ไก่ทอดยามะจัง ร้านดังจากญี่ปุ่นที่สุขุมวิท 39

46,611 views | Posted on February 19, 2015

เพิ่งเข้าเมืองไปลองชิมไก่ทอดร้านดังจากญี่ปุ่น ยามะจัง (Yamachan) เป็นร้านที่มีสาขาทั่วประเทศ คนแน่นๆตอนเลิกงาน เพราะเป็นร้านที่พนักงานออฟฟิศมักจะมา ดื่ม กินกัน เราเคยไปทานที่โอซาก้าครั้งนึง คุ้นๆว่าคราวนั้นก็ต้องนั่งรอคิว

สำหรับสาขาแรกในไทยนั้นจะอยู่โซนเดียวกับราเม็งเจ้าอร่อย Bankara ในซอย สุขุมวิท 39 ถ้าขับรถมาก็จอดในบริเวณโครงการ The Manor ได้เลยครับ เราไปวันธรรมดา ประมาณ 1 ทุ่ม ลูกค้าเต็มร้าน ต้องลงชื่อจองคิว รอคิวอยู่เกือบ 15 นาทีก็ได้โต๊ะครับ เข้ามาในร้านลองสำรวจด้วยสายตา พอกะได้ว่า 80 % เป็นชาวญี่ปุ่น

เมนูร้านนี้จะเน้นไปทางทานแกล้มเบียร์มากกว่าทานเป็นข้าวเย็นครับ ขนาดจานนึงไม่ใหญ่มาก ถ้าจะทานเอาอิ่มอาจจะต้องสั่งพวกเมนูข้าวผัดหรือเส้นผัด เสริมอาหารจานอื่นๆครับ

ป้ายคุณลุงอันคุ้นตา

มีหุ่นตัวใหญ่อยู่ด้วยครับ ถ่ายมืดๆเลยดูน่ากลัวไปหน่อย

เวลาเปิดปิดครับ เสาร์อาทิตย์ เปิดกลางวันด้วย

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้านอีกมุมนึง

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

มีโซนนอกร้านด้วยครับ

จานและตะเกียบเป็หน้าคุณลุง

กระโถนใส่กระดูกไก่ครับ

เบียร์มาแล้วเป็น Asahi สดครับ เบียร์ร้านนี้เย็นกำลังดีเลย ประทับใจมาก แก้วนี้ไซส์กลาง 119 บาทครับ

สลัด Salmon มาเป็นจานแรก ตัวแซลมอนหั่น รสคล้ายๆ แซลมอนรมควัน น้ำสลัดออกเปรี้ยว มีรสพริกไทยอ่อนๆ สำหรับผักสดกรอบดีครับ

หมูเสียบไม้ทอดราดซอสมิโสะ ชิ้นหมูนุ่มๆมันๆ ชุบเกร็ดขนมปัง กรอบกรึบๆ รสออกเค็มมันหวานนิดๆจานนี้โดนเลยครับ

ทูน่าหั่นหนาๆ เช่นกัน รสเราว่าเลือดๆนิดหน่อย ไม่ค่อยชอบครับ

มาโบโตฟู หมูกับเต้าหู้ น้ำเปรี้ยว เข้ากันดีกับต้นหอมซอส จานนี้ก็โอเคครับ

เมนูดังของร้านมาแล้ว ปีกไก่ทอด ไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ รสจะเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศๆ ติดเค้มนิดหน่อย ทานกับเบียร์เพลิน

ข้าวผัดยามะจัง เป็นอีกเมนูที่เราชอบ เค้าผัดได้แห้งดี ร่วน เม็ดข้าวนุ่ม มีรสอ่อนๆของซุปปลา ชอบครับ

เอ็นข้อไก่ทอด แป้งเยอะ รสออกเค็ม มันๆ

จานสุดท้ายเป็นสึคุเนะแบบราดซอส รสเหมือนลูกชิ้นไก้แบบเนื้อเยอะๆ รสเค็มกำลังดีครับ

ลองทานไป 5-6 เมนู มีที่ชอบก็คือ หมูทอดเสียบไม้ราดซอสมิโสะ กับข้าวผัดยามะจัง และอีกอย่างคือเบียร์ ที่เสิร์ฟมาได้เย็นถึงใจดีครับ สำหรับราคานั้นรู้สึกว่าค่อนข้างแพงนิดหน่อย จานละ 200 บาทขึ้นไปซะหลายจาน แล้วขนาดจานนึงมันไม่ได้ใหญ่ ยังไงก็เป็นอีกร้านที่น่าลอง มานั่งทานเบียร์ๆ แกล้มอาหารเพลินๆ ครับ

ยามะจัง (Sekai no Yamachan) สุขุมวิท 39
เบอร์โทร : 061-647-3778 , 02-662-5541
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.30-24.30, เสาร์-อาทิตย์ 11.30-14.30, 17.30-24.30
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : จอดในบริเวณ The Manor