ท่องเที่ยว ร้านกาแฟ ร้านอาหาร

Birds Nest Cafe อาหารเช้าอร่อยๆ เชียงใหม่

6,312 views |

หลังจากวันแรกทานอาหารเช้าที่โรงแรมซึ่งไม่ค่อยอร่อย ฮ่าๆ ก็เลยหาร้านอื่นๆ ดูว่ามีอะไรบ้าง มีร้านนี้ที่จดๆ เอาไว้ ชื่อ Birds Nest Cafe ซึ่งก็เป็นทีมที่จัดงาน Taste Of Japan ที่ผมเพิ่งไปมาด้วยนั่นเองครับ ตัวร้านอยู่ในคูเมืองฝั่งหัวมุมด้านซ้ายบน สามารถเข้าทางฝั่งถนนศรีภูมิหรือถนนอารักษ์ก็ได้

ร้านเปิดตั้งเช้าแปดโมงครึ่งถึงหกโมงเย็นครับ เป็นบ้านไม้ มีชั้นลอยขึ้นมาเป็นที่นั่งทานอาหาร ตอนเช้าๆ มีลมเย็นโชๆ สบายดี ด้านหน้ามีส่วนชงกาแฟ รับออเดอร์และคิดเงินครับ แล้วก็มีชั้นวางของขายผลิตภัณฑ์ต่างๆ แล้วก็เสื้อยืดของที่ระลึกอะไรอย่างนี้ มีป้ายเขียนบอกว่าทางร้านพยายามใช้วัตถุดิบที่เป็นออแกนิคให้มากที่สุด ใช้ของจากฟาร์มในพื้นที่ แล้วก็พยายามลดการใช้พวกพลาสติก

สำหรับอาหารจะเน้นเป็นอาหารต่างชาติเยอะหน่อย ซึ่งพวกขนมปังที่ใช้ในร้านจะเป็นขนมปังโฮดเมดที่ทางร้านทำเอง มีอาหารไทย 3-4 เมนูพวกข้าวต่างๆ สำหรับคนที่เป็นมังสวิรัติก็มีให้เลือกทานได้ 2-3 เมนูครับ ผมสั่งมา 1 อย่างแล้วก็สั่งกาแฟร้อนมาอีก 1 ถ้วย

ด้านหน้าร้านครับ

ร้านเปิด 8.30-18.00

เข้ามาในร้าน ผมมาเป็นโต๊ะแรกเลยวันนี้

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ

หนังสือก็มีครับ

ฝั่งขวามือหน้าร้านเป็นที่ชงกาแฟและสั่งอาหาร

รายการกาแฟ

บริเวณชั้นลอย เป็นส่วนรับประทานอาหาร มีโต๊ะเตี้ยนั่งพื้นและโต๊ะธรรมดาครับ

บรรยากาศอีกฝั่งนึงของชั้นลอย

อีกมุมจากด้านใน

มีหนังสือให้อ่านได้

ลาเต้ร้อน

กาแฟดำครับ ใสนิดๆ รสติดเปรี้ยวหน่อยๆ

จานนี้เป็น Shakshuka อาหารเช้าสไตล์ตะวันออกกลาง ตัวขนมปังเป็น Pita แบบทำเอง กรอบๆ รสธัญพืช

ไส้ก็จะเป็นไข่ มะเขือเทศ มีรสยี่หร่าเยอะหน่อย

อีกจานเป็น Full-On Omelette เพิ่มเบคอน เสิร์ฟมากับซัลซ่า

ไข่เจียวจะถูกประกบบนล่างด้วยขนมปังนุ่มอร่อย เนื้อหนึบๆ ส่วนไส้ของไข่เจียวก็มีจะชีส เห็ดเค็มๆ พริกหยวก เบเคอนที่เพิ่มมานุ่มๆ ไม่กรอบ ซัลซ่าเปรี้ยวเผ็ดแก้เลี่ยนดีครับ

ปริมาณต่อจานเยอะเลยครับ ผมนี่ทานไม่หมดเลย รสชาติก็อร่อย มีเมนูให้เลือกเยอะดี บรรายกาศก็สบายๆ นั่งอ่านหนังสือหรือทำงานไปด้วยก็ได้ วันที่ไปนี่เห็นฝรั่งทานข้าวเสร็จนอนอ่านหนังสือเลย ฮ่าๆ
เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าในเชียงใหม่ครับ

Birds Nest Cafe เชียงใหม่
เบอร์ : 089 693 3845
เปิด : 8.30-18.00
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!