ข้าวซอยเสมอใจ ฟ้าฮ่าม – เชียงใหม่

2,935 views | Posted on December 14, 2013

ร้านนี้เป็นข้าวซอยร้านดังอีกร้านของเชียงใหม่ เราเคยไปสองสามครั้ง ไปทุกครั้งก็คนเยอะ ถ้ามากันหลายๆคนน่าจะโทรไปจองก่อนครับ

นอกจากข้าวซอยแล้วที่ร้านก็ยังมีอาหารเหนืออื่นๆขายด้วย เช่นขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวเงี้ยว ไส้อั่ว แกงฮังเล อะไรงี้
แต่ส่วนตัวก็ว่าเด็ดที่ข้าวซอยอย่างเดียว เพราะน้ำแกงเข้มข้นถึงใจ กลิ่นเครื่องเทศเยอะดี สำหรับข้าวซอยที่นี่มีทั้ง เนื้อ ไก่ หมู และลูกชิ้นหมู (แปลกดีเกิดมาไม่เคยทาน)

ที่จอดรถร้านี้อาจจะหายากนิดนึง ถ้าไม่ริมถนนก็เข้าไปจอดในวัดฟ้าฮ่าม ที่อยู่ติดกับร้านได้ครับ

ป้ายร้าน

ด้านหน้าร้าน วันที่ไปคนเยอะเต็มร้าน

เมนูอาหาร นอกจากข้าวซอยก็ยังมีอย่างอื่นๆขายด้วย

จานแรกที่มาเป็นข้าวเงี้ยว ข้าวเงี้ยวหรืออีกชื่อว่าข้าวกั้นจิ้นเป็นอาหารเหนือ เป็นการเอาข้าวไปคลุกกับเลือดแล้วก็เอาไปนึ่ง

เอากระเทียมเจียวโรย พริกแห้งทอด หอมแดง ต้นหอม ร้านนี้มีกุนเชียงกับหมูทอดด้วย แปลกดี

จานต่อมาเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำใสๆ ไม่ค้น ของร้านนี้เผ็ดใช้ได้

ชุดผัก

อย่างสุดท้าย ข้าวซอย

เราสั่งมาเป็นข้าวซอยเนื้อ

ด้านบนโรยหมี่กรอบทอด

ชิ้นเนื้อเป็นเนื้อเอ็นๆ นุ่มๆ ส่วนน้ำซุปเข้มข้นเครื่องแกงถึงใจ หลายร้านในกรุงเทพจะทำข้าวซอยน้ำออกใสๆ แต่ที่นี้ข้นได้ใจ ชอบมาก

โดยรวมเป็นร้านข้าวซอยที่ประทับใจอีกร้าน น้ำแกงเข้มข้นถูกใจ เนื้อนุ่มเปื่อยดี
ส่วนเมนูอื่นๆ ทานแล้วก็เฉยๆ ร้านนี้ติดอยู่ตรงคนค่อนข้างเยอะ อาหารเลยอาจจะได้ช้า
และก็ที่จอดลำบากนิดหน่อย

ข้าวซอยเสมอใจ ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 053-242-928, 081-764-8723
เปิด : 8.00-17.00
foursqaure
ที่จอดรถ : ริมถนนและในวัดฟ้าฮ่าม