ร้านอาหาร

เฮียอ้วน อาหารป่า รามคำแหง 2 เขตประเวศ

252 views |

หลังจากแวะไปลองชิมอาหารป่าในโซนบ้าน 2-3 ร้าน คราวนี้ผมและเพื่อนๆ เดินทางไกลข้ามจังหวัดไปแถวบางนากันครับ เนื่องจากเพื่อนที่อยู่แถวนี้เชิญชวนให้มาลองอีกหนึ่งร้านอาหารป่า

ร้านนี้มีชื่อ เฮียอ้วน อาหารป่า อยู่ในซอยเฉลิมพระเกียรติ 28 แยก 14 ไม่ไกลจากมหาลัยรามคำแหง 2 เท่าไหร่ครับ การเดินทางสามารถเข้าจากฝั่งอุดมสุขหรือเส้นบางนา-ตราด ก็ได้ครับ

ตัวร้านเป็นโครงสร้างไม้ง่ายๆ แบบเปิดโล่ง ขนาดถือว่าใหญ่ประมาณนึง ด้านหลังร้าน ติดกับบ่อน้ำ ได้บรรยากาศบ้านทุ่งเล็กน้อย วันที่ผมไปมีช่วงเย็นวันธรรมดามีลูกค้าอยู่หลายโต๊ะเหมือนกันครับ

ด้านหน้าร้าน
โครงสร้างไม้เปิดโล่ง
รายการอาหารแนะนำ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ด้านหลังเป็นบ่อน้ำ ให้บรรยากาศบ้านทุ่ง
ผัดเผ็ดปลาไหลถูกยกมาเสิร์ฟเป็นจานแรกครับ ปลาสดใหม่ดี เนื้อนุ่มหนังดึ๋ง มาอุ่นๆ ตัวเครื่องแกงเผ็ดร้อนกำลังดี หอมกลิ่นกระชาย จานนี้ดีเลยครับ ใครชอบปลาไหลห้ามพลาด
จานต่อมาเป็นไก่ทอดครับ เพื่อนเชียร์ว่าต้องโดน เสิร์ฟมาร้อนๆ หนังไก่ เนื้อนุ่ม รสเค็มหวานจากผงชูรสที่โรยมา จิ้มทานกับน้ำจิ้มไก่แบบหวานครับ สั่งซอสพริกมาจิ้มก็น่าจะเข้ากันดี จานนี่ถูกใจทุกคน สรุปสั่งไปรวม สามจาน
ตามมาด้วยแกงเผ็ดเนื้อครับ ชามนี้รสหวานนำ กะทิเยอะหน่อย ครีมมี่ มาร้อนๆ มีเขือนุ่มดี มีพริกไทยอ่อน ชิ้นเนื้อเหนียวไปนิด เคี้ยวนานเลยครับ น้ำแกงตักราดทานกับข้าวเพลินดี
อีกหนึ่งชามเป็นแกงคั่วเห็ดถอบครับ ชิ้นเห็ดกรึ่บๆ แต่รู้สึกว่าแห้งๆ หน่อย น้ำแแกงข้นกะทิ เหมือนแกงคั่วหอยขม มีชะอมนุ่มๆ ใส่มาด้วย เมนูนี้ก็ตักแกงราดข้าวอร่อยเช่นกันครับ
เมนูต้มยำเราสั่งมาเป็นปลาบึกครับ เสิร์ฟเป็นชามไม่ได้เป็นหม้อไฟ รสกลมกล่อม คล่องคอดี รสเผ็ดร้อน พริกเยอะหน่อย
เนื้อปลาซุยๆ หนังหนาหนึบๆ สดดี อร่อยครับ
ผัดเผ็ดมาอีกจานครับ เป็นเนื้อกวาง ไม่มีกลิ่นสาบอย่างที่คิดครับ แต่บางชิ้นจะเหนียวหน่อย บางชิ้นนุ่มดี มีความรู้สึกว่าบางคำขมๆ ตัวพริกแกงเผ็ดร้อน
เบรคความเผ็ดร้อนด้วยจานง่ายๆ อย่างยำไข่เยี่ยวม้าครับ มาเย็นๆ รสติดหวานหน่อย เปรี้ยวอ่อนนิด พอกินจานอื่นๆมาแล้ว กลายเป็นจานนี้แทบจะไม่เผ็ดเลย ฮ่าๆ
เมนูสุดท้ายที่สั่งมาลองเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้านครับ นั่นก็คือแกงป่าปลาบึก น้ำดูใส แต่เผ็ดร้อนจัดจ้าน ผักที่มานุ่มดี มีมะเขือ มีหน่อไม้
ชิ้นปลาบึกนุ่มสด หนังหนา
ไก่ทอดจานที่สาม
บรรยากาศร้านช่วงหัวค่ำ

เมนูอาหารของที่นี่ค่อนข้างเยอะพอสมควร ต้มยำ ผัดเผ็ด ผัดฉ่า ผัดกะเพรา ฉู่ฉี่ แกงเผ็ด แกงป่า ยำ เมนูทอดและอาหารจานเดียว พวกเนื้อสัตว์แปลกๆ ก็มีกวาง ตะพาบ ปลาไหล กบ ประมาณนี้ครับ

ผัดเผ็ดปลาไหลถูกยกมาเสิร์ฟเป็นจานแรกครับ ปลาสดใหม่ดี เนื้อนุ่มหนังดึ๋ง มาอุ่นๆ ตัวเครื่องแกงเผ็ดร้อนกำลังดี หอมกลิ่นกระชาย จานนี้ดีเลยครับ ใครชอบปลาไหลห้ามพลาด

จานต่อมาเป็นไก่ทอดครับ เพื่อนเชียร์ว่าต้องโดน เสิร์ฟมาร้อนๆ หนังไก่ เนื้อนุ่ม รสเค็มหวานจากผงชูรสที่โรยมา จิ้มทานกับน้ำจิ้มไก่แบบหวานครับ สั่งซอสพริกมาจิ้มก็น่าจะเข้ากันดี จานนี่ถูกใจทุกคน สรุปสั่งไปรวม สามจาน

เมนูต้มยำเราสั่งมาเป็นปลาบึกครับ เสิร์ฟเป็นชามไม่ได้เป็นหม้อไฟ รสกลมกล่อม คล่องคอดี รสเผ็ดร้อน พริกเยอะหน่อย เนื้อปลาซุยๆ หนังหนาหนึบๆ สดดี อร่อยครับ

ตามมาด้วยแกงเผ็ดเนื้อครับ ชามนี้รสหวานนำ กะทิเยอะหน่อย ครีมมี่ มาร้อนๆ มีเขือนุ่มดี มีพริกไทยอ่อน ชิ้นเนื้อเหนียวไปนิด เคี้ยวนานเลยครับ น้ำแกงตักราดทานกับข้าวเพลินดี 

อีกหนึ่งชามเป็นแกงคั่วเห็ดถอบครับ ชิ้นเห็ดกรึ่บๆ แต่รู้สึกว่าแห้งๆ หน่อย น้ำแแกงข้นกะทิ เหมือนแกงคั่วหอยขม  มีชะอมนุ่มๆ ใส่มาด้วย เมนูนี้ก็ตักแกงราดข้าวอร่อยเช่นกันครับ

ผัดเผ็ดมาอีกจานครับ เป็นเนื้อกวาง ไม่มีกลิ่นสาบอย่างที่คิดครับ แต่บางชิ้นจะเหนียวหน่อย บางชิ้นนุ่มดี มีความรู้สึกว่าบางคำขมๆ ตัวพริกแกงเผ็ดร้อน

เบรคความเผ็ดร้อนด้วยจานง่ายๆ อย่างยำไข่เยี่ยวม้าครับ มาเย็นๆ รสติดหวานหน่อย เปรี้ยวอ่อนนิด พอกินจานอื่นๆมาแล้ว กลายเป็นจานนี้แทบจะไม่เผ็ดเลย ฮ่าๆ

เมนูสุดท้ายที่สั่งมาลองเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้านครับ นั่นก็คือแกงป่าปลาบึก น้ำดูใส แต่เผ็ดร้อนจัดจ้าน ผักที่มานุ่มดี มีมะเขือ มีหน่อไม้ ชิ้นปลาบึกนุ่มสด หนังหนา 

โดยรวมก็โอเคครับร้านนี้ ราคากับปริมาณอาจจะสูงหน่อยถ้าเทียบกันโซนนอกเมืองฝั่งบ้านผม (นนทบุรี ปทุมธานี) แต่รสชาติก็จัดจ้านถึงใจดี ถ้าอยู่โซนนี้ลองแวะมาชิมกันได้ครับ ครัวปิดเร็วหน่อยประมาณ 19.30 ครับ

เฮียอ้วนอาหารป่า ซอยเฉลิมพระเกียรติ 28 แยก 14 มหาลัยรามคำแหง 2
เบอร์ : 087-977-9391
เปิด : 11.00-21.00 ครัวปิด 19.30
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com