บ่ายแก่ๆ เราเดินทางกลับจาก Northburn ที่เมือง Cromwell ไปยัง Queenstown ตามทางหลวงหมายเลข 6 ประมาณซัก 35 กิโลเมตรก็มาถึงอีกโรงไวน์นึงที่เราจะแวะกัน นั่นก็คือ Gibbston Valley
Gibbston Valley เป็นโรงไวน์ดัง ยี่ห้อยอดนิยมอีกแห่งของ Central Otago ตัวโรงไวน์อยู่ในเขตเมือง Queesntown แล้วครับ เป็นโรงที่ไม่ได้มีประวัติยาวนานมาก เพิ่งเริ่มกิจการในปี 1980 นี่เอง แต่ก็เพราะรสชาติ และคุณภาพ จึงทำให้มีชื่อเสียงขึ้นมา ผู้ก่อตั้งคือ Alan Brady เริ่มปลูกในปี 1983 แล้วเริ่มผลิตขายในปี 1987 โดยเค้าคนนี้ที่ทำให้คนรู้จัก Central Otago ไปทั่วโลกว่าเป็น 1 ใน 3 อันดับแหล่งปลูกองุ่น Pinot Noir ที่ยอดเยี่ยม (อีก 2 ที่คือ Burgandy ในฝรั่งเศส และ Oregon ในสหรัฐอเมริกา )
นอกจากการชิมไวน์แล้ว ที่นี่ก็ยังมีร้านชีสและร้านอาหาร รวมถึงทัวร์โรงไวน์ที่มีจุดเด่นคือ Wine Cave Tour ที่จะได้ชมการผลิตและการหมักบ่มไวน์ในถ้ำ (แน่นอนเราไม่ได้ดูอีกแล้ว หะหะ) และอีกอย่างที่มีชื่อของที่นี่ก็คอนเสิร์ต Summer Concert ซึ่งจะจัดขึ้นทุกปีในช่วงปลายเดือนมกราคมครับ
โดยรวมตัวไวน์และชีสก็รสชาติอร่อยดีครับ แต่พนักงานในส่วนของ Wine Tasting ดูไม่ค่อยเป็นมิตรเท่าไหร่ ทำให้ที่นี่ดูค่อนข้าง commercial ไม่ค่อย Friendly เหมือนโรงอื่นๆ ส่วนพนกังานร้านชีสอัธยาศัยดีครับ แนะนำพูดคุยเป็นอย่างดี เป็นอีกโรงที่น่าแวะเยี่ยมชม แต่ก็อาจจะไม่ค่อยประทับใจพนักงานเท่าไหร่ครับ
Gibbston Valley Queenstown
เบอร์โทร : +64 3-442 6910
เปิด : 10.00-17.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ