จุดสังเกตของร้านนี้คือโคมไฟอันใหญ่

ด้านหน้าร้าน

เมนูแนะนำช่วงนี้เป็นของขึ้นชื่อจากเกาะฮอกไกโด

คนเต็มร้าน มีทั้งโซนนั่งเคาท์เตอร์ และเป็นโต๊ะ

เรานั่งโต๊ะ เบียดๆกันหน่อย มากันหลายคน

ไข่ม้วนมาเป็นจากแรก

ดูไข่ปลาบิน (Tobiko) ล้นทะลัก

ไข่แซลมอน (Ikura) ก็ไม่น้อยหน้า จานนี้อร่อยครับ เค็มๆมันๆ กำลังดี

หอยเชลล์ (Hotate) สดใหม่

แบบนี้เรียกกุ้งหวานรึเปล่า ? อันนี้ไม่ได้ทานครับ แพ้กุ้ง

ฮามาจิ คราวที่แล้วกินแล้วไม่ชอบก็จำไม่ได้ สั่งมาอีก เหนียวอีกแล้ว คือร้านนี้เค้าหั่นฮามาจิติดขอบๆมาด้วย มันเลยเหนียวเคี้ยวยาก ไม่เหมือนแบบที่เรากินทุกที

ทูน่าอาโวคาโด้ คำนี้จะรสชาติหวานมัน

โทโร่ เนื้อกำลังดี ไม่เละมากเหมือนคราวก่อน นุ่ม มัน

แซลมอน ชิ้นกำลังพอดีปากใหม่ใหญ่ไป รสชาติดีครับ

เนื้อย่าง ลายสวยงามกำลังดี รสก็จะออกมันๆ หน่อย

กุ้งโบตั๋น เราไม่ได้กิน แต่พี่สาวกับแม่บอกว่าอร่อยมาก

เอนงาวะ ที่ไทยส่วนมากจะกริลล์ เราก็เพิ่งเคยกินแบบสดครั้งแรก อร่อยดีครับ มันจะกรึ่บๆ ดึ๋งๆหน่อย

ฮิราเมะ หรือปลาตาเดียว คำนี้ทานแล้วรู้สึกคาว

ปลาบุริ คำนี้คราวที่แล้วอร่อย คราวนี้ คาวๆเหม็นๆ แฮะ

ปลาไหลน้ำจืด (อูนางิ) อันนี้เราก็ไม่ได้กิน พี่สาวบอกว่าอร่อยเช่นกัน

ปลาไหลทะเล (อานาโกะ) จานนี้ก็ไม่ได้ทาน

แผนที่ร้าน Sushi Uoshin

เมนู 1

เมนู 2