086

ชีส Haloumi ย่าง เสิร์ฟมากับสลัด ทานเพลินๆ สดชื่นดีครับ

NZ14_1088

จานสุดท้ายของหลานชายเป็นขนมปังปิ้ง มีไส้เป็นชัสครับ

NZ14_1098

ทานข้าวเสร็จก็ถึงเวลาชิมไวน์

NZ14_1093

list ไวน์ตัวที่มีจำหน่ายอยู่ ณ ตอนนี้ครับ

NZ14_1099

มีป้ายบอกว่าผลิตภัณฑ์ที่นี่ organic

NZ14_1100

เตรียมชิม

NZ14_1101

ตัวนี้สีสวย

NZ14_1103

สีสวยงาม

NZ14_1104

เป็น rose ปี 2013 ครับ

NZ14_1102

พนักงานแนะนำอัธยาศัยดีมากครับ คุยสนุก อธิบายแต่ละตัวอย่างละเอียด ชิมทั้งหมดประมาณ 5 ตัว สุดท้ายซื้อกลับมาประมาณ 3 ขวด

NZ14_1105

ขากลับ แวะถ่ายไร่องุ่นทางออกอีกทีครับ

NZ14_1106

ต้นองุ่น

เป็นอีกโรงที่ประทับใจมากครับ อาหารอร่อยดี ถึงเมนูจะไม่เยอะ แต่ก็อร่อยทุกอย่าง คุ้นๆว่าอาหารอาจจะช้านิดหน่อยนะครับ แล้วไวน์ก็อร่อยดี รวมถึงพนักงานเป็นมิตรมากๆ ยังไงถ้าจะไปลองติดต่อในเว็บไซต์ของเค้าดูก่อน เพราะเหมือนว่าจะต้องแจ้งวันเวลาเข้าเยี่ยมชม (ตอนเราไปเหมือนกับว่ายังไม่มีข้อกำหนดนี้) ถ้ามาโซน Central Otago โรงนี้เป็นโรงที่แนะนำให้แวะเลยครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน

Northburn Wine Company Cromwell
เบอร์โทร : +64 3-445 1743
เปิด : ติดต่อระบุเวลาเพื่อขอเข้าชม
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ

 

แผนที่ Northburn

NZ14_1066

เมนู Northburn Station

NZ14_1067

เมนู Northburn Station

NZ14_1068

เมนู Northburn Station

 

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com