Marugame Seimen Sanuki Udon ร้านอูด้งตักเครื่องเอง

2,511 views | Posted on July 24, 2014

เพิ่งมีโอกาสได้ชิมร้านนี้ครับสาขาในเมืองก็ไม่ได้ชิม พอดีมาธุระแถวรามอินทรานี่ก็เลยได้ชิมเป็นครั้งแรก Marugame Seimen เป็นร้านเชน Sanuki Udon เจ้าดังมาจากญี่ปุ่น ที่ญี่ปุ่นมีกว่า 700 สาขา ในไทยนี่ก็มีถึง 9 สาขาแล้วครับ (คลิกไปดูได้ว่ามีที่ไหนบ้าง) เราไปลองที่สาขา Promenade ติด fashion island

จุดเด่นของร้านนี้ก็คือพอเราสั่งเมนูหลักแล้ว ก็สามารถเดินตักของทอดต่างๆ เพิ่มตามใจชอบได้เลย แต่ละชิ้นก็จะมีราคาแตกต่างกัน ชอบอะไรก็ตักอันนั้น ของทอดก็จะเป็นชุบแป้งทอดแบบเทมปุระ มีทั้ง ผัก ชิกุวะ ไข่ มันหวาน ปูอัดและอีกหลายๆอย่าง

นอกจากอูด้งที่เป็นเมนูหลักของร้านแล้ว ก็ยังมีเมนูข้าวด้วยเช่นกัน สั่งเป็นข้าวแทนเส้นได้เลย

หน้าร้านครับ

มีป้ายแนะนำเมนูข้าวอยู่

เมนูเส้นแบบต่างๆ

บรรยากาศในร้าน

มีที่นังเยอะพอสมควรครับ ด้านนอกก็มี

เดินเข้ามาก็ยังมีอีกมุมนึง

สำรวจเสร็จก็เดินมาเข้าแถว สั่งออเดอร์ พนักงานก็จะลวกใส่ชามให้เลยครับ

เสร็จแล้วก็จะตักเนื้อ หรือ หมู ต้มซีอิ๊ว ใส่ชามให้เราครับ

รับชาม ใส่ถาด เดินตักของทอดเพิ่มตามใจชอบ อันแรกเป็นผักรวม

ฟักทองผักรวม กับเห็ด

ชิกุวะ กับไก่

ปูอัดแล้วก็ไข่ครับ

ฟักทองกับมันหวาน

มีของทานเล่นอย่างอื่นด้วย พอจบจุดนี้ก็จ่ายเงินครับ

ระหว่างรอจ่ายเงินเห็นพี่คนญี่ปุ่นคนนึงสั่งแบบใส่ถังไม้ด้วย

จ่ายเงินเสร็จก็ตักน้ำจิ้ม ต้นหอม และแป้งทอด

ทั้งเซ็ตของเราวันนี้ มี อูด้งเนื้อชามใหญ่ใส่ไข่ลวก แล้วก็มีผัดรวม กับชิกุวะทอดครับ

โรยแป้งเทมปุระกรอบๆมาด้วย เส้นอูด้งอร่อยเลยครับ นุ่มหนึบ ลวกมากำลังพอดี น้ำซุปจะเค็มอ่อนๆ เนื้อก็รสชาติโอเคครับ ชอบเลย

สำหรับของทอดต้องเล็งดีๆ ตอนเค้ายกมาวางใหม่ๆ ผักรวมเรากรอบดี ร้อน แต่ชิกุวะคงมีคนหนีบไปน้อย เย็นชืดมากครับ

น้ำจิ้มเทมปุระ หอม สดชื่น มีวาซาบิใส่กับงานด้วย

อันนี้ของสมาชิกอีกท่าน เป็น ปูอัดและไข่

โดยรวมชอบเลยครับร้านนี้ รสชาติอร่อย ทั้งอูด้งและพวกของทอด แต่ส่วนตัวอาจจะเดินทางไปทานลำบากนิดนึงเพราะสาขาใกล้บ้านสุดก็เป็น The Mall งามวงศ์วาน ใครชอบอูด้งร้านี้ไม่ควรพลาดครับ ส่วนใครยังไม่เคยทานก็น่าไปครับ รับรองไม่ผิดหวัง

Marugame Sanuki Udon The Promenade รามอินทรา
เบอร์โทร : 02-130-4238
เปิด : 10.00-22.00
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : จอดในบริเวณโครงการ The Promenade