ร้านอาหาร

Chez Leon กินหอยแมลงภู่อบที่ร้านดังของเมืองบรัสเซลส์ – ประเทศเบลเยี่ยม

493 views |

หลังจากจัดชุดใหญ่กันที่โรงเบียร์ Cantillon ชาวคณะก็เรียก uber แยกกัน 2 คันกลับมายังแถว Grand Place หรือจตุรัสใจกลางเมืองครับ ซึ่งตอนนี้ตัวงาน Beelgium Beer Weekend ได้ถูกเซ็ตอัพไว้พร้อมแล้ว แต่เรายังไม่ได้มางาน เพราะงานจะเปิดในตอนเย็น จุดหมายมื้อเที่ยงของเราวันนี้คือร้านอาหารดังประจำเมืองนั่นก็คือร้าน ‘Chez Leon’

Chez Leon เป็นร้านดังที่อยู่ในโซนแหล่งท่องเที่ยวของเมือง Brussels ซึ่งร้าน Delirium Cafe ที่เรามาเมื่อคืนก็อยู่เรียกว่าแทบจะติดกันเลย ห่างกันแค่สองสามตึกเท่านั้น ร้านนี้อายุเก่าแก่เปิดมาตั้งแต่ปี 1893 อายุปัจจุบันก็ร่วม 125 ปีแล้วครับ ซึ่งก็ยังเป็นธุรกิจในครอบครัวอยู่ โดยเจ้าของคนปัจจุบันเป็นลูกหลานรุ่นที่ 5 ของ Léon Vanlancker ผู้ก่อตั้ง

ตัวร้านมีที่นั่งเยอะพอสมควรครับ หลายร้อยที่ แต่ก็เป็นร้านที่น่องท่องเที่ยวและทัวร์มาลงเยอะ ดังนั้นถ้ามากันหลายคนน่าจะจองที่นั่งผ่านหน้าเว็บไซต์มาก่อน อย่างคณะของเราได้ขึ้นไปนั่งที่ชั้นสอง แป๊บเดียวจากที่โล่งๆ ก็มีคุณลุงคุณป้าฝรั่ง มาเป็นกรุปใหญ่ๆ นั่งจนเต็มทั้งหมดครับ

ที่นี่เมนูค่อนข้างเยอะ มีให้ลองชิมหลายอย่างจะเน้นพวกทะเลเป็นพิเศษ แต่จานเนื้อสัตว์อื่นๆ ก็พอมีครับ สำหรับเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และเป็นจานหลักของพวกเราในมื้อกลางวันนี้ด้วยก็คือ ‘หอยแมลงภู่อบ’ ครับ ซึ่งของเราเป็นแบบอบกับไวน์ขาว เสิร์ฟมาพร้อมกับ ฟรายทอดชิ้นหนาใหญ่

ด้านหน้าร้านครับ

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

มื้อนี่ทานกับเบียร์ Georges Pils ครับ

ขนมปังยกมาเสิร์ฟก่อน

เริ่มมื้อด้วยซุปปลาเสิร์ฟมาร้อนๆ น้ำซุปรสมะเขือเทศ ใสๆ หน่อย คล่องคอดีครับ

เสิร์ฟมาพร้อมขนมปังกรอบๆ เอาไปชุบแล้วอร่อยดี

ปลาชิ้นเล็กๆ

สลัดกุ้งของสมาชิกท่านอื่นครับ

จานต่อมาเป็นรวมสามหอยสด มีหอยนางรมสด เนื้อนุ่ม รสจืดหน่อยไม่เค็ม ที่เปลือกเป็นเกลียวเหมือนหอยหวานบ้านเรา เนื้อเด้งๆ อร่อยดีครับ สุดท้ายเป็นแมลงภู่ นุ่ม สด เนื้อเด้ง

แล้วจานหลักก็มาครับ หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว เยอะมาก น่าจะเยอะที่สุดในชีวิตที่เคยทานมาเลยทีเดียว

เสิร์ฟมากับฟรายชิ้นหนาใหญ่ ร้อนๆ

หอยนุ่ม สด รสหวาน ตัวเล็กหน่อย ดึ๋งๆ หม้อนี่ร้อนนานมาก

กินจนเกลี้ยงแบบนี้

ปริมาณในหม้อนั้นเรียกว่าเยอะสุดๆ สามาถแบ่งกันทานได้ซัก 3-4 คน แต่นี่คือคนละหม้อ เรียกว่ากินจนแน่นเลยครับ คำแรกๆ อร่อยดี พอคำท้ายเริ่มมีเลี่ยน โชคดีที่ทางทีม Captain Barrel มีการตระเตรียมน้ำจิ้มแบบไทยไว้ให้พอเปลี่ยนรสได้บ้าง กว่าจะหมดหม้อ ก็เล่นเอาเหนื่อยอยู่ครับ

โดยรวมก็เป็นร้านที่น่ามาลองชิมครับ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใสดี ตอนแรกผมคิดว่าคนเยอะๆ พนักงงานจะหงุดหงิด แต่ก็สบายๆ ไม่วีน อาจจะได้อาหารช้าบ้าง น้ำช้าบ้าง รวมๆ ก็ยังโอเคครับ ถ้าอยากมาลองแนะนำว่าจองมาก็จะไม่ต้องลุ้นมากครับ

Chez Leon บรัสเซลส์ เบลเยี่ยม
เบอร์โทร : 02/511.14.15
เปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.30-23.00 ศุกร์-เสาร์ 11.30-23.30
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

เมนูร้าน Chez Leon

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!