ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Salicha คราฟท์เบียร์บาร์ตีนเขา เชียงใหม่

6,439 views |

มีภารกิจต้องขึ้นเชียงใหม่เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาครับ ไหนๆ มางานแล้วก็ต้องไปแวะชิมร้านคราฟท์เบียร์อย่างเช่นเคยซะหน่อย คราวนี้แวะไปร้านชื่อว่า Salicha Mini Cafe อยู่บนถนน หางดง-สะเมิงใกล้ๆ เชียงใหม่ไนท์ซาฟารี ออกจากตัวเมืองมาประมาณ 13-14 กิโลเมตรครับ

ร้านนี้เห็นรูปจากใน facebook ก็คิดว่าคงดูเล็กๆ กระทัดรัด ซึ่งพอมาถึงก็ไม่ผิดจากที่คิดในหัวเท่าไหร่ คือเป็นร้านจิ๋วๆ ริมถนน ด้านหลังเป็นป่าเป็นเขา หน้าร้านมีโต๊ะตั้ง 2-3 ตัว ตัวร้านตกแต่งด้วยสังกะสีให้อารมณ์เก่าๆ ลุยๆ เข้ามาด้านในมีอีกประมาณ 3-4 โต๊ะครับ

ที่นี่มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้งหมด 8 แทป เป็นคราฟท์ไทยและคราฟท์นอกผสมกัน มีเบียร์ขวดติดตู้อีกนิดหน่อย สำหรับอาหารมีบาร์บีคิวอยู่นอกร้าน เดินไปสั่งมาได้ หรือจะไปสั่งจากร้าน Hoppipolla ร้านดังที่อยู่ติดกันมาทานก็ได้ (แต่อาจจะไม่มีของ เพราะเค้าขายดี)

ถนนหมายเลข 1296 หางดง-สะเมิงครับ

ด้านหน้าร้าน ด้านหลังเป็นป่าๆ

มีโต๊ะอยู่ด้านนอก 2-3 โต๊ะ

ตกแต่งด้วยสังกะสี ดูเก่าๆ

ภายในร้านดูบ้านๆ

หัวค่ำมีพี่คนนี้มาเล่นดนตรี

ลิสต์เบียร์สดวันนี้

ตู้เบียร์ขวด

แก้วแรกเป็น IPA ของ Happy New Beer รสหวานนิด ตามด้วยส้มบางๆ พอกลืนแล้วมีขมท้ายหน่อยๆ

Heelch O’ Hops ของ Anderson Valley ตัวนี้เป็น Double IPA กลิ่นไม่ฮปส์ออก ออกแต่มอลต์ตี้ รสหวาน มีขมนิดๆ

สำหรับอาหาร ออกมาสั่งบาร์บีคิวได้ครับ วันที่ผมไปมีแต่หมูกับไก่ เนื้อไม่มี

สั่งมาลองอย่างละไม้ หมูนุ่มดี ซอสรสหวานเค็ม ส่วนไก่เนื้อแห้งกว่าหน่อย

ค่ำๆ หน่อยมีคุณพี่มาเล่นเพลงคันทรี

ปิดท้ายด้วยไทยคราฟท์ของทางร้านชื่อ ARATH ชื่อ Darkness เป็น Imperial IPA กลิ่นโทสตี้ รสติดหวาน ขมไม่มาก

บรรยากาศร้านข้างๆ Hoppipolla ขายดีน่าดูครับ

ช่วงที่ไปเป็นปลายเดือนมกราคม อากาศเย็นสบายกำลังดีครับ ในร้านนี่กลิ่นหอมบาร์บีคิวโชยมาตลอด สำหรับราคาถือว่ากลางๆ ไม่ถูกมาก มีติดนิดนึงคือระบบเสิร์ฟไม่ค่อยดี คือฟองเยอะมาก ไม่แน่ใจว่าเป็นที่อะไร
โดยรวมก็โอเคครับ ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศ เดินทางออกมานอกเมือง จิบเบียร์ริมๆ ป่า สไตล์บ้านๆ หน่อย ก็มาลองได้ครับ

Salicha ถ.หางดง-สะเมิง เชียงใหม่
เบอร์ : 081 424 6356
เปิด : 18.00-24.00
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!