Craft Beer

Cranc บริวผับไซส์เล็กย่าน Itabashi – Tokyo

493 views | Posted on July 7, 2018

ร้านต่อมาที่ได้แวะไป เป็นร้านที่ไม่ได้หามาแต่ทีมงานร้าน Beer++ แนะนำว่าอยู่ไม่ไกลมากเดินประมาณ 15-20 อยากให้ลองแวะไป ก็เลยเดินให้หายมึนไปจนถึงครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Cranc Brewing’ ครับ

ที่นี่เรียกว่าเดินทางมายากพอสมควรเพราะว่าห่างจากสถานีรถไฟ สถานีที่ใกล้สุดคือ Itabashi ซึ่งอยู่ห่างร้าน 1.2 กิโลเมตร หรือถ้าสายแปลกๆ อย่าง Mita Line ก็จะเหลือประมาณ 600 เมตรครับ

ตัวร้านเป็นห้องเดียวขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ฝั่งขวามือเป็นบาร์ ฝั่งซ้ายมีโต๊ะที่ทำจากถังแกลลอนใหญ่ๆ ด้านหลังบาร์มีห้องต้มเบียร์อยู่ ที่นี่มีถังหมักขนาด ประมาณ 250-300 ลิตร วันที่ผมไปนี่กำลังต้มอยู่พอดีเลยครับ

บริเวณด้านหน้าร้านครับ

ห้องฝั่งขวามือเป็นห้องต้ม

บรรยากาศภายในร้าน

บริเวณบาร์

หัวแทปเบียร์สด

บรรยากาศในร้านอีกมุมครับ

กระป๋องและขวดเบียร์ตกแต่งอยู่ที่มุมด้านใน

รายการเบียร์วันนี้

รายการอาหาร

ที่รองแก้วทำเป็นเหมือนแผ่นเสียงเล็กๆ

แก้วแรกเริ่มด้วย IPA ของทางร้านชื่อ Smash Mosaic รสค่อนข้างหวาน ออกมอลตี้ ขมนิด ไม่ซ่ามาก ฮอปส์โทนส้มๆ

ตัวที่ 2 ชื่อ Cou Cou Coquette Glamarous Diva เป็น NE IPA สีช้ำๆ เหมือน diacetyl ฮอปส์ส้ม ออกหวานครับ

สั่งซาลามี่มาทานแกล้ม

สุดท้ายก่อนกลับ สั่ง Hoppy Sour แทป 5 มาลองครับ เผ็นเบียร์เปรี้ยวที่กินง่ายไม่โหดมาก ซ่าไม่มาก ไม่ฟังกี้ มีหวานนิดๆ

เบียร์มีเสิร์ฟทั้งหมด 6 แทป ซึ่งหลังจากที่วันนี้ผมตะลุยมาทั้งวันก็เลยทานได้แค่ 3 แก้ว (ช่วยกัน 2 คน) เบียร์ก็โอเคครับ รวมๆ ก็โอเค แต่ไกลสถานีไปหน่อย ถ้าจะมาก็ต้องตั้งใจพอสมควร เลยไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่ครับ

Cranc Brewing Itabashi
เบอร์โทร : +81 3-6909-6672
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-23.00 ปิดวันพุธ เสาร์ 14.00-23.00 อาทิตย์ 14.00-21.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare