– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –
จากมื้อแรกที่ไปลองชิม ราเมงข้อสอบ Ichiran หลังจากเดินเล่นแถวนั้นด้วยสภาพอิดโรยเพราะนอนไม่พอ บ่ายแก่ๆเราก็ไปร้านอุด้งน้ำขลุกขลิก Kamatake ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลจากสถานี Namba เท่าไหร่พอเดินได้
ตัวแป้งทอดสามารถตักเพิ่มได้ฟรี
Chikudamaten Bukkake เมนูขึ้นชื่อของร้าน จะเป็นอุด้งน้ำขลุกขลิกๆ โปะด้วย เทมปุระไข่และชิกุวะ เสิร์ฟพร้อม lemon
ที่ถูกใจร้านนี้เป็นพิเศษคือไอ้เจ้า ชิกุวะ นี่หละครับ ปกติเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบทานเลย แต่ของร้านนี้ หนึบ และก็มีรส
ไม่รู้สึกว่าเป็นแป้งอย่างเดียว ประกอบกับตัวแป้งด้านนอกทำให้ทานเพลินมากๆ เห็นบางโต๊ะถึงกับสั่งเพิ่มพิเศษกันมาเลย สรุปว่าต้องมาลองชิมชิกุวะของที่นี่
ส่วนตัวเส้นมีความเหนียวนุ่ม เคี้ยวสนุก ลื่นคอ แต่ท้ายๆชามเริ่มอิ่มและเลี่ยนเลยแอบใส่พริกปรุงรสไปหน่อยครับสรุปว่า Kamatake Udon เป็นอีกร้านที่โอเค เก็บไว้เป็น 1 ตัวเลือกในการจัดตารางเที่ยวโอซาก้าครับ
**ลืมแจ้งไปว่าหลายร้านในทริปนี้ ได้ข้อมูลมาจาก เว็บ osaka-info.jp เป็นเว็บที่มีข้อมูลเกี่ยวกับโอซาก้าเยอะมากและมีข้อมูลเป็นภาษาไทยด้วย
Kamatake Udon
11:00-16:00 (หรือจนกว่าของจะหมด)
ปิดวันจันทร์
อยู่ใกล้สถานี Namba
คนอื่นเค้าว่าไงบ้าง
osaka-info.jp