Craft Beer

Epic Slap คราฟท์เบียร์ กาแฟ คอกเทลเปิดยันดึก The Street – รัชดา

310 views |

มีโอกาสไปร้านเปิดใหม่อีกหนึ่งร้านครับ คราวนี้อยู่กระเถิบออกมาจากโซนในเมืองหน่อยที่โครงการใหม่ The Street (โรบินสัน รัชดาฯเดิม) ร้านที่แวะไปมีชื่อว่า Epic Slap อยู่ตรงใต้บันไดใหญ่ด้านหน้าโครงการเลยครับ

ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีเทา สีดำ สีขาวเป็นหลัก มีเบรคด้วยสีไม้นิดหน่อย เข้ามาในร้านจะเป็นเคาเตอร์ยาวบริเวณกลางร้าน ส่วนที่โต๊ะที่นั่งจะอยู่สองฝั่งซ้ายและขวาครับ ในร้านสว่างๆ แอร์เย็นสบายดี

ที่นี่เปิดตั้งแต่ช่วงสายๆ ยาวไปจนถึงดึกๆ (ตอนนี้คือตีสาม อนาคตจะเปิด 24 ชั่วโมง) ก็เลยมีเสิร์ฟกาแฟ ขนม ตั้งแต่เช้า พอช่วงเย็นก็มีคอกเทลและคราฟท์เบียร์ขายครับ โดยตอนที่ไปมีเบียร์สดจัมป์อยู่ 4 ตัว และก็มีลิสต์เบียร์ขวดทั้งคราฟท์ไทยและนอกให้ได้ลองชิมกัน

ด้านหน้าโครงการ The Street ครับ

ตัวร้านจะอยู่ใต้บันไดใหญ่ด้านหน้า

ด้านหน้าร้าน Epic Slap

เข้ามาในร้านจะเจอเคาเตอร์ยาว

มีทั้งกาแฟ ชา ขนม เบียร์ คอกเทลและอาหารครับ

ตู้เบเกอรี่ด้านหน้า

จันทร์-ศุกร์ 5 โมงถึง 2 ทุ่ม มี Happy Hour ด้วยครับ

โซนที่นั่งฝั่งซ้ายมือ

โซนที่ฝั่งขวามือ

บนกำแพงเพนท์รูปจากหนังเรื่อง Bitch Slap ซึ่งเป็นหนังโปรดของทางเจ้าของร้าน ที่จริงอยากตั้งชื่อร้านตามนี้เลย แต่กลัวแรงไป เลยสลับมาเป็น Epic Slap ตามชื่อโปรดักชั่นของหนังเรื่องนี้แทน

ตู้โชว์ขวดคราฟท์เบียร์

กาแฟมีบริการทั้งวันครับ

เครื่องดื่ม cocktail และ mocktail

ตู้แช่เบียร์ขวด

หัวแทปเบียร์สด วันที่ผมไปจัมป์อยู่สี่ตัวคือ Grisette Blanche, Bavaria, Duchess de Bourgogne และ Vuur & Vlam ของ De Molen

เบียร์ตัวพิเศษหายากอย่าง westvleteren ก็มีขายด้วยครับ

แก้วของวันนี้เป็นเบียร์ลาเกอร์ทานง่ายๆ ยี่ห้อ Bavaria ครับ ออกมอลตี้ หวานๆ

ตามด้วย IPA ตัวดังของ De Molen ชื่อ Vuur & Vlam ฮอปส์ออกส้ม รสหวาน พอกลืนแล้วขมในคม น้ำเบียร์ค่อนข้างมอลตี้ ดื่มลื่นดี

อาหารจานแรกเป็นนาโชชิปส์ จิ้มกับซัลซ่ารสเปรี้ยว เผ็ดเสิร์ฟมาเย็นๆ อีกถ้วยเป็นชีสเนื้อเนียนๆ ครีมๆ ไม่เค็มมาก

สลัดแซลมอนรมควัน มีใส่อโวคาโด มะกอกเขียว มะเขือเทศ ตัวน้ำสลัดรสหวาน ส่วนแซลมอนเนื้อนุ่มมัน อร่อยดีครับ

อีกหนึ่งเมนูที่ทางร้านนำเสนอคือชีสฟองดูครับ ตัวชีสผสมกันสามชนิดคือ gouda mozzarella และ cheddar ส่วนของที่จิ้มก็จะมีไส้กรอก แฮม ครัวซองท์และ ตอติญ่า ชิปส์

ล้างปากก่อนกลับด้วยเบียร์เปรี้ยวตัวเด็ด Duchess de Bourgogne เปรี้ยวกำลังดี ตามด้วยรสหวาน ตัดเลี่ยนดีครับ

สำหรับอาหารก็จะเป็นเมนูอาหารจานเดียวอย่างสลัดและซุปครับ ส่วนเบียร์ที่คุยกับทางร้านก็จะเพิ่มแบรนด์อื่นๆ อีกในอนาคต การเดินทางถ้ามาด้วยรถ MRT ก็ลงสถานีศูนย์วัฒนธรรมแล้วเดินขึ้นมาทาง BIG C ครับ ใครอยู่โซนนี้ก็ลองแวะมาชิมกันได้ จุดเด่นก็คือเปิดดึกยาวเลย อาจจะมานั่งทำงานจิบกาแฟไปด้วยก็ได้ครับ ขอขอบคุณทางร้าน Epic Slap ที่ชวนไปลองชิมอาหารและเบียร์ด้วยครับ

Epic Slap The Street รัชดาฯ
เบอร์ : 064 969 7050
เปิด : 11.00-03.00
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap

เมนูร้าน Epic Slap


You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น