Craft Beer

Craft Beer Base คราฟท์เบียร์จากทั่วโลกในห้องเย็นลับๆ – Osaka

177 views |

หลังจากเดินทางออกไปที่ Minoh Beer Warehouse นอกเมือง ผมนั่งรถไฟกลับมาลงที่สถานี Umeda แล้วก็เดินฝ่าฝนไปยังร้าน Craft Beer Base ที่อยู่ทางฝั่งทิศตะวันตกของสถานีครับ ร้านอยู่ห่างจากสถานีพอสมควร เดินประมาณ 1 กิโลเมตรได้ เล่นเอาเหนื่อยเลยครับ

ขนาดร้านค่อนข้างเล็กครับ เข้ามาก็จะเป็นทรงยาวลึกเข้าไป ที่ชั้นหนึ่งนี่จะไม่มีเก้าอี้ครับ มีโต๊ะให้ยืนแปะๆ ตามกำแพงได้ มีเบียร์สด 4 แทป แล้วก็มีตู้แช่เบียร์ขวดอีกหนึ่งตู้ครับ ผมไม่ได้ขึ้นไปสำรวจชั้น 2 แต่ดูรูปแล้วเหมือนว่าด้านบนจะมีที่นั่ง

แต่ที่เป็นทีเด็ดของสาขานี้ก็คือตรงที่ติดบาร์นั้นจะมีห้องเย็นขนาดเล็กๆ อยู่อีกหนึ่งห้อง เป็นห้องเย็นซึ่งมีเบียร์ขวดเก็บไว้เพียบเลยครับ มีหลากหลายแบรนด์จากทั่วโลก ทั้งยุโรป อเมริกา ตัวอย่างแบรนด์ที่มีก็เช่น Bruery, Mikkeller, Lost Abbey หรือตัวหายากอย่าง Gueuzerie Tilquin ก็มี

ด้านหน้าร้านครับ ฝนโปรยนิดๆ

ชั้นล่างมีบาร์เล็กๆ ให้ยืนแปะๆ ได้

ตัวบาร์อยู่ด้านในสุดครับ

มีแทปเบียร์สด 4 หัว

ฝั่งซ้ายมือเป็นตู้เย็น

ภายในห้องเย็นที่เก็บเบียร์

มีเบียร์เยอะพอสมควรเลยครับ

ฝั่งซ้ายโซนอเมริกา

IPA เพียบๆ

ด้านล่างเป็นคราฟท์ญี่ปุ่น

Lost Abbey

แก้วแรกผมทานเบียร์สด Duet เป็น IPA จากโรง Alpine Beer กลิ่นหอมส้ม รสหวานนิดๆ ขมกำลังดี ซ่าสดชื่น ดื่มลื่นครับ

อีกตัวผมลองเป็นเบียร์ขวด Dayglow IPA จากแบรนด์ Elysian ออกหวาน ซ่า รสขมกำลังดี piney citrus ดื่มลื่นครับ

ถือว่ามีเบียร์ขวดและกระป๋องเยอะดีครับ พวกเบียร์ดำสเตาท์ อิมพีเรียลสเตาท์ หรือเบียร์เปรี้ยวก็มีให้เลือกซื้อเยอะเลย เบียร์สดอาจจะไม่มาก เหมาะกับการมาซื้อกลับบ้านครับร้านนี้ มีลำบากเรื่องการเดินทางนิดหน่อยเพราะหลุดสถานีไปพอสมควร แต่ก็แนะนำสำหรับท่านที่อยากหิ้วกลับบ้านครับ

Craft Beer Base Osaka
เบอร์ : +81 6-6131-7015
เปิด : 11.00-23.00 พฤหัสบดี 17.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare


You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น