ท่องเที่ยว

โรงไวน์ Brookfields, Napier – New Zealand 2014 ตอนที่ 5.3

1,736 views |

มาถึงโรงสุดท้ายในโซน Hakwes Bay ที่เราไปแวะชิมหลังจากทานข้าวกลางวันที่ Mission Estate มาแล้ว เราก็มาแวะที่ Brookfields ก่อนจะออกเดินทางลงใต้ไป Wellington โดยคืนนี้เราจะพักที่ Masterton เมืองขนาดเล็กๆ ระหว่างทาง

Brookfields ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1937 ก่อนที่เจ้าของคนปัจจุบันคือ Peter Robertson จะมาซื้อกิจการในปี 1977 แล้วก็วางตัวเป็น Boutique Winery คือผลิตไวน์จำนวนไม่มากนัก ตั้งราคาค่อนข้างสูง แล้วก็ไม่ยอมขายกิจการให้กับนายทุนเจ้าใหญ่ๆ

ทางเข้าไปถึงตัวโรงงานค่อนข้างลำบาก จากถนนใหญ่เป็นถนนลูกรัง พอถึงก็เงียบๆ ใจแป้วว่าปิดอีกแล้วรึเปล่า เดินไปเดินมาก็มีคุณป้าโผล่มาตอนรับ หน้าตาค่อนข้างดุ พูดเนิบๆ แล้วก็ชวนเข้าไปในห้องด้านหลังเพื่อลองชิมไวน์ ปกติที่อื่นจะยืนชิม ที่นี่มีเรากรุ๊ปเดียวเลย นั่งโต๊ะชิม ชิมไปคุณป้าก็เล่าเรื่องโน้นเรื่องนี้ไป อธิบายพันธุ์องุ่น เล่าว่าปีนี้แดดดี ปีนี้ฝนลงเยอะไปหน่อยอะไรอย่างนี้ ซักพักมีคุณลุงผู้ชายโผล่มาบอกว่ากำลังจะมาเมืองไทย เค้ามาหลายรบแล้ว รอบนี้จะมาที่หัวหิน บอกว่ามีปลูกองุ่นทำไวน์อยู่ด้วย ตอนที่เค้าเล่าเรายังไม่รู้ว่าคือที่ไหนจนกลับมาอ่านแล้วได้รู้ว่าคือ Hua Hin Hills Vineyard มีไวน์ยี่ห้อ Monsoon Valley เป็นตัวดัง

คุยเสร็จชิมเสร็จก็ซื้อกลับบ้าน ขวด 2 ขวด เช่นเคย ที่นี่เราประทับใจไวน์ขาว Chardonnay อย่างเดียว ตัวอื่นไม่ค่อยโดน แล้วก็คุยกันในบ้านว่าราคาออกจะแพงกว่าปกติไปหน่อย แล้วรสชาติก็ไม่ค่อยถูกใจเรากันเท่าไหร่ กลายเป็นว่า โรงที่โดนซื้อกิจการไปโดยนายทุน อาจจะทำรสชาติออกมาถูกปากกว่าอีกรึเปล่า

จบจากที่นี่เราก็ออกเดินทาง 200 กว่ากิโลเมตร บนถนนทางหลวงหมายเลข 50 และ 2 ยาวไปจนถึง masterton ในช่วงค่ำๆ พอดี

NZ14_0555

ทางเข้าจากลานจอดรถจะดูเล็กๆหน่อย

NZ14_0556

ดูเงียบเชียบอีกแล้วครับ

NZ14_0571

เข้ามาด้านใน มีไวน์วางจำหน่ายอยู่ 5-6 ชนิด

NZ14_0568

ตรงนี้เป็น Merlot

NZ14_0570

ขวดนี้เป็นไวน์ขาว Chardonnay ครับ

NZ14_0566

คุณป้าพาเราเข้าไปห้องด้านใน

NZ14_0559

มีหลายโต๊ะ ไว้รองรับเวลาลูกค้ามาเยอะๆครับ

NZ14_0560

มีถังไวน์ที่บ่มอยู่ เก็บไว้ในห้องนี้ด้วย

NZ14_0565

แต่ละถังก็จะมีโค้ดระบุเอาไว้ว่าเป็นปีอะไร พันธุ์อะไร

NZ14_0562

ไปมาสามโรงยืน taste หมด ที่นี่มีเรากรุ๊ปเดียว คุณป้าให้นั่งโต๊ะเลย

NZ14_0558

เอามาให้ลองประมาณ 5-6 ขวดครับ

NZ14_0563

ขวดนี้เป็น ไวน์แดง Syrah หรือ Shiraz นั่นเอง

NZ14_0561

คุณป้ารินไปอธิบายตัวไวน์ไป แล้วก็ชวนคุยเรื่องนู้นเรื่องนี้ คุยเรื่องไร่ไวน์ที่หัวหินให้เราฟังด้วย

NZ14_0569

ชิมจนเสร็จ ก็ซื้อกลับบ้านขวดสองขวดที่รสชาติถูกปาก

NZ14_0572

ต้นไม้บริเวณลานจอดรถ

NZ14_0573

ที่นี่เถาองุ่นไม่มีลูกเลย

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com