ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

MASH คราฟท์เบียร์ร้านสวยใจกลางเมือง – ซอยคอนแวนต์ สีลม

9,543 views |

อีกหนึ่งร้านคราฟท์เบียร์บาร์ที่เพิ่งเปิดตัว มีชื่อร้านว่า MASH ครับ ชื่อร้านมาจากกระบวนการ mashing ในการทำเบียร์นั่นเอง ตัวร้านอยู่ในซอยคอนแวนต์บนถนนสีลม โลเคชันดีมากๆ เดินจากรถไฟฟ้าศาลาแดงนิดเดียว ใครทำงานย่านนี้ เดินมาจิบหลังเลิกงานได้สบายๆ

หน้าร้านเป็นกระจกใสมองทะลุเข้าด้านในได้ ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวดำครับ อย่างตัวบาร์ก็เป็นหินอ่อนขาวยาวเป็นรูปตัว L  มีโต๊กระจายอยู่ด้านหน้า และด้านหลังของร้านอีก 2-3 ตัว ผมไปร้านช่วงประมาณ 3 ทุ่มนิดๆ ของวันทำงาน มีลูกค้าอยู่นิดหน่อยครับ มีทั้งชาวต่างชาติและคนไทย

ที่ร้านมีเบียร์สดจัมป์อยู่เยอะใช้ได้ครับ มีทั้งหมด 16 ตัว เป็นคราฟท์ไทยและนอกผสมๆ กันตรงท่อและป้ายชื่อเบียร์นี่ทำสวยงามมาก ท่อมันวับ ส่วนป้ายเป็นฟอนต์สีขาวบนเพลตสีดำ ดูเนี้ยบ ด้านในร้านมีตู้แช่เบียร์ขวดอีกหนึ่งตู้ครับ สำหรับอาหารมีหลายเมนูพอสมควรพวกเบอร์เกอร์และบาร์บีคิว ได้ยินมาว่าอร่อยเลยด้วย ส่วนตัวไม่ได้ลองเพราะวันที่ไปนี่อิ่มตื้อเลยครับ

ด้านหน้าร้านครับ

โทนขาว เทา ดำ เน้น Typographic

บรรยากาศภายในร้านครับ มีท่อโยงไปโยงมา

แทปเบียร์สด 16 หัวเรียงรายสวยงาม

บรรยากาศร้านอีกมุมครับ

จะมีฉายโปรเจคเตอร์เข้าที่กำแพงด้วย เป็นลิสต์เบียร์สด

สลับกับรายละเอียดของเบียร์แต่ละตัว

ด้านในมีตู้แช่เบียร์ขวด

รายการอาหารครับ

แก้วแรกของค่ำคืนเป็นคราฟท์ไทย Agogo IPA จาก Beat Brewing (โจ๋เบียร์ เชียงคาน) รสออกส้มๆ ค่อนข้างดราย ซ่า มีขมบางๆ ตอนท้าย

ทางร้านมีถั่วให้ทานเล่นฟรีครับ

แก้วนี้เป็น ไซเดอร์แบรนด์ Zeffer กลิ่นเปรี้ยวฉุนแบบไซเดอร์ รสหวานผสมเปรี้ยว ไม่ซ่ามาก

สั่งเบียร์ดำมาอีกแก้ว Stone Farking Wheaton w00tstout ของ Stone เป็น Imperial Stout ครับ แรงใช้ได้ หวาน ดื่มเพลินๆ

ซักพักเจ้าของร้านเอาเบียร์หายาก Heady Topper ของ The Alchemist มาแชร์ โชคดีมากๆ ครับ อร่อย ส้ม ขมหวานบาลานซ์ดี

ยังไม่พอ มี Leaves of Grass ของ Hill Farmstead มาอีกขวด ใส ซ่า ดื่มลื่นครับ

โดยรวมบรรยากาศดีเลยครับ ร้านดูคลีนๆ minimal เปิดเพลง ฟังกี้ โซล แจซคลอๆ เบียร์ซีเลคชั่น ค่อนข้างหลากหลาย หน้าใหม่ก็ดื่มได้ครับ เจ้าของร้านเป็นคนรักเบียร์ คุยสนุก การเดินทางมาด้วยรถไฟฟ้าก็สะดวกครับ แต่ถ้าขับมาอาจจะหาที่จอดยากนิดนึงครับ
มาโซนนี้แนะนำร้าน MASH เลยครับ

MASH ซอย คอนแวนต์ ถนนสีลม
เบอร์ : 089 692 5666
เปิด : 17.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
สถานีรถไฟฟ้า : BTS ศาลาแดง

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com