Craft Beer ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Heart Of Darkness คราฟท์เบียร์บาร์บนถนน Ly Tu Trong, Ho Chi Minh – เวียดนาม

354 views |

เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสไปเมืองโฮจิมินห์ประเทศเวียดนามมาครับ เป็นหนึ่งในประเทศที่อยากไปมานานมากๆ ทริปส่วนใหญ่ก็จะเกี่ยวข้องกับคราฟท์เบียร์ เพราะไปงานสัมมนาคราฟท์เบียร์สองวันครับ

หลังจากลงเครื่องที่สนามบินก็เรียก Uber ไปที่โรงแรมบนถนน Lý Tự Trọng เก็บของแล้วเดินเท้าประมาณ 800 เมตรไปยังร้านแรกของทริปนั่นก็คือ Heart Of Darkness ซึ่งตอนนี้หลายคนน่าจะคุ้นชื่อเพราะมีการนำเข้ามาขายในบ้านเราแล้วครับ (เป็นเบียร์สดทั้งหมด ขายตามร้านคราฟท์เบียร์บาร์)

ตัวร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ด้านหน้าเป็นโซนเอาท์ดอร์มีโต๊ะอยู่ 6-7 โต๊ะ เข้าประตูมาด้านใน บรรยกาศมืดๆ สลัวๆ หน่อยครับ ฝั่งซ้ายเป็นบาร์ขนาดใหญ่ บนกำแพงเป็นจอทีวีแสดงรายชื่อเบียร์สด ซึ่งวันที่ไปนี่มีถึงจัมป์อยู่ 21 ตัวเลยครับ

ด้านหน้าร้านครับ

เข้ามาด้านในเป็นโซนเอาท์ดอร์

บรรยากาศภายในร้านครับ

Heart of Darkness

แทปเบียร์สดเรียงรายสวยงาม ด้านบนเป็นรายชื่อเบียร์ครับ

รายชื่อเบียร์วันนี้

รายชื่อเบียร์วันนี้

แผ่นรองแก้วลาย Kurz’s Insane IPA ตัวดังของโรงครับ

แน่นอนว่าแก้วแรกก็ต้องเป็น Kurtz’s Insane IPA นั่นเอง จิบแรกรู้สึกขมแล้วตามด้วยหวานนิดๆ ฮอปส์ออกไพนี่ บอดี้กลางหนา น้ำเบียร์ค่อนข้างซ่า สดชื่นดีครับ

แก้วที่สองเป็น Directors Cacao Porter แอลกอฮอล์ 7.2% รสนมๆ บอดี้กลาง ซ่า มีรสขมคั่วอ่อนตอนท้าย

ปิดท้ายด้วย IPA อีกแก้วครับ ชื่อว่า Turn My Head IPA ตัวนี้ฮอปส์ออกส้ม รสหวาน ตามด้วยขม มียางนิดๆ บอดี้หนา ตัวนี้ดีเลยครับ ดื่มอร่อยมาก

เบียร์ทั้งหมดในวันที่ผมไปนี่เป็นเบียร์ที่ต้มจากโรงของ Heart Of Darkness ซึ่งอยู่นอกตัวเมืองไปหน่อย ได้ลองไปสามตัวเบียร์นี่ดีเลยครับ ส่วนอาหารไม่แน่ใจว่าเป็นยังไงบ้างเมนูไม่ได้ดูเลย ฮ่าๆ ถ้ามา Ho Chi Minh เป็นร้านที่ห้ามพลาดครับร้านนี้

Heart Of Darkness ถนน Lý Tự Trọng
เบอร์ : +84 90 301 75 96
เปิด : 11.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare


You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น