โรงไวน์ Murdoch James, Martinborough – New Zealand 2014 ตอนที่ 6.3

ทานข้าวกลางวันเสร็จเราออกจากตัวเมืองเพื่อไปแวะโรงไวน์สุดท้ายบนเกาะเหนือ ก่อนที่เราะจไปขึ้นเครื่องที่ Wellington ในช่วงเย็น โรงที่เราจะไปกันมีชื่อว่า ‘Murdoch James’

Murdoch James ก่อตั้งขึ้นไปในปี 1986 โดย Roger Fraser ซึ่งตั้งชื่อโรงไวน์ตามชื่อพ่อของเขา (Murdoch James Fraser) ที่นี่ก็เรียกว่าเป็น Premium hand-crafted อีกแห่ง เพราะยังใช้มือในการเลือกองุ่นและผลิตไวน์อย่างพิถีพิถัน ผสมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมและเทคนิคสมัยใหม่เข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติและคุณภาพดีที่สุด สายพันธุ์องุ่นที่โดดเด่น คือ Pinot Noir, Syrah และ Pinot Gris

สำหรับที่นี่คุ้นๆว่าถ้าชิมต้องเสียเงินรึเปล่าไม่แน่ใจ แต่ก็ประมาณ 4-5 NZD ต่อคนเท่านั้น ได้ชิมไวน์คนละ 4-5 แก้ว โดยมีคุณลุงที่ดูขรึมๆหน่อย อธิบายไว้แต่ละชนิดให้ฟังด้วย

NZ14_0613
ป้ายบริเวณทางเข้า
NZ14_0614
วิวตรงที่จอดรถ เห็นไร่องุ่นอยู่ไม่ไกลมาก แต่เค้าห้ามเดินเข้าไป
NZ14_0616
เดินผ่านโรงงานที่ผลิต
NZ14_0617
มีผนังเป็นไม้ดูสวยงามเป็นธรรมชาติดี
NZ14_0615
เห็นถังบ่มอยู่ไกลๆ
NZ14_0631
ถังพลาสติกบรรจุไวน์
NZ14_0633
ถังโลหะด้านในโรงงาน
NZ14_0618
ตรงทางเข้ามีสติ๊กเกอร์ Wine Trail แปะอยู่เช่นกัน
NZ14_0628
มีโซนเอาท์ดอร์ด้วยครับ
NZ14_0629
เข้ามาด้านในแล้ว
NZ14_0630
มีคุณลุงเฝ้าอยู่ 1 คน
NZ14_0619
โซฟาตัวใหญ่อยู่อีกฝั่งของห้อง
NZ14_0627
ป้ายต้อนรับ
NZ14_0626
โปรโมชั่นในช่วงนี้
NZ14_0622
คุณลุงให้ชิม 5 ตัว (ทำไมหน้าดุจัง)
NZ14_0621
มี Pinot Noir, Rose, Pinot Gris และ Sauvignon Blanc
NZ14_0620
ชิมไปคุณลุงก็อธิบายไป
NZ14_0623
Murdoch James
NZ14_0624
สุดท้ายเราซื้อสองขวดนี้ติดมือกลับบ้าน
NZ14_0625
คุณลุงเก็บใส่ซองให้
NZ14_0632
ก่อนกลับถ่ายโรงงานอีกซักภาพ
NZ14_0612
ขากลับ เจอฝูงแกะที่เลี้ยงอยู่ใกล้ๆ Winery ด้วย

เป็นอันจบที่เที่ยวสุดท้ายบนเกาะเหนือของเรา เสร็จจากนี้เราก็ขับรถไปตามทางหลวงหมายเลข 2 ราวๆ 90 กิโลเมตร ระหว่างทางผ่านภูเขาหลายช่วง ซึ่งขับค่อนข้างยาก ทางเล็ก ขึ้นเนินลงเนินตลอด 2 ชั่วโมงก็ถึง Wellington เตรียมขึ้นเครื่องบินข้ามเกาะกัน

Similar Posts

  • เดินซื้อของกินของฝากที่ตลาด Ameyoko – Japan 2014 ตอนที่ 10.2

    ทานโซบะที่ร้าน Ueno Yabu Soba เสร็จเราก็เดินมาชอปปิ้งของกินของฝากที่ตลาดใกล้ๆกัน สำหรับตลาดที่เดินมันๆ สนุกๆ ของเยอะๆ ในโตเกียวก็ต้องมาที่นี่เลยครับ ตลาด Ameyoko (アメ横) มีขายของหลากหลายชนิด ถ้าเปรียบกับบ้านเราก็คล้ายๆตลาดนัดจตุจักร ผสมๆ กับถนนคนเดิน การเดินทางก็ให้ลงที่สถานี Ueno แล้วออกประตูทางฝั่งทิศใต้ ชื่อตลาดนี่เต็มๆ คือคำว่า Ameya Yokocho แปลเป็นไทยได้ว่า “ตรอกลูกอม” ซึ่งเมื่อก่อนเคยมีร้านลูกอมมากมายอยู่ที่นี่ แต่ก็มีอีก 1 ข้อสันนิษฐานว่า Ame อาจจะมาจาก America เพราะบริเวณนี้เคยเป็นตลาดมืดในยุดหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สำหรับสินค้าที่นี่ก็จะมีตั้งแต่ไม้จิ้มฟันยันเรือรบ ของสดของแห้ง เสื้อผ้า ยา ขนม รองเท้า ร้านราเม็งร้านข้าว หรือจะไปเดินดูเครื่องใช้ไฟฟ้าในร้าน Yodobashi สาขา Ueno ก็ได้

  • อนุสาวรีย์หมูป่าและสะพาน Ponte Vecchio – ยุโรป 2013 ตอนที่ 4.2

    จากแถว Palazzo Vecchio ไกด์พาเราเดินต่อมาอีกหน่อยย่าน Mercato Nuovo เป็นโซนที่มีร้านขายของ ทั้งของกิน และของใช้ พวกของที่ระลึกต่างๆ แล้วก็เครื่องหนังบ้าง ที่นี่เราเจอกระเป๋าสวยใบนึง แต่ราคาก็แพงเอาเรื่องอยู่ ตัดใจซื้อไม่ลงได้แต่ดูๆจับๆ หะหะ ที่นี่มีรูปหล่อทองแดงหมูป่า Porcellino ซึ่งนักท่องเที่ยวก็จะมาอธิษฐานแล้วก็ปล่อยเหรียญ ถ้าเหรียญไหลลงรูด้านล่างคำอธิษฐานก็จะสมหวัง

  • |

    Altare della Patria และ Colosseum – ยุโรป 2013 ตอนที่ 2.3

    จากบันไดสเปน ตอนนี้ไกด์ก็ปล่อยเราว่างราวๆ 2 ชั่วโมงได้ ก็เริ่มด้วยการไปนั่งกินกาแฟ กินไอติมกันที่ร้าน Caffetteria Barcaccia ซึ่งก็อยู่ตรงบันไดสเปนนั่นแหละครับ ร้านนี้ก็เหมือนหลายๆร้านคือถ้ากินที่ร้านจะแพงกว่า ถือออกไปจะถูกกว่า ชั้นหนึ่งของร้านจะดูวุ่นวายๆหน่อย คนจะมายืนซื้อไอศกรีมกันเยอะมาก พวกเรากะจะนั่งพักแป๊บนึงอยู่แล้ว เลยเดินขึ้นมาชั้นสอง ก็เงียบสงบ คนไม่เยอะดีครับ

  • | |

    จิบเบียร์ใน Cloudwater Barrel Store Tap Room เมือง Manchester – ประเทศอังกฤษ

    หลังจากไปที่ Vocation และ Magic Rock มาแล้ว ผมเดินทางกลับมายังแมนเชสเตอร์ด้วยรถไฟมาลงสถานี Manchester Piccadilly ซึ่งเป้าหมายที่สามของวันนี้คือแทปรูทของโรงคราฟท์ที่กำลังดังที่สุดของอังกฤษในตอนนี้นั่นก็คือ ‘Cloudwater’ ครับ ตัวแทปรูมมีชื่อว่า ‘Cloudwater Barrel Store Tap Room’ ตั้งอยู่ในโกดังใต้รางรถไฟใกล้ๆ สถานี Manchester Piccadilly นั่นหละครับ เดินมาจากสถานีนิดเดียวเท่านั้น ผมมาถึงช่วงเย็นๆ ของวันเสาร์ คนแน่นร้าน พนักงานผู้หญิงให้เข้าคิวรอ บอกว่าให้คนข้างนอกออกมาก่อนนะค่อยเข้าไป รอไม่นานก็ได้เข้าครับ ตัวร้านเป็นห้องหลังคาสูงๆ ด้านบนเป็นทรงโค้ง มีถังบาร์เรลตั้งอยู่ทั้งสองฝั่งของตัวร้าน ด้านในมีโต๊ะยาวสำหรับนั่งประมาณ 3-4 ตัวครับ ตัวแทปจะอยู่ข้างในกลางๆ ห้อง วันนี้มีทั้งหมด 10 แทป แล้วก็มีตู้แช่อีกเบียร์กระป๋องแบบสองบานอีกหนึ่งตู้ ตัวคอแลบฯ อะไรอย่างนี้มีหมดครับ

  • |

    Tokyo Maker Faire 2014

    กระแส Maker กำลังมาแรง ไม่ว่าจะเป็นที่ฝั่งยุโรป เอเชีย และโดยเฉพาะต้นตำรับอย่างอเมริกา ซึ่งมีนิตยสารชื่อดัง Make เป็นคอมมูนิตี้ขนาดใหญ่ รวบรวมเหล่า Maker เอาไว้มากมาย จนจัดเป็นงาน Maker Faire ไปตามเมืองต่างๆทั่วโลก แต่ละที่ก็จะมีขนาดของงานต่างๆกันไป ถ้าเป็นงานหลักก็จะเป็น Flagship Faire รองลงมาก็เป็น Featured คือยังเป็นงานขนาดใหญ่ แต่อาจจะจัดที่ต่างประเทศ และเล็กสุดคือ mini maker faire สเกลนี้เคยจัดที่ ฮ่องกงและสิงคโปร์ ส่วนตัวเพิ่งมีโอกาสไปงานนี้เป็นครั้งแรกที่ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 3 แล้ว (ปีแรกคือธันวาคม 2012) โดยที่โตเกียวนี่เป็นงานระดับ Featured เลยครับ งานค่อนข้างใหญ่ ดูจริงจัง ตัวงานจัดกันที่ Tokyo Big Sight สถานที่จัดงานยอดนิยมของโตเกียว อยู่บริเวณ Odaiba โซนที่ถมทะเล ขึ้นมาเป็นแผ่นดิน เป็นการมา Odaiba ครั้งแรกของเราด้วยเช่นกัน

  • |

    ทานข้าวที่ร้าน Royal ก่อนขึ้นเครื่องกลับไทย – Hokkaido ตอนที่ 13

    แล้วก็มาถึงเช้าวันสุดท้ายของทริปนี้ เราออกเดินทางไปสนามบินโดยรถตู้คันใหญ่ โดยให้พนักงานของโรมแรงติดต่อไว้ให้ จากโรงแรมไปสนามบิน New Chitose Airport ก็ใช้เวลาประมาณ 45 นาที รถไม่ค่อยติดมาก พอจัดการเรื่องกระเป๋าและตั๋วเสร็จก็หาอะไรกินก่อนขึ้นเครื่อง ร้านที่เรามากินเป็นมื้อสุดท้ายในญี่ปุ่นชื่อร้าน Royal มีเซ็ตอาหารเช้าทั้งแบบฝรั่ง และแบบญี่ปุ่น


แสดงความคิดเห็น