Craft Beer

Mikkeller Taipei จิบคราฟท์เบียร์ในตึกเก่าบรรยากาศดี – ไทเป ไต้หวัน

442 views |

รับประทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian กันเรียบร้อย ผมก็เดินต่ออีกไม่ไกลประมาณ 280 เมตรเท่านั้น ก็จะถึงคราฟท์เบียร์บาร์ร้านแรกของค่ำคืนนี้ครับ นั่นก็คือ Mikkeller Taipei นั่นเอง

ตัวร้านเป็นตึกโบราณหน้าตาสวยงามอยู่หัวมุมถนนพอดี ลองอ่านประวัติถึงได้ทราบว่าเป็นตึกเก่าแก่ของ Dadaocheng ย่านท่าเรือตั้งแต่ยุคศตวรรษที่ 12 พอเข้ามาด้านในตกแต่งเรียบง่ายสไตล์สแกดิเนเวียน คล้ายๆ กับ ร้าน Mikkeller สาขาอื่นๆ ซ้ายมือด้านหน้าร้านเป็นบอร์ดเมนู ของทานเล่น แล้วก็เป็นบาร์ยาวลึกตามตัวตึกเข้าไปด้านใน

พอสั่งเบียร์จ่ายเงินเสร็จ ก็ขึ้นมาที่ชั้น 2 ของร้านครับ เป็นแนวคลีนๆ เช่นกัน ไฟออกเหลืองส้มหน่อย วันที่ผมไปลูกค้าพอมีอยู่หลายโต๊ะ แอร์เย็นสบาย เพลงตื๊ดเบาๆ ชิลล์ดีครับ

เบียร์สดมีทั้งหมด 24 แทป ตอนที่ไปนี่มี Gweilo จากฮ่องกงขึ้นอยู่ 5 แทปที่เหลือก็เป็น Taiwan ผสมกับของ Mikkeller เอง เบียร์ขวดเบียร์กระป๋อง เห็นมีแช่อยู่หนึ่งตู้ ส่วนหารผสมไม่ได้ชิมเลยเนื่องจากก๋วยเตี๋ยวยังเต็มท้องอยู่ครับ

ตัวร้านอยู่ที่ตึกนี้ห้องริมพอดี

ด้านหน้าร้าน

เมนูอาหาร

รายการเบียร์สด

รายการเบียร์สด

หัวแทปเบียร์สด

ด้านในมีตู้เบียร์ขวดอยู่

บรรยากาศชั้น 2 ของร้านครับ

บนผนังเพนท์ลาย Sally

รายการเบียร์สด

รายการเบียร์สด

ผมเริ่มแก้วแรกด้วย Joy Juice Ver.2 ของ AJB จากญี่ปุ่น เป็น NE IPA 6.2% ฮอฟส์โทนส้ม ค่อนข้างดราย ซ่า มีขมนิดหน่อย บอดี้กลางๆ ดื่มลื่นดี

แก้วต่อมาเป็น Coffee Stout ของแบรนด์ Taiwan Head Brewers 8% รสเปรี้ยวกาแฟนำ ค่อนข้างหวาน ตามด้วยคั่วๆ บอดี้กลางๆ ซ่าไม่มาก ครีมมี่

แก้วสุดท้ายเป็นของแรง 10% ครับ AJB: SOUR BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT รสเปรี้ยวอ่อน บอดี้บาง รสหวาน ซ่า จิบๆไป ซักพักร้อนผ่าวๆ

บรรยากาศโดยรวมดีเลยครับ เย็นสบาย ชิลล์ดี เบียร์ก็มีให้เลือกหลากหลายพอสมควร แต่ถ้ามีเบียร์นอกเยอะกว่านี้ก็น่าจะดีครับ ราคาก็ไม่โหดมาก เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับ คราฟท์เบียร์บาร์ในไทเปครับ

Mikkeller Taipei
เบอร์โทร : +886-2-2558-6978
เปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 16.00-24.00 ศุกร์-เสาร์ 16.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!