Browsing Category

ร้านอาหาร

ร้านอาหาร

ลาบวาสนา อีสานร้านอร่อยใต้ทางด่วน ซอยวัดบัวขวัญ งามวงศ์วาน

16 views |

วันนี้แวะไปอีกหนึ่งร้านไม่ไกลจากที่ทำงานผมครับ แต่ย้อนกลับมาฝั่งทางออกงามวงศ์วานใกล้ๆ วัดบัวขวัญ ตรงใต้ทางด่วนครับ

ร้านนี้ชื่อว่า ‘ลาบวาสนา’ ครับ เป็นร้านอาหารอีสานนั่นเอง ตัวร้านเป็นแนวยาว ตีหลังคาเกาะกำแพงไป ติดอยู่กับทางด่วนเลย ผมไปช่วงกลางวันวันธรรมดาลูกค้าเต็มร้านเกือบจะเต็มทุกโต๊ะครับ 

เมนูของที่นี่ก็มีครบๆ ลาบ ส้มตำ น้ำตก ของย่าง ของทอด ยำ ต้มต่างๆ รวมถึงเมนูจิ้มจุ่มด้วย หลากหลายกำลังดี 

Continue Reading
ร้านอาหาร

Smorgasburg ตลาดนัดอาหารแบบเอาท์ดอร์ ทุกสุดสัปดาห์ Brooklyn, New York

8 views |

เข้าวันที่ 4 ของทริป เป็นวันเสาร์ครับ โปรแกรมของวันนี้คือเดินทางข้ามเกาะ Manhattan มายังฝั่ง Williamsburg มีเป้าหมายแรกอยู่ที่ตลาดนัด Smorgasburg ครับ

Smorgasburg เป็นตลาดอาหารที่จัดทุกสุดสัปดาห์ครับ เริ่มมาตั้งแต่ปี 2011 ทีแรกเป็นแค่ส่วนหนึ่งของตลาด Brooklyn Flea แล้วก็ขยับขยายมาเป็นตลาดที่เน้นอาหารอย่างเดียวเท่านั้น 

ปัจจุบันตลาดจะวนอยู่ 3 โลเคชั่นคือวันศุกร์ที่ World Trade Center ร้านจะน้อยหน่อย ส่วนวันเสาร์จัดที่ East River State Park วันอาทิตย์จัดที่ Prospect Park โดยเสาร์และอาทิตย์จะมีร้านประมาณ 100 เจ้าครับ หลายๆ เจ้าก็เริ่มจากขายที่นี่ ขายดีจนเป็นที่รู้จัก จนไปสร้างร้านจริงๆ เป็นเรื่องเป็นราวเลยก็หลายเจ้า

Continue Reading
ร้านอาหาร

แหนมเนือง ลับแล อาหารเวียดนาม ประชานิเวศน์ 3

32 views |

เส้นประชานิเวศน์ 3 นี่ของกินเยอะจริงๆ ครับ เป็นความสุขอย่างหนึ่งเวลที่ผมต้องมาทำงาน คือมีร้านให้เลือกลองเยอะไปหมด ร้านไหนอร่อยก็เก็บไว้ซ้ำได้

คราวนี้ไปลองร้านอาหารเวียดนามกันครับ ชื่อร้านว่า แหนมเนืองลับแล มีหลายสาขาทั้งที่ขอนแก่น เกษตร-นวมินทร์ อุดมสุข และก็ที่นี่ครับ ตัวผมเองไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนเลย เป็นครั้งแรกครับ

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดสองห้อง อยู่ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวอาเหลียงพอดี วันที่ไปเป็นช่วงกลางวันวันธรรมดา ไม่มีลูกค้าครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

ไก่แดง ข้าวมันไก่ย่างซีอิ๊ว หมูแดง หมูกรอบสไตล์ฮ่องกง ประชานิเวศน์ 3

23 views |

ร้านที่แวะไปชิมวันนี้อยู่ใกล้ๆ กับที่ทำงานผมครับ เคยสั่งมากินทีนึง อร่อยดี ก็เลยหาเวลาไปลองชิมที่ร้านดู ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ไก่แดง’ ครับ

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง เล็กกว่าปกตินิดหน่อย อยู่บนถนนประชานิเวศน์ 3 ใกล้ๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาเหลียง และต้มเลือดหมูนายฮวก

ที่นี่เสิร์ฟเมนูข้าวมันไก่ย่างซีอิ๊วสูตรแบบฮ่องกงแนวๆเดียวกับร้าน Hawker Chan คือ หนังไก่จะแดงเข้มจากซีอิ๊วดำหวาน แล้วก็มีเมนูหมูแดงราดซีอิ๊วเช่นกัน อีกอย่างคือหมูกรอบ และก็สามารถสั่งเป็นบะหมี่ได้ด้วยครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

เบนซ์ ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัว (เจ๊นงค์ 2 เจ้าเก่า) ลพบุรี

31 views |

วันก่อนมีภารกิจต้องเดินทางไปที่ลพบุรีอีกครั้งครับ ไปถึงสายๆ จัดการธุระเสร็จก็บ่ายๆ มีร้านนึงที่เคยปักหมุดไว้ เลยได้มีโอกาสมาลอง

ร้านชื่อ ‘เบนซ์ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัว(เจ๊นงค์ 2 เจ้าเก่า)’ อยู่บนถนนพระปิยะ ทิศใต้ของวงเวียนพระนารายณ์ประมาณ 1.6 กิโลเมตร 

ตัวร้านขนาดใหญ่กว้างขวางครับ หลังคาสูง ลมเย็นสบาย ด้านหน้าทางเข้ามีสเตชั่นปิ้งเนื้ออยู่ วันที่ไปเป็นช่วงบ่ายวันธรรมดา ลูกค้าไม่มีครับ โล่งๆ

Continue Reading
ร้านอาหาร

ขนมจีนสันป่าข่อย ร้านดังตลาดทองคำ ปิดตี 2 เชียงใหม่

41 views |

จากร้านเก๊าบ่ะต๋าก๊บ พวกเราเดินทางกลับเข้าตัวเมืองเชียงใหม่ ไปนั่งจิงคราฟท์เบียร์ที่ร้านน้ำต้นเฮาส์บาร์จนถึงดึกๆ ก็ออกไปหาของกินกัน

สรุปว่าจะไปกันที่ร้านขนมจีนสันป่าข่อย ที่ตลาดทองคำซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านเท่าไหร่ สำหรับร้านนี้ผมอยากมาทานนานแล้วครับ จดไว้ในลิสต์แต่ก็ไม่ได้มาซักที โชคดีวันนี้จะได้ลอง

เรามาถึงร้านประมาณ 5 ทุ่มครึ่ง ลูกค้าทยอยมาเรื่อยๆ ตัวร้านนี่คือเป็นเหมือนแผงในตลาด เดินไปสั่งที่หน้าหม้อแกง แม่ค้าตักให้แล้วก็จ่ายเงิน เดินถือจานหาโต๊ะนั่งบริเวณนั้น

Continue Reading
ร้านอาหาร

เก๊าบ่ะต๊าก๊บ ซี่โครงปิ้งย่างแถวแยกสันคะยอม เชียงใหม่

49 views |

หลังจากมื้อเที่ยงที่ร้านลาบขุนเส เราก็กลับไปพักผ่อนกันที่ที่พัก จนพอเย็นๆ ถึงได้เรียกรถออกไปนอกเมืองกัน วันนี้รถติดหน่อยเพราะเป็นช่วงเย็นเวลาเลิกงานพอดี

เราวิ่งขึ้นไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือตามถนนแก้วนวรัฐต่อกับถนนเชียงใหม่-ดอยสะเก็ด ทางเดียวกับที่ไปร้านลาบต้นข่อยนั่นเอง แต่เราเลี้ยวซ้ายก่อนตรงวงแหวนรอบนอก ผ่านร้านดังป้าแดงจิ้นตุ๊บ

กลับรถตรงแยกสันคะยอมนิดเดียวก็มาถึงเป้าหมายเย็นนี้ของเรา ชื่อร้านฟังสนุกหูว่า ‘เก๊าบ่ะต๋ากบ แก้มแดง’ ร้านนี้ได้ยินชื่อครั้งแรกจากน้องชาวเชียงใหม่คนหนึ่ง ฟังชื่อแล้วแบบอยากมาลอง มันออกเสียงน่ารักดีครับ โดยเก๊าแปลว่าต้นไม้ใหญ่หรือร่มเงาใต้ต้นไม้ใหญ่ประมาณนั้น ส่วนบ่ะต๋ากบก็คือ ต้นตะขบนั่นเองครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

ลาบขุนเส กินลาบควายมองชายดอย หางดง เชียงใหม่

46 views |

เช้าวันที่สองของทริปเชียงใหม่เมื่อเดือนมิถุนายน หลังชาวคณะตื่นกันช่วงสายๆ เราก็หากาแฟแถวที่พักดื่ม เสร็จช่วงกลางวันก็นั่งรถออกนอกเมืองครับ วิ่งลงไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ ตามถนนเชียงใหม่-หางดง ทางเดียวกับที่จะไปร้าน ลาบช่างคำครับ แต่วันนี้จุดหมายของเราคือร้านใหม่ชื่อว่า ลาบขุนเส

ร้านลาบขุนเสอยู่ห่างออกจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 9 กิโลเมตร ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่ง มีโซนด้านนอกที่ไม่มีหลังคาด้วยครับ ความเจ๋งของที่นี่อีกอย่างก็คือ เราจะสามารถกินลาบควายพร้อมกับชมวิวภูเขาสวยงามได้ด้วย ฮ่าๆ

เรามาถึงร้านช่วงเที่ยงพอดี ปรากฎว่าลูกค้าแน่นร้านมากครับ แน่นแบบเกือบจะไม่มีที่นั่ง สุดท้ายไปได้โต๊ะไกลๆ ด้านหลังร้าน เป็นตรงที่ไม่มีหลังคา วิธีสั่งอาหารของร้านคือไปยืนดูเมนูตรงหน้าครัวแล้วก็จดใส่ใบยื่นให้พนักงานครับ

Continue Reading
Craft Beer ร้านกาแฟ ร้านอาหาร

Highland Cafe จิบคราฟท์ที่บาร์ เสวนาเรื่องสมุนไพร ห้าแยกลาดพร้าว

124 views |

วันก่อนมีโอกาสได้ไปลองร้านเปิดใหม่ครับ อยู่แถวห้าแยกลาดพร้าว ตรงข้ามกับ Union Mall ติดกับทางขึ้น MRT พหลโยธิน เลยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า HIGHLAND ครับ

ที่นี่เป็นร้านคราฟท์เบียร์ ร้านกาแฟ มีอาหารทั้งอาหารไทยอย่างของปิ้งย่าง หรือฝรั่งอย่างพาสต้า เบอรเกอร์และขนมด้วย โดยทุกเมนูจะเป็นแบบโฮมเมดที่ทางร้านทำเอง อย่างเช่นพวก ไส้กรอกแกะ ขนมปัง หรือบราวนี่ และหลายๆ เมนู

อีกอย่างที่น่าสนใจก็คือทางร้านเป็นเหมือนคอมมูนิตี้สำหรับคนที่สนใจใน Cannabis Culture มาแลกเปลี่ยนความรู้กัน มีหนังสือต่างๆ ให้อ่าน รวมถึงมีของที่ระลึกเกี่ยวกับกัญชาเช่นเสื้อยืด หมวก เป้ พวงกุญแจอะไรประมาณนี้ครับ

Continue Reading
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!