ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ร้าน Yuiga Doxon ข้าวแกงกระหรี่อินดี้ที่ Furano – Hokkaido ตอน 7.3

8,366 views |

กลางวันวันนี้จากโรงงานไวน์ Furano เราขับกลับเข้ามาในเมืองอีกที เพื่อมากินข้าวแกงกระหรี่ร้านดัง

ร้านนี้ชื่อ Yuiga Doxon ในรายการ Japan X เรียกชื่อว่า แกงกระหรี่อินดี้ ด้วยความที่ร้านหน้าตาลุยๆ ติสท์ๆ มาก
ตอนแรกที่เห็นภาพร้านคิดว่าอยู่ชานเมือง ใกล้ป่าไรงี้ แต่จริงๆมันอยู่กลางเมืองเลยรอบๆร้านนี่ก็เป็นบ้านปกติ
ร้านนี้ดังพอสมควร ลงในหนังสือ,เว็บหลายที่ และมีไปถ่ายใน series เกาหลีด้วย

บรรยากาศในร้านก็ดูเล็กๆอบอุ่นๆ พนักงานงานก็ดูเซอร์ๆ เพลงที่เปิดในร้านยังเป็นวง Post rock อย่าง
Sigur Rós เกิดมาเพิ่งเคยเจอร้านข้าวเปิดเพลง Sigur Rós

hokkaido_270

ป้ายทางเข้าร้าน

hokkaido_261

บรรยากาศด้านหน้าร้าน ดูลุยๆ เพิงๆมาก ฮิปปี้สุดๆ

hokkaido_268

โต๊ะข้างนอกก็มี

hokkaido_271

ป้ายที่จอดรถ

hokkaido_269

ประตูทางเข้า

hokkaido_262

บรรยากาศภายในร้าน

hokkaido_263

บริเวณเคาเตอร์

hokkaido_266

ดูเล็กๆอบอุ่นๆ

hokkaido_267

ตกแต่งร้านด้วยนามบัตรเพียบๆ น่าจะเป็นของคนที่มากิน

hokkaido_264

มีขายเบียร์ด้วย

hokkaidoI_215

เมนูยังดูอินดี้เลย

hokkaidoI_213

รายการอาหารต่างๆ

hokkaidoI_230

ข้าวแกงกระหรี่ไข่ออมเล็ตและไส้กรอก

hokkaidoI_231

ข้าวแกงกระหรี่ผักและไส้กรอก

hokkaido_265

หน้าตาดูมีเอกลักษณ์มาก

รสตัวแกงกระหรี่ของที่นี่ค่อนข้างมีเอกลักษณ์ คือเหมือนจะมีสูตรเครื่องเทศของตัวเอง ไม่เผ็ดมาก กลิ่นหอม รสเข้มข้น ไส้กรอกก็เป็นอีกอย่างที่อร่อย เพราะเป็นวัตถุดิบที่ร้านผลิตเอง นอกจากนี้เค้าก็มีเบียร์ที่ทำเองขายเช่นกัน เสียดายที่ไม่ได้ลองชิมพอมาลองหาข้อมูลเพิ่ม ก็พบว่ามีร้านในเครืออีกร้านชื่อ  Furano Brewery Yama no Doxon ซึ่งที่ร้านนั้น ตัวร้านจะไม่ฮิปปี้เท่าที่นี่

สรุปว่าเป็นร้านที่ควรแวะมาชิมถ้าเกิดมาเที่ยวที่เมือง Furano ครับ

Yuiga Doxon (唯我独尊)
เปิด : 11.00-21.00 (last order 20.45) ปิดวันจันทร์
เบอร์ : 0617-23-4784
เว็บไซต์
foursquare

แผนที่ร้าน Yuiga Doxon

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com