ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ซูชิหน้าล้นร้าน Uoshin ที่ Osaka – Japan 2014 ตอนที่ 1.2

29,111 views |

ร้านจริงจังมื้อแรกของทริปนี้เป็นร้านซูชิหน้าล้น Ganso Bucchigiri (元祖ぶっち切り) ชื่อ Uoshin Sushi เราเคยมาแล้วเมื่อตอนปลายปี 2011 ซูชิหน้าล้นก็จะเหมือนซูชิธรรมดาแต่ชิ้นปลาจะใหญ่ล้นข้าว บางชิ้นต้องแบ่งถึงจะกินได้ คำเดียวกินไม่หมด ร้าน Uoshin นี่มีหลายสาขา เรามากินสาขาที่อยู่ใกล้ๆสถานี Umeda คราวก่อนที่มาร้านโล่งไม่มีคนเลย มาคราวนี้คนแน่นเต็มร้าน อาจจะเพราะว่าเป็นช่วงปีใหม่ คนเลยมากินกันเยอะรึเปล่าก็ไม่รู้

Japan14i_038

จุดสังเกตของร้านนี้คือโคมไฟอันใหญ่

Japan14i_040

ด้านหน้าร้าน

Japan14i_039

เมนูแนะนำช่วงนี้เป็นของขึ้นชื่อจากเกาะฮอกไกโด

Japan14i_034

คนเต็มร้าน มีทั้งโซนนั่งเคาท์เตอร์ และเป็นโต๊ะ

Japan14i_035

เรานั่งโต๊ะ เบียดๆกันหน่อย มากันหลายคน

Japan14i_017

ไข่ม้วนมาเป็นจากแรก

Japan14i_018

ดูไข่ปลาบิน (Tobiko) ล้นทะลัก

Japan14i_019

ไข่แซลมอน (Ikura) ก็ไม่น้อยหน้า จานนี้อร่อยครับ เค็มๆมันๆ กำลังดี

Japan14i_020

หอยเชลล์ (Hotate) สดใหม่

Japan14i_021

แบบนี้เรียกกุ้งหวานรึเปล่า ? อันนี้ไม่ได้ทานครับ แพ้กุ้ง

Japan14i_022

ฮามาจิ คราวที่แล้วกินแล้วไม่ชอบก็จำไม่ได้ สั่งมาอีก เหนียวอีกแล้ว คือร้านนี้เค้าหั่นฮามาจิติดขอบๆมาด้วย มันเลยเหนียวเคี้ยวยาก ไม่เหมือนแบบที่เรากินทุกที

Japan14i_023

ทูน่าอาโวคาโด้ คำนี้จะรสชาติหวานมัน

Japan14i_024

โทโร่ เนื้อกำลังดี ไม่เละมากเหมือนคราวก่อน นุ่ม มัน

Japan14i_025

แซลมอน ชิ้นกำลังพอดีปากใหม่ใหญ่ไป รสชาติดีครับ

Japan14i_026

เนื้อย่าง ลายสวยงามกำลังดี รสก็จะออกมันๆ หน่อย

Japan14i_027

กุ้งโบตั๋น เราไม่ได้กิน แต่พี่สาวกับแม่บอกว่าอร่อยมาก

Japan14i_029

เอนงาวะ ที่ไทยส่วนมากจะกริลล์ เราก็เพิ่งเคยกินแบบสดครั้งแรก อร่อยดีครับ มันจะกรึ่บๆ ดึ๋งๆหน่อย

Japan14i_030

ฮิราเมะ หรือปลาตาเดียว คำนี้ทานแล้วรู้สึกคาว

Japan14i_031

ปลาบุริ คำนี้คราวที่แล้วอร่อย คราวนี้ คาวๆเหม็นๆ แฮะ

Japan14i_032

ปลาไหลน้ำจืด (อูนางิ) อันนี้เราก็ไม่ได้กิน พี่สาวบอกว่าอร่อยเช่นกัน

Japan14i_033

ปลาไหลทะเล (อานาโกะ) จานนี้ก็ไม่ได้ทาน

เป็นร้านที่คุ้มค่าทั้งปริมาณ รสชาติและราคา มาเที่ยวโอซาก้า ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่เลวของร้านซูชิครับ

ร้านซูชิหน้าล้น Uoshin Sushi 魚心(うおしん)- Umeda, Osaka
เปิด : 11.30-1.00 (ตีหนึ่ง)
เบอร์โทร : 06-6313-0510
website
foursquare
tabelog

แผนที่ร้าน Sushi Uoshin

Japan14i_036

เมนู 1

Japan14i_037

เมนู 2

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com