event ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Beer Camp กางเตนท์จิบคราฟท์เบียร์ที่เขาใหญ่

6,053 views |

หน้าหนาวกับเบียร์เป็นอะไรที่เข้ากันดีเหลือเกินครับ (จริงๆ เบียร์เข้ากันดีกับทุกอย่าง ฮา) จะดื่มที่ร้าน หรือนั่งจิบกันเพื่อนนอกบ้าน ค่ำๆ ลมโชยๆ หน่อย บรรยากาศเหมาะในการนั่งสังสรรค์เพิ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัว ถ้าได้ไปแคมปิ้งริมเขา ปิ้งย่างกันซะหน่อย ล้อมวงเล่นกีตาร์ร้องเพลง ปิ้งมาชเมลโล่ แล้วก็กางเตนท์นอนกันรายรอบด้วยภูเขาขนาดย่อมๆ เป็น background ที่สำคัญเบียร์ที่ดื่มทานกันนั้น ไม่ใช่เบียร์ยี่ห้อตลาดๆ ทั่วไป แต่เป็นคราฟท์เบียร์หลากยี่ห้อหลายสไตล์ เสิร์ฟกันเย็นๆ จากรถ trailer

ฟังดูแล้วรู้สึกว่าโอโห มันจะมีอย่างงั้นจริงๆเหรอ แต่มันดันมีจริงครับ โดยหัวเรี่ยวหัวแรงที่จัดงานนี้ก็คือ พี่เก้ง (Niche beer,Yaksa) หนึ่งในผู้ที่คลุกคลีและหลงรักวงการคราฟท์เบียร์บ้านเรามานาน ทั้งเปิดร้าน ขายเบียร์แปลกๆ จัดแข่ง และจัดนู่นนี่อีกหลายงาน ตัวงานเปิดให้จองบัตรตั้งแต่ เดือนกันยายนทาง facebook ของ Yaksa ซึ่งก็หมดแทบจะทันที เพราะรับจำนวนจำกัดประมาณ 80 คนเท่านั้นครับ

ผมเองนั่งเปิดจอค้างไว้เลย พอถึงเวลาปุ๊บกดจองปั๊บ โชคดีครับ ทัน 80 คนแรกเลยได้ไปร่วมงานด้วย ในงานก็มีทั้งคนนำเข้าเบียร์ เจ้าของร้านเบียร์ Brewer คราฟท์เบียร์ไทยหลายๆเจ้า รวมถึงสมาชิกคนรักเบียร์อีกหลายสิบคนที่มาร่วมงานกันครับ โดยตัวเบียร์นี่คือกดเองจากตู้เลย อันลิมิต หมดเติมๆ (เลยพับกันไปหลายคนครับ หะหะ)

BeerCampKhaoYai_01

บรรยากาศตอนประมาณ 4 โมง เกือบ 5 โมงเย็นครับ โชคดีมากๆ เพราะช่วง 2 โมง ถึง 4 โมงนั้นฝนถล่มปากช่องเละ พอ 5 โมงปุ๊บหยุดเลย

BeerCampKhaoYai_03

ลานหลัก มีกองไฟ และฟางอยู่รอบๆ ครับ

BeerCampKhaoYai_04

แน่นอนแคมปิ้ง ก็ต้องมีก่อกองไฟ

BeerCampKhaoYai_13

พระเอกของงาน Beer Truck เสิร์ฟเบียร์สด 8 หัว

BeerCampKhaoYai_06

Beer on Wheels / เบียร์ติดล้อ

BeerCampKhaoYai_08

โลโก้งานครั้งนี้ครับ เท่เลย

BeerCampKhaoYai_07

กดกันเองทุกคนแบบนี้ ใครไม่เคยกดเบียร์สดมาก่อนก็ได้ลองมันวันนี้หละครับ

BeerCampKhaoYai_10

กดยากเหมือนกันครับ ต้องมีเทคนิค ไม่งั้นฟองเยอะ ฝึกกันอยู่ 2-3 แก้ว

BeerCampKhaoYai_09

ลิสต์เบียร์ชุดแรก

BeerCampKhaoYai_05

มีเบียร์ขวดมาจำหน่ายราคาพิเศษด้วย

BeerCampKhaoYai_12

สมาชิกรุมตู้เบียร์แล้ว

BeerCampKhaoYai_42

ภายในตู้เบียร์เป็นแบบนี้ครับ

BeerCampKhaoYai_14

ผมเริ่มแก้วแรกด้วย เพื่อนที่คุ้นเคย Brew Dog Punk IPA

BeerCampKhaoYai_15

ต่อแก้วสองด้วย Road Trip ของ Holgate เป็น IPA เช่นกัน

BeerCampKhaoYai_18

สำรวจอาหารกันบ้างครับมี ผัดถั่วฝักยาว

BeerCampKhaoYai_19

แล้วก็ไข่พะโล้

BeerCampKhaoYai_20

ต้องพกกล่องข้าวไปเองด้วย เหมือนไปเข้าค่าย พะโล้อร่อยมากครับ

BeerCampKhaoYai_16

พี่เก้งพ่องาน กำลังปิ้งวัวหันครับ

BeerCampKhaoYai_23

พอได้ที่ก็แล่

BeerCampKhaoYai_25

เอามาชิมชิ้นนึง อร่อยดีครับ ตรงเกรียมๆ มันแห้งดี แต่ข้างใน ดึ๋งๆ ไปหน่อย

BeerCampKhaoYai_24

มีหมูมีซี่โครง ข้าวโพด ไข่ปิ้งก็มีครับ

BeerCampKhaoYai_17

บรรยากาศช่วงคำ่ๆ เริ่มชิลล์

BeerCampKhaoYai_21

พี่เก้งกล่าวเปิดงานนิดหน่อย

BeerCampKhaoYai_22

ตัวที่สามผมลอง Evil Twin Hop Flood รสออกหวานๆ มีส้มๆนิดหน่อย กลืนแล้วหวานในคอ

BeerCampKhaoYai_27

เพื่อนสมาชิกเริ่มล้อมวงร้องเพลงเล่นกีตาร์ครับ

BeerCampKhaoYai_28

ตัวลานจากอีกมุมนึง

BeerCampKhaoYai_29

คุณจูน Happy New Beer เล่น ร้องกีตาร์โชว์

BeerCampKhaoYai_30

เล่นเพราะถูกใจ เพื่อนๆมาชนแก้วบนหัวให้กำลังใจ ฮ่าๆ

BeerCampKhaoYai_31

ตัวที่ 4 ผมลอง La Trappe Trappist บางๆ ครับตัวนี้ หลังจากนี้ ก็ชิมอีก 4-5 ตัว แต่หมดแรงถ่ายละครับ

BeerCampKhaoYai_32

วนเวียนมากดเบียร์กันเรื่อยๆ

BeerCampKhaoYai_33

ดึกๆ บาร์บีคิวมาต่อ

BeerCampKhaoYai_35

กองไฟรอบดึก

BeerCampKhaoYai_36

บรรยากาศในงานครับ

BeerCampKhaoYai_37

คนยังรุมรถเบียร์อยู่

BeerCampKhaoYai_38

ไม่ได้ดื่มกินกันอย่างเดียว มีช่วงให้ความรู้เรืองเบียร์โดยคุณคิว Beercyclopedia

BeerCampKhaoYai_40

จากอีกมุมครับ

BeerCampKhaoYai_41

เปลี่ยนมือกีตาร์เป็นคุณตูน sandport ครับ

BeerCampKhaoYai_43

ดึกๆ ก็ยุบรวมวงกัน แกงค์นี้ อยู่กันโต้รุ่ง นับถือเลยครับ

BeerCampKhaoYai_44

ตัดภาพมาตอนเช้า อากาศเย็นกำลังดี ไม่หนาวครับ แต่น้ำค้างเยอะ

BeerCampKhaoYai_45

พาชมบริเวณที่กางเตนท์ ตอนเย็นถ่ายไม่ทันแสงหมดก่อน

BeerCampKhaoYai_46

ผมเพิ่งรู้ว่าเตนท์เดียวนี้กางง่ายมาก ไม่ได้กางตั้งสมัยเรียน ลูกเสือ เรียน ร.ด. โน่นครับ

BeerCampKhaoYai_47

ทีมงานเซียนกาแฟ ตื่นเช้ามาชงให้เพื่อนๆสมาชิก

BeerCampKhaoYai_48

มีทั้งแบบเครื่อง และแบบเตาครับ

BeerCampKhaoYai_49

วิวภูเขาจากลานรอบกองไฟเมื่อคืน

BeerCampKhaoYai_50

มีครัวซองให้รองท้อง

BeerCampKhaoYai_52

พร้อมด้วยกาแฟดริป

BeerCampKhaoYai_51

เตาเมื่อคืนกลับมาทำงานต่อ กลายเป็นเตาปิ้งหมู

BeerCampKhaoYai_53

หมูปิ้งร้อนๆพร้อมข้าวเหนียว

BeerCampKhaoYai_54

ภาพบรรยากาศแคมป์ก่อนกลับประมาณ 9.30 ครับ

เป็นงานที่ประทับใจมากครับได้อารมณ์ บรรยากาศดี ชิลล์ อาหารก็อร่อย อากาศก็กำลังดี สดชื่นไม่หนาวไป ตอนแรกเสียวฝนจะตกตอนนอน โชคดีตกแค่ตอนเย็น แล้วก็ฟ้าโล่งจนเช้าเลย
ขอบคุณทีมงานผู้จัดด้วยครับ มีโอกาสครั้งหน้าจะไปร่วมอีกแน่นอนครับ

ใครสนใจกดก็ไลค์ติดตามข่าวได้ที่เพจ Yaksa นะครับ

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com