Browsing Tag

ญี่ปุ่น

Craft Beer

Okinawa Brewing Company คราฟท์เบียร์บาร์ใน American Village – Okinawa

183 views |

ร้านคราฟท์ร้านสุดท้ายของทริปนี้อยู่ในบริเวณ American Village แต่ห่างจากร้าน Chatan Harbor Brewery มาพอสมควรราว 1 กิโลได้ครับ ด้านหน้าร้านมีคลองเล็กๆ โซนนี้มีพวกบาร์อยู่หลายร้านเหมือนกันครับ

โดยร้านที่เรามามีชื่อว่า Okinawa Brewing Company แต่ไม่ได้ต้มที่นี่นะครับมีแต่แทปเบียร์เฉยๆ โดย 1-4 เป็นเบียร์ของทางร้าน ส่วนที่เหลือเป็นเบียร์นอกเป็นหลักครับ เน้นเป็นพวกคราฟท์เบียร์จากอเมริกา

บรรยากาศในร้านวันที่นี่เสียงดังพอสมควร คือมีทหารเรืออเมริกันมาคุยเสียงดังอยู่ในร้านกัน เอาจริงๆ คือทั้งร้านนี้มีแต่ฝรั่งตั้งแต่ลูกค้ายันพนักงาน ไม่มีคนญี่ปุ่นเลยครับ ตัวเบียร์และอาหารต้องไปสั่งและจ่ายเงินที่บาร์ เสร็จก็เอาป้ายกลับมาแล้วพนักงานก็จะยกมาให้ที่โต๊ะ

Continue Reading

Craft Beer

Chatan Harbor Brewery โรงเบียร์สดริมทะเลใน American Village – Okinawa

173 views |

คืนที่สามเป็นอีกคืนที่มีโอกาสได้ไปแวะร้านเบียร์ 2 ร้านครับ ทั้งสองร้านอยู่ในโซนที่มีชื่อว่า American Village โซนเดินเล่นหลักของเมือง Nakagami เมืองใหญ่อีกแห่งของเกาะ Okinawa

ร้านแรกที่ได้ไปคือ Chatan Harbor Brewery ครับ ที่นี่เป็น Brewpub และร้านอาหาร ดูค่อนข้างหรูนิดๆ อาหารก็ราคาสูงหน่อย มีโซนเอาท์ดอร์วิวทะเลอะไรประมาณนี้ มีเบียร์สดให้ลองชิมหลายตัว

แต่ถ้าไม่ทานอาหารเข้าร้านมาโซนบาร์จะอยู่ฝั่งขวามือ เป็นบาร์รูปตัว U ขนาดใหญ่ สามารถมองเห็น background เป็นถัง ferment และหม้อต้มเบียร์ผ่านกระจกใสได้ชัดเจนครับ ในร้านเปิดเพลงฝรั่ง ปอปรอคยุค 80s

Continue Reading

Craft Beer

Taste Of Okinawa คราฟท์เบียร์บาร์ในโรงเรียนสอนทำอาหาร เมือง Naha – Okinawa

191 views |

คืนแรกใน Okinawa ของผมไม่ได้จบที่ร้านเดียวครับ ออกจากร้าน Baku ผมเดินต่อมาประมาณ 1 กิโลเมตรตามแนวถนน Kokusai Dori แล้วก็เลี้ยวเข้าถนน Ukishima เพื่อมาร้านที่สองของคืนนี้ ชื่อร้านว่า Taste Of Okinawa ครับ

ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากหลัก ตัวร้านแปลกดีคืออยู่ในตึกตลาดแบบญี่ปุ่น ตัวผมเองไม่เคยเจอร้านคราฟท์เบียร์ที่อยู่ในตึกแบบนี้ครับ ซึ่งร้านนี้นอกจากจะขายคราฟท์เบียร์และอาหารแล้ว เค้ามีสอนทำอาหารสไตล์ Okinawa ด้วย ก็เลยเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง

ด้านในร้านสว่าง สีขาวๆ สลับไม้ๆ ดูสะอาดตา ฝั่งขวาเป็นบาร์และ open kitchen ส่วนฝั่งซ้ายเป็นโต๊ะไม้ขนาดใหญ่ long table สองโต๊ะครับ เปิดเพลงฝรั่งฟังกี้ๆ สำหรับเบียร์ ที่นี่มีเบียร์สดให้ลองทั้งหมด 5 ตัว อาหารและกับแกล้มก็มีให้ลองชิมเพียบเลย

Continue Reading

Craft Beer

Baku คราฟท์เบียร์บาร์บนถนน Kokusai Dori เมือง Naha – Okinawa

252 views |

Okinawa เป็นหมู่เกาะทางตอนล่างสุดของประเทศญี่ปุ่น ห่างจากเกาะคิวชูเกือบๆ 700 กิโลเมตรครับ เอาจริงๆ อยู่ใกล้ประเทศไต้หวันมากกว่าเยอะ ที่นี่เป็นอีกแห่งที่ผมตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาเที่ยว แต่ก็ไม่ได้คิดว่าจะได้มาเร็วขนาดนี้ พอดีมีทริปดูงานโผล่มาก็เลยได้แวะมาเร็วกว่าที่คิดไว้ครับ

คืนแรกผมพักที่ Naha เมืองใหญ่สุดของเกาะ Okinawa หลังจากที่กินข้าวเย็นเสร็จก็แวะไปที่คราฟท์เบียร์บาร์ร้านแรกของทริป มีชื่อร้านว่า Baku ครับ

ร้าน Baku อยู่ไม่ไกลจากถนน Kokusai Dori ถนนเดินเล่นเส้นหลักของ Naha ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของตึก เข้าร้านมาก็จะสลัวๆ หน่อย วันที่ไปไม่มีลูกค้าเลย กลุ่มของผมเข้ามาเป็นกลุ่มแรก เจ้าของถามว่านี่จะมากินเบียร์กันใช่ไหม อารมณ์แบบพวกคุณไม่ได้หลงกันมานะ

Continue Reading

สายการบิน

Star Alliance Lounge Nagoya

314 views |

นอกจาก Sakura Lounge แล้ว ผมได้เข้าไปใช้บริการ Star Alliance Lounge ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กันด้วยครับ คือจาก Immigration เลี้ยวไปทางขวาแล้วก็ลงลิฟต์ ออกจากลิฟต์ก็จะเจอเลยครับ

ที่นี่ถ้านั่ง Business Class สายการบินในเครืออย่าง การบินไทย หรือ ANA ก็จะสามารถเข้าใช้บริการได้ฟรีครับ ส่วนผมเข้าด้วยบัตร Priority Pass ครับ วันที่ไปคนเข้าคิวรอลงทะเบียนเข้าใช้เยอะ พอสมควร

เข้ามาด้านในก็จะเป็นที่นั่งยาวตามแนวกระจกเข้าไปด้านใน มองเห็นเครื่องบินที่กำลังตระเตรียมก่อนบินอยู่ ภายในวันนี้มีผู้โดยสารเยอะเลยครับ

Continue Reading

สายการบิน

รีวิว Sakura Lounge (Japan Airlines) สนามบิน Nagoya

370 views |

ทริปญี่ปุ่นคราวนี้เป็นการลงที่สนามบิน Nagoya ครั้งแรกอย่างที่เล่าไปครับ ก็เลยมีโอกาสได้ลองใช้บริการเลาจน์ที่นี่ด้วย ผมแว้บเข้าไปทั้งหมด 3 เลาจน์ ขอเริ่มที่ Sakura Lounge ของ Japan Airlines ก่อนครับ

หลังจากผ่าน Immigration เข้ามาแล้วตัวเลาจน์จะอยู่ฝั่งขวามือครับ ซึ่งจริงๆ วันนี้เครื่องขึ้นที่เกต 19 ที่อยู่ฝั่งซ้าย แต่ก็เดินไม่ไกลมาก เนื่องจากสนามบินบิน Chubu แห่งนี้ ขนาดไม่ใหญ่เท่าไหร่

พอเดินมาถึงก็จะมีลิฟท์ลงมาชั้น 2 ครับ ลิฟท์ฝั่งซ้ายจะลงไปที่ Star Alliance Lounge ส่วนของ Sakura Lounge จะฝั่งขวามือ หรือจะลงบันไดเลื่อนก็ได้ครับเข้ามาด้านในผู้โดยสารเยอะพอสมควรแต่เสียงไม่ดังมากเท่าไหร่ ตัวเลาจน์ขนาดใหญ่พอสมควร เป็นแนวยาวลึกเข้าไป ฝั่งซ้ายเป็นแนวกระจกยาวใหญ่มองเห็นเครื่องบินอยู่

Continue Reading

สายการบิน

รีวิว Business Class สายการบิน Japan Airlines Nagoya กรุงเทพ

2,922 views |

สำหรับทริปญี่ปุ่นคราวนี้ เป็นการลงที่ Nagoya ครั้งแรกของผมครับ คือเป็นเมืองที่ไม่เคยได้มาเลยเคยแต่นั่งรถไฟโฉบๆ ในเส้นทางนี้จากกรุงเทพมีบินตรงทั้งหมด 2 เจ้า ก็คือ การบินไทย และ Japan Airlines

ซึ่งผมก็ใช้บริการเจ้าโปรดก็คือ JAL นั่นเองครับ ขามาเป็นไฟลท์ JL 738 ออกเดินทางเวลา 0.55 แล้วก็เป็นครั้งแรกที่ผมเจอดีเลย์ คือเปิดเช็คสถานะไฟลท์ใน google มันเขียนเลื่อน 2 ชั่วโมง ตอนแรกยังไม่แน่ใจโทรไปถามที่สนามบิน ก็ได้รับคำยืนยันว่าดีเลย์จริง แต่จองรถตู้ไปแล้วก็เลยต้องไปแกร่วในเลาจน์หลับๆตื่นๆ อยู่จนถึงประมาณ ตีสองครึ่งครับ ทำให้ขามาไม่มีแรงถ่ายรูปเลย หลับยาว ฮ่าๆ

ขากลับ เป็นไฟลท์ JL 737 ออกจาก สนามบิน Chubu Centrair International Airport กำหนดการคือ 10.25 ผมพักที่โรงแรม Centrair Hotel ในสนามบิน พอแปดโมงก็มาดรอปกระเป๋า ไฟลท์อื่นๆ คนเยอะพอสมควรครับ คือช่วงเย็นนี่สนามบินเงียบเลย

Continue Reading

Craft Beer

World Beer Bar Second House บาร์เบียร์เล็กๆ ในเมือง Nagano – ประเทศญี่ปุ่น

625 views |

ทริปญี่ปุ่นคราวนี้ผมไม่ได้อยู่ในเมืองใหญ่เท่าไหร่ครับ ร้านคราฟท์เบียร์ก็เลยหายากหน่อย ร้านแรกที่แวะไปนั้นเป็นร้านในเมือง Nagano คือ วันแรกนี่ผมนั่งเครื่องลงที่ Nagoya แล้วต่อรถไฟมาลง Nagano เพื่อนอนหนึ่งคืน

ลองเสิร์ชๆ ดูว่าพอจะมีร้านไหนขายคราฟท์เบียร์บ้างไหม ก็มาเจอร้านนี้ชื่อ World Beer Bar Second House ดูหน้าร้านก็เห็นว่ามีเบียร์สดนิดหน่อย Punk IPA อะไรอย่างนี้ แล้วเค้าก็มีป้ายเขียนว่ามีเบียร์ขวดอีก 100 ชนิดก็เลยลองแวะดู

เข้ามาด้านในร้านบรรยากาศมืดๆ ไม้ๆ สไตล์บาร์ญี่ปุ่น ที่นั่งก็จะยาวตามตัวร้านเข้าไป ชั้นสองมีโต๊ะอีก สี่ห้าตัวครับ พนักงานพูดภาษาอังกฤษโอเค คุยได้รู้เรื่อง ผมสอบถามว่ามีรายการเบียร์ขวดไหม พนักงานบอกไม่มี แต่แนะนำให้ได้ ชอบตัวไหนจะหาที่ใกล้เคียงมาให้

Continue Reading

Craft Beer

The Farmhouse คราฟท์เบียร์ในบ้านหลังใหญ่เมือง Nagano – ประเทศญี่ปุ่น

385 views |

หลังจากที่พักที่เมือง Nagano หนึ่งคืน วันต่อมาหลังจากข้าวเที่ยงที่ร้านอาหาร Meijitei ผมก็นั่งรถไฟต่อไปยังสถานี Yudanaka ซึ่งห่างออกไปประมาณ 45 นาทีครับ

ที่นี่มีลิงแช่บ่อออนเซนหรือ Snow Monkey เป็นสถานที่เที่ยวสำคัญ แต่สำหรับคอเบียร์ เมืองนี้เป็นสถานที่ตั้งของโรง Tamamura Honten ผู้ผลิตแบรนด์ดัง ‘Shiga Kogen’ นั่นเองครับ

ซึ่งหลังจากเก็บของที่โรงแรมแล้ว ผมก็นั่ง Taxi ไปที่ตัวโรง ปรากฎว่าเค้าไม่มีแทปรูมครับ มีแต่สาเกให้ชิม และก็เบียร์สดสองแทป พร้อมกับเบียร์ขวดอีกนิดหน่อยเลยสอบถามพนักงาน ได้ความว่าให้ไปร้านชื่อ The Farmhouse ที่อยู่ห่างออกไปอีกนิด

Continue Reading

Connect!