ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Ba Hao บาร์สไตล์จีน บรรยากาศดี – ซอยนานา เยาวราช

462 views |

ยังคงวนเวียนอยู่แถวซอย นานา เยาวราชอีกหนึ่งร้านครับ โดยเดินจากร้าน Pijiu มานิดเดียวก็จะเป็นร้านบาร์บรรยากาศจีนๆ ย้อนยุคที่กำลังดังในช่วงนี้เลยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Ba Hao ซึ่งแปลว่า ‘หมายเลข 8’ ครับ ตัวร้านอยู่ตรงตึกหัวมุมก็เป็นบ้านเลขที่ 8 บรรยากาศจีนตั้งแต่หน้าร้าน เค้ารีโนเวทสวยงามตั้งแต่หน้าร้านยันข้างในเลย

พอเข้ามาปุ๊บฝั่งซ้ายมือจะเป็นโซนบาร์ครับ ไฟในร้านสีออกโทนแดงสลัวๆ โต๊ะจะกระจายตัวอยู่รอบร้าน วันที่ไปโต๊ะเต็มทั้งหมด เหลือโต๊ะกลมหินอ่อนอยู่กลางร้าน 4 ที่นั่งพอดีสำหรับกลุ่มของเราครับ ติดกับบาร์เป็นครัวและบันไดขึ้นชั้นสองซึ่งเป็น Airbnb ส่วนมุมร้านด้านในเป็นห้องน้ำ ซึ่งออกแบบได้สวยงามมากๆ ถ้ามาต้องแวะชมให้ได้

ในร้านเปิดเพลงจีนโบราณๆ แบบยุค 20’s-30’s อะไรประมาณนี้ แอร์เย็นสบายหอมกลิ่นยาจีน กลิ่นแบบขาหมู สำหรับอาหารก็จะเป็นเมนูจีนแบบทันสมัยหน่อย ส่วนเครื่องดื่มที่ร้านมีคราฟท์เบียร์สดเสิร์ฟอยู่ 4 ตัว แล้วก็มีเมนูคอกเทลซึ่งเป็น signature ของร้านอยู่อีก 3-4 เมนู ซึ่งจะมีส่วนผสมของยาจีน หรือวัตถุดิบที่มีความจีนๆ ประกอบอยู่ด้วย

ด้านหน้าร้าน บ้านเลขที่ 8

เข้ามาด้านใน ฝั่งซ้ายเป็นบาร์

บรรยากาศภายในร้านครับ

บรรยากาศของบาร์

ใต้บันไดเป็นแทปเบียร์สดครับ

ติดกันเป็นครัวครับ

บรรยากาศร้านอีกมุมครับ มีม่านไม้ไผ่เพิ่มความเป็นจีนเข้าไปอีก

ประตูห้องน้ำ

ภายในห้องน้ำมีกรงนก และไหแบบจีน

อ่างล้างมือสวยงาม

กำแพงเป็นอิฐตกแต่งด้วยปฏิทินแบบจีน

เมนูเครื่องดื่ม

เมนูอาหาร สังเกตว่าจะลงท้ายด้วยแปดทุกรายการ ตามชื่อร้านซึ่งเป็นเลขมงคลตามความเชื่อแบบจีนนั่นเองครับ

แก้วแรกเป็น cocktail ชื่อ Opium เป็น negroni ใส่เครื่องปรุงของทางร้าน มีกลิ่นยาจีน โสม รสออกขมรากไม้ นึกถึงพวกยาจีน ตามด้วยรสแอลกอฮอล์

แก้วที่สองชื่อ Forbidden Gold เป็นน้ำบ๊วยผสมเหล้าพีชและเบียร์ชิงเต่า รสออกหวาน รสแอลกอฮอล์ชัด ดื่มแล้วสดชื่นดีครับ

อาหารจานแรกเป็นเกี๊ยวเป็ด รสออกขิงๆ โรยหน้ามาด้วยหอมซอย ตัวเกี๊ยวนุ่ม รสเปรี้ยวผสมเผ็ด

จานที่สองเป็นเต้าหู้ เรสแบบถ่านๆ นึกถึงเต้าฮวย เย็นๆ รสออกหวาน มีไข่เยี่ยวม้าดึ๋งๆ ใส่มารอบๆครับ

ตามมาด้วยเต้าหู้ทอดกรอบ โรยถั่ว รสหวานนิดหน่อยผสมเค็มนิดๆ จากพริกเกลือ

จานสุดท้ายเป็น เครปแบบจีน เสิร์ฟมากับหอมแดงดองรส เปรี้ยวๆ หวานเผ็ด ตัวแป้งบางออกหวาน มีไส้เป็นหมูเคาหยกและฟองเต้าหู้หนึบๆ

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ประทับใจกับบรรยากาศครับ ได้อารมณ์จีนเก๋ๆ ดีครับ แต่ร้านสวยงาม หอมๆ อาหารก็อร่อยดี มาทานเพลินๆ จิบนิดหน่อย ถ้ามากับคู่รักนี่ดีเลย เหมือนได้ไปฮ่องกงอะไรประมาณอย่างนี้ครับ แนะนำกันอีกร้านครับ

Ba Hao(八號) ซอยนานา ป้อมปราบศัตรูพ่าย
เบอร์ : 081 454 4959
เปิด : 18.30-24.00 ปิดวันจันทร์
เว็บไซต์
เพจ
foursquare


You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น