ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ข้าวหน้าไข่หอยเม่น ดมบุริชายะ – Hokkaido ตอนที่ 11.1

12,773 views |

เช้าวันนี้เราเดินทางกันมาที่ตลาดนิโจ (Nijo Fish Market) ตลาดปลาใหญ่ของเมืองซัปโปโร
แต่คงสู้พวกซึคิจิอะไรอย่างนี้ไม่ได้นะครับ ตลานิโจก็จะมีพวกของทะเลขาย ทั้งแบบสดและแห้ง
พวกปูทาราบะ ปลาสด ไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ) รวมถึงไข่หอยเม่น

จุดประสงค์หลักของเราไม่ได้จะมาเดินตลาด แต่มาร้านข้าวร้านดัง ร้าน ดมบุริชายะ (Donburi chaya)
เป็นร้านข้าวพวกข้าวหน้าต่างๆ (ด้ง) โดยมีทีเด็ดคือไข่หอยเม่น (อูนิ Uni)

hokkaidoI_309

กล่องเก็บเหรียญ

ระหว่างทางไปมีเรื่องประทับใจอย่างนึงคือ วันนี้เราเดินทางด้วย taxi เพราะตลาดอยู่ใกล้โรงแรม ปกติจะเดินทางด้วยรถไฟเป็นส่วนใหญ่ พอขึ้นรถก็เห็นกล่องเก็บเหรียญ รู้สึกดีมากคือพนักงานเอาใจใส่ เตรียมพร้อมและสนใจในอาชีพของตัวเอง หลายครั้งที่ขึ้น taxi ในไทย แล้วไม่มีเหรียญทอน ซึ่งมันน่าจะเป็นส่วนนึงของการมาขับ taxi (รึเปล่า)

hokkaidoI_310

ระหว่างทางเดินไปร้าน ก็จะมีแผงขายอาหารทะเลเต็มไปหมด

hokkaidoI_311

แพคอย่างดี เอากลับได้สะดวก

hokkaidoI_312

มีหลากหลายชนิด

hokkaidoI_313

ปูขายกันทั้งตัว

hokkaidoI_332

เดินจนเจอร้าน

hokkaidoI_331

เมนูแนะนำหน้าร้าน

hokkaidoI_330

ป้ายร้าน

hokkaidoI_321

บรรยากาศภายในร้าน

hokkaidoI_320

มีหลายโต๊ะเหมือนกัน

hokkaidoI_319

ส่วนที่เป็นเคาเตอร์ก็มี

hokkaidoI_314

มีเมนูภาษาอังกฤษ

hokkaidoI_315

อันนี้เป็นเมนูถ้วยเล็ก mini size

hokkaidoI_316

เมนูเซ็ตใหญ่

hokkaidoI_317

ส่วนอันนี้จัดหนักๆในชามเดียว

hokkaidoI_322

เซ็ตแรกเป็นของพี่สาว มีหลายๆอย่าง อย่างละนิดๆ

hokkaidoI_323

มีปู

hokkaidoI_324

มีทูน่ากับกุ้ง

hokkaidoI_325

มีแซลมอนกับอิคุระ

hokkaidoI_326

มีหอยเชลล์กับไข่หอยเม่น

hokkaidoI_327

ชามนี้เป็นของเรา มีทูน่า อิคุระ แล้วก็ ไข่หอยเม่น (อูนิ)

hokkaidoI_328

มีซุปถ้วยเล็กมาด้วย

hokkaidoI_329

ชามนี้เป็นของพี่ชาย เน้นไข่หอยเม่นเป็นหลัก

ร้านนี้ก็ประทับใจ เป็นไข่หอยเม่นที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา ที่ไทยมันจะขม คาว เหม็นกลิ่นแปลกๆ
แต่ของที่นี่ มันจะหวานนิดๆ ละมุน มันๆ ออกแนวครีมๆ ทานแล้วประทับใจมาก โดยสามารถสั่งได้ว่าจะเอาแบบธรรมดาหรือแบบพรีเมียม (เพิ่มเงินอีกนิดหน่อย) ส่วนแซลมอนและทูน่าก็ใหม่สดมาก

ถ้ามาซัปโปโรขอให้มาลองที่ร้านนี้เลยครับ

ดมบุริชายะ Donburi Chaya どんぶり茶屋 ตลาดนิโจ
เปิด  : 7.30-17.30
เบอร์ : 011-558-1012
เว็บ
foursquare

https://maps.google.com/maps?saddr=43.058347,141.358315&hl=en&ll=43.058345,141.358316&spn=0.002193,0.005845&sll=43.058588,141.358187&sspn=0.002201,0.005845&ttype=now&noexp=0&noal=0&sort=def&mra=prev&t=m&z=19&start=0

แผนที่ร้าน ดมบุริชายะ

คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
blog คุณ nattachai
blog food passports

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!