Craft Beer

Jo+ Beer คราฟท์เบียร์บาร์ ริมน้ำโขง เชียงคาน – จังหวัดเลย

530 views |

คราฟท์เบียร์บาร์ร้านสุดท้ายในทริปนี้นั้นเรียกว่าเป็นเป้าหมายหลักของการเดินทางมายังจังหวัดเลย ร้านนั้นก็คือร้าน โจ๋บาร์ บาย โจ๋เบียร์ ที่ผมเดินทางมาหลังจาดไปแวะจิบที่ร้าน สุขนิยม cafe‘ ครับ

ร้านนี้ดำเนินการโดยพี่โจ๋ อีกหนึ่งคนที่อยู่ในวงการคราฟท์ไทยมาตั้งแต่ช่วงแรกๆ ซักสามสี่ปีก่อน ปัจจุบันพี่โจ๋มีเบียร์ที่ต้มจากต่างประเทศเข้ามาจำหน่ายในยี่ห้อ Beat Brewing โดยมีสองตัวคือ Agogo เป็น IPA และ Pitch ตัวนี้เป็น wheat beer

สำหรับร้านโจ๋บาร์นั้น ตั้งอยู่ริมแม่น้ำโขงเลยครับ แต่จะหลุดออกจากโซนถนนคนเดินมานิดนึง ด้านหลังร้านจะอยู่ใกล้ๆ กับซอยศรีเชียงคาน 4 คือเราเข้าได้ทั้งสองฝั่งทั้งครับ ตัวร้านเป็นบ้านไม้ขั้นเดียวมาดัดแปลงนิดหน่อย ตกแต่งด้วยไฟเหลืองนวลๆ ขวดเบียร์และไฟหลอดเล็กๆ วันที่ผมไปที่ร้านมีเบียร์จัมป์อยู่ 3-4 หัว ส่วนเบียร์ขวดก็มีให้เลือกชิมเพียบทั้งไทยและนอกครับ

บริเวณด้านหน้าร้านฝั่งติดแม่น้ำโขง

ป้ายหน้าร้านครับ

ถ้าเข้าจากด้านหลังก็สังเกตป้ายนี้

ทางเข้าด้านหลังร้านครับ

บรรยากาศภายในร้าน

บนผนังตกแต่งด้วยขวดคราฟท์เบียร์เรียงราย

เข้ามาห้องด้านในร้านครับ

มี TV และบาร์

ตู้แช่เบียร์ขวด

หัวแทปเบียร์สดครับ

ตอนแรกเบียร์สดยังไม่เย็น ผมเลยเริ่มด้วยขวดก่อน ลอง Stone Delicious IPA ที่ไม่ได้ลองนานแล้ว ฮอปส์ออกส้ม ยางๆ ค่อนข้างมอลตี้ อร่อยดีครับ

ขวดต่อมาเป็น Holgate Esb กลิ่นหอมน้ำผึ้งๆ มีรสคั่วอ่อนๆ ตัวเบียร์ออกหวานนิดๆ ครับ

คราฟท์ไทยกันบ้างครับเป็น What The Pug Citra Bomb ตัวนี้น่าจะเป็นแบทช์ที่ 2 ฮอปส์ออกแนวส้มๆ รสขมพอสมควร ตัวมอลต์มีขื่นๆ นิดหน่อน น้ำเบียร์คลีน ซ่านิดๆ ครับ

อาหารจานแรกเป็นไส้ย่างครับ ตัวไส้นุ่ม ซอสทีทามาหวานนิดๆ ด้านในขมไปหน่อย ครีมๆ น้ำจิ้มแจ่วเปรี้ยว เผ็ด อร่อยดีครับ

อีกจานเป็นเมนูพิเศษพี่โจ๋จัดมาให้ หอยแครงลวก เนื้อเด้งๆ เลือดๆ น้ำจิ้มแซ่บ รสกระเทียม เผ็ดๆ ครับ

ปิดท้ายวันนี้ด้วย Beat Brewing ตัว ‘Pitch’ เป็น Orange Wit ครับ หอมกลิ่นส้ม ซ่ากัดลิ้น ออกหวาน กินค่อนข้างง่าย แกสเยอะไปนิด

เบียร์ให้เลือกเยอะเลยครับที่นี่ แล้วก็จะได้นั่งคุยกับพี่โจ๋เรื่องเบียร์ด้วย ช่วงสิ้นปีอากาศเย็นๆ นั่งโซนหน้าร้านริมโขงนี่ชิลล์มากๆ วิวดี เห็นแม่น้ำกว้างใหญ่ พอดึกๆ มีอากาศหนาวหน่อยๆ ใครมาเชียงคานร้านนี้ห้ามพลาดเลยครับ

Jo+ Beer เชียงคาน จังหวัดเลย
เบอร์ : 081 565 4330
เปิด : 18.00-24.00
เพจ
foursquare


You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น