ร้านอาหาร

Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสถานี Beimen – ไทเป ไต้หวัน

267 views |

หลังจากที่มาถึงสนามบิน Taoyuan ผมก็ผ่าน ต.ม. ได้ไม่มีปัญหา เท่าที่สังเกตดู หากเป็นผู้หญิงก็จะช้าหน่อย สอบถามเยอะหน่อย พอออกมาผมก็เดินงมๆ หาทางไปรถไฟฟ้าเพื่อเข้าตัวเมืองครับ

มันจะอยู่ไกลออกจากตัวอาคารออกไปเล็กน้อยให้พอเดินได้เมื่อย รถไฟจากสนามบินเข้าเมือง 35 นาทีเท่านั้นครับ พอถึงสถานี Taipei Main Station ก็เดินมายังโรงแรมที่พักครับ ผมพักโรงแรมชื่อ Via Hotel Taipei Station ไม่ไกลจากย่าน Ximending เท่าไหร่

เก็บของเสร็จก็เรียก Uber ไปยังร้านอาหาร มื้อแรกก็ต้องเป็นเมนูที่ผมอยากทานมานาน คือเป็นเป้าหมายหนึ่งของการมาไทเปเลย นั่นก็คือ ‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน’ นั่นเองครับ โดยร้านที่มานั้นมีชื่อว่า Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian พยายามแปลด้วย Google Translate แล้วแต่ยังตัวชื่ออยู่ว่าตกลงคำไหนคือชื่อร้าน รู้แค่ Niurou = เนื้อวัว Mian = ก๋วยเตี๋ยว (เหมือนเมงในราเมง)

 

ตัวร้านเป็นห้องใต้อาคารพานิชย์ขนาดหนึ่งห้องครับ หน้าร้านมีตู้กดสั่งอาหารแล้วจ่ายเงินเลย เป็นภาษาจีน แต่ก็มีอังกฤษนิดหน่อย พอมั่วๆได้ จ่ายเงินเสร็จก็เข้ามานั่งในร้าน เป็นห้องแอร์ครับ พอมีลูกค้านิดหน่อย

รอไม่นานก๋วยเตี๋ยวก็มาเสิร์ฟครับ ตัวเส้นหนานุ่มเหมือนอุด้ง ส่วนซุปมาร้อนๆ หอมกลิ่นยาจีน รสหวานกลมกล่อม ไม่เค็ม ชิ้นเนื้อเปื่อยนุ่ม เด้ง รสเค็มหวาน ทานแกล้มกับผักกาดดองกรุบๆ รสเปรี้ยว อมเค็มอ่อนๆ

ที่แปลกตาสำหรับผม เป็นถ้วยน้ำจิ้มใหญ่ๆ ดูเป็นไขๆมันๆ ลองตักใส่ดู รสเผ็ดมัน สากๆ เหมือนแป้งๆ กลับมาบ้านผมลองเสิร์ชดู เข้าใจว่าคือไขมันวัวเผ็ดๆ แปลกดีครับ อีกอย่างที่สั่งมาลองเป็นเต้าหู้รมควันครับ เนื้อๆหนึบ พนักงานบอกว่าให้ราดด้วยซอส ผมก็ราดตามที่บอกรสออกเค็มหวานผสมงาๆ

ป้ายร้าน

ด้านหน้าร้าน

ใช้สั่งหน้าตู้เอาครับ

พอมีภาษาอังกฤษให้อ่านได้

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

ใบจดเมนูจีนล้วน ยอมแพ้ครับ

ผักกาดดอง กรุบๆ รสเปรี้ยว มีเค็มบางๆ

ไขมันวัวเผ็ดๆ แปลกดีครับ ถ้าไม่ผิดน่าจะเรียกว่า 辣牛油 La niu you เนื้อมันจะสากๆ แป้งๆ เผ็ดมัน

รอไม่นานก๋วยเตี๋ยวก็มาเสิร์ฟครับ ถ้าจำไม่ผิดผมน่าจะสั่งชามกลาง

ด้านบนเป็นเนื้อเปื่อย เหมือนเนื้อน่องแก้ว มีเอ็นๆ แทรก เปื่อยนุ่ม เด้งๆ รสเค็มหวาน ตัวน้ำซุปร้อน หอมกลิ่นยาจีน รสหวานกลมกล่อม ไม่เค็ม โรยหน้าด้วยต้นหอม

ตัวเส้นหนานุ่ม มีความคล้ายๆ อุด้ง เหมือนกัน

ผมสั่งเต้าหู้รมควันมาทานเล่น

พนักงานให้ราดซอส ตัวเต้าหู้หนึบๆ เฟิร์ม ส่วนซอสรสเค็นหวานออกงาๆ


โดยรวมก็อร่อยประทับใจ สมกับที่อยากกินเลยครับ ราคามื้อนี้รวม
140 NTD เป็นไทยก็ประมาณ 150 บาทครับ จบจากที่นี่ผมก็เดินไปยังเป้าหมายต่อไปของคืนนี้ นั่นก็คือร้าน Mikkeller Taipei จะเป็นอย่างไรติดตามตอนหน้าครับ

Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian ไทเป ไต้หวัน
เบอร์โทร : +886 2 2552 2142
เปิด : 9.00-23.30 ปิดวันอาทิตย์
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!