|

ต๋องเต็มโต๊ะ อาหารพื้นเมือง

ปกติถ้าไปเชียงใหม่ อาหารเมืองร้านโปรดของเราคือ เฮือนใจ๋ยอง แต่ทริปนี้ไปเช้าเย็นกลับจึงไม่มีเวลาพอออกไปนอกเมือง เลยต้องชิมร้านในเมืองแทน ที่จริงร้านนี้เค้าก็ดังอยู่แล้ว ได้รับความนิยมสูง แถมยังอยู่ในโลเคชั่นที่ดีด้วยครับ (นิมมานฯ ซอย 13)

จากปากซอย 13 เดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือครับ บรรยากาศดูร่มเย็นๆ ครึ้มๆ สีโทนเข้มๆ น่าจะเป็นบ้านเก่ามาดัดแปลง มีโซนข้างนอกกับข้างใน เราไปถึงประมาณช่วง 6 โมงกว่าๆ รอโต๊ะประมาณซัก 5 นาทีได้

ได้โต๊ะเสร็จ สั่งอาหาร รออาหารนานเหมือนกัน 15-20 นาที เล่นเอาหิวพอสมควร อาหารก็จะเป็นอาหารเหนือ เมนูที่ได้รับความนิยม เช่น ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ลาบคั่ว แกงฮังเล อะไรประมาณอย่างนี้ เราว่าเมนูหลากหลายดีครับ

Tong_12
ร้านอยู่ในซอย 13 ครับ
Tong_15
เข้ามาแล้ว ร้านจะอยู่ซ้ายมือ
Tong_13
หน้าร้านมีเตาย่างอยู่ ไส้ย่างดูน่ากินเชียว
Tong_17
ป้ายร้าน
Tong_14
บรรยากาศร้าน
Tong_16
โซนเอาท์ดอร์ครับ
Tong_21
ด้านนอกจากอีกมุม
Tong_19
โซนด้านในจะดูสลัวๆนิดนึงครับ
Tong_20
ลูกค้าแน่นร้าน (ประมาณ18.00 เย็นวันอาทิตย์)
Tong_18
นำจะเสิร์ฟมาในขันแบบนี้
Tong_22
จานแรกเป็นส้าเนื้อสะดุ้ง รสอร่อยดี เปิดอ่านจะมีรสขมของ ‘เพี้ย’ แต่ชิ้นเนื้อบางชิ้น เหนียวจนฟันจะหลุดเอา
Tong_23
น้ำพริกอ่องกับผัก ตัวน้ำพริกเปรี้ยวมะเขือเทศ เผ็ดกำลังดี ส่วนผักลวกมาแบบไม่นิ่มมาก ส่วนตัวชอบผักนิ่มๆ มากกว่า
Tong_24
จอผักกาดไม่ค่อยเผ็ด บางเจ้าจะเผ็ดมาก รสเปรี้ยวมะขาม ชิ้นหมูนิ่มดีครับ น้ำแกงมีรสกุ้งแห้งกับกระเทียมนิดๆ ผักแข็งนิดหน่อย
Tong_25
ไส้อั่วหอมเครื่องเทศดี ไม่ค่อยเผ็ด รสออกทางเค็มมากกว่า
Tong_26
ตำมะเขือยาว ชอบจานนี้ที่สุดครับ เผ็ด หอมควันๆ มีรสกระเทียม ทานกับข้าวเหนียวเข้ากันดีมากครับ

โดยรวมก็พอใช้ได้ รสชาติกลางๆ มีเรื่องอาหารนานนิดนึง แต่ราคาก็ไม่แพงมาก มื้อนี้ประมาณ 300 กว่าบาทครับ เป็นร้านที่เดินทางมาทานค่อนข้างง่ายด้วย ถ้าใครอยากชิมอาหารเมือง ก็ลองแวะร้านนี้ดูนะครับ

 

ต๋องเต็มโต๊ะ นิมมานเหมินท์ ซอย 13
เบอร์โทร : 053-894-701
เปิด : 11.00-22.00
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน

แผนที่ร้าน ต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_10
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_01
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_02
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_03
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_04
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_05
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_06
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_07
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_08
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ
Tong_09
เมนูร้านต๋องเต็มโต๊ะ

 

Similar Posts

  • |

    “ถึง” เจียงใหม่ อาหารเหนือ เชียงใหม่

    ร้านที่สองของอาหารเหนือในทริปนี้ชื่อร้านแปลกๆ ว่า ‘ถึงเชียงใหม่’ ตัวร้านอยู่ในซอยวัดอุโมงค์ ผมเพิ่งเคยมาร้านนี้เป็นครั้งแรกเช่นกัน เรียกว่าทริปนี้ทุกร้านที่ไปทั้งอาหารเหนืออาหารฝรั่งเป็นร้านใหม่หมด ไม่ได้ไปซ้ำเลยครับ ที่จอดรถของร้านมีไม่เยอะมาก เดินเข้ามาอีกนิดก็จะเจอตัวร้านที่เป็นกระโจมสามเหลี่ยมขนาดใหญ่เป็นฟางเอามามุงหลังคา ตัวเสาเป็นไม้ไผ่กับเหล็ก ดีไซน์สวยงามดีครับ วันที่ไปลูกค้าแน่นร้าน มีที่จองๆมาด้วย โชคดีที่ผมไม่ต้องรอคิว แต่ด้วยความที่ลูกค้าเยอะ อาหารก็เลยออกช้าพอสมควร ผมรอจานแรกราว 15-20 นาทีได้ครับ แต่พอมาแล้วก็ทยอยมาเรื่อยๆ จนครบ ข้อดีของร้านนี้คือไซส์แต่ละจานไม่ใหญ่มาก ทำให้สั่งอาหารได้หลากหลายครับ

  • ฟู่ฟู่ บุฟเฟต์ชาบูสไตล์ไต้หวัน ราคาสุดคุ้ม สาขา อารีย์

    ร้านที่ไปลองชิมวันนี้ เป็นร้านที่ผมผ่านไปผ่านมาหลายรอบมากๆ แต่ก็ไม่ได้เคยได้ชิม คือมาร้าน Jim’s Burger ร้าน Wraptor ก็เห็นตลอด ที่แรกก็ไม่รู้ว่าขายอะไร มารู้ทีหลังว่าเป็นร้านชาบูสไตล์ไต้หวัน โดยเป็นบุฟเฟต์ ร้านนี้ก็คือร้าน ฟู่ฟู่ครับ เป็นร้านที่มีหลายสาขา สาขาที่ผมไปอยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ ตรงข้ามกับร้าน Jim’s Burger เลยครับ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ฝั่งซ้ายมือเป็นลานจอดรถ พอเข้ามาในร้าน ประหลาดใจเหมือนกันคือลูกค้าเยอะมาก (เที่ยงวันศุกร์) น่าจะเป็นพนักงานบริษัทในละแวกอารีย์ เมนูที่นี่ค่อนข้างเยอะ สำหรับน้ำซุปมีทั้งหมด 6 แบบ เลือกทานได้ 2 แบบ ในไลน์บุฟเฟต์ก็จะมีพวกอาหารปรุงสำเร็จแล้วอยู่ 3-4 อย่าง สวนของสดที่ต้องมาลวก มีลูกชิ้นหลากหลายแบบ เส้นต่างๆ ฟองเต้าหู้ ไข่ ผักก็มีให้เลือกเยอะพอสมควรครับ เนื้อสัตว์อย่าง วัว หมู และไก่ จะต้องสั่งจากพนักงานครับ ในส่วนของหวานก็เยอะไม่แพ้กัน มีไอศกรีมทั้ง haagendaaz และ Movenpick และก็มียังแพนเค้กให้ทำเอง รวมถึงเยลลี่และแปะก้วยร้อน โต๊ะเราสั่งเป็นน้ำซุปหม่าล่าและซุปชาบูไต้หวันครับ…

  • Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสถานี Beimen – ไทเป ไต้หวัน

    หลังจากที่มาถึงสนามบิน Taoyuan ผมก็ผ่าน ต.ม. ได้ไม่มีปัญหา เท่าที่สังเกตดู หากเป็นผู้หญิงก็จะช้าหน่อย สอบถามเยอะหน่อย พอออกมาผมก็เดินงมๆ หาทางไปรถไฟฟ้าเพื่อเข้าตัวเมืองครับ มันจะอยู่ไกลออกจากตัวอาคารออกไปเล็กน้อยให้พอเดินได้เมื่อย รถไฟจากสนามบินเข้าเมือง 35 นาทีเท่านั้นครับ พอถึงสถานี Taipei Main Station ก็เดินมายังโรงแรมที่พักครับ ผมพักโรงแรมชื่อ Via Hotel Taipei Station ไม่ไกลจากย่าน Ximending เท่าไหร่ เก็บของเสร็จก็เรียก Uber ไปยังร้านอาหาร มื้อแรกก็ต้องเป็นเมนูที่ผมอยากทานมานาน คือเป็นเป้าหมายหนึ่งของการมาไทเปเลย นั่นก็คือ ‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน’ นั่นเองครับ โดยร้านที่มานั้นมีชื่อว่า Meinong Xian Zuo Dao Qie Niurou Mian พยายามแปลด้วย Google Translate แล้วแต่ยังตัวชื่ออยู่ว่าตกลงคำไหนคือชื่อร้าน รู้แค่ Niurou = เนื้อวัว Mian = ก๋วยเตี๋ยว (เหมือนเมงในราเมง)…

  • |

    Quan Ut Ut เมนูรมควันสไตล์อเมริกันในเมือง Ho Chi Minh

    เช้าวันที่สองของของทริปโฮจิมินห์ เราออกเดินทางจากที่พักไปหาข้าวเช้าทานกันช่วงสายๆ ครับ โดยเราไปกันที่ร้านอาหารรมควันชื่อ Quan Ut Ut Quan Ut Ut เป็นอาหารสไตล์ American BBQ มีทั้งหมดสองสาขา เมื่อปี 2017 ผมเคยไปอีกสาขานึง ตอนนั้นเป็นงานเลี้ยงก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้ สำหรับคราวนี้มาที่สาขา Vo Van Kiet ซึ่งอยู่ริมแม่น้ำ Rach Ben Nghe ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 3 ห้อง ใหญ่เหมือนกันครับ ชั้นล่างเป็นครัว ส่วนที่นั่งอยู่ชั้นบนครับ บรรยากาศไม้ๆ โต๊ะไม้ยาวๆ อารมณ์เหมือนนั่งกินบาร์บีคิวกันหลังบ้านเพื่อน

  • Yufuin no Mori – รถไฟขบวนสวย

    วันนี้ออกเดินทางจาก Nagasaki กลับมาที่ Hakata เพื่อที่จะต่อรถไฟไปยังเมือง Yufuin อีกหนึ่งเมืองดังของเกาะ Kyushu โดยเส้นทางจาก Hakata ไป Yufuin นี้จะมีรถไฟขบวนพิเศษชื่อ Yufuin no Mori ครับ ซึ่งเป็นขบวนที่จะเต็มเร็วมาก ยิ่งในเฉพาะช่วงเทศกาล ดังนั้นวันแรกที่มาถึง Hakata ให้จองทันทีครับ ล่วงหน้า 3-4 วันที่จะขึ้นรถไฟเป็นอย่างน้อย ความพิเศษของขบวนรถ คือภายในจะตกแต่งสวยงาม ส่วนหัวรถเป็นกระจกกว้าง ที่นั่งมีโต๊ะตรงกลางให้หันหน้าคุยกัน(ต้องจองตอนซื้อตั๋ว) กลางขบวนมี lounge ขายขนมและเครื่องดื่มครับ ตอนใกล้ๆ จะถึง Yufuin พนักงานก็จะเอาป้ายมาให้เราถือว่าเรามีขึ้น Yufuin no Mori วันที่เท่าไหร่ แล้วถ่ายเป็นที่ระลึกให้ครับ Yufuin no Mori จะออกจากสถานี Hakata วันละ 3 รอบคือ 9.24 / 10.25 / 14.35 รอบ 10.25 จะวิ่งต่อไปจอดที่ Beppu…

  • |

    Jidori-Ya Kenzou ร้านยากิโทริ ซอย สุขุมวิท 26

    สำหรับร้านญี่ปุ่นมันมีจะร้านเฉพาะทางอยู่แบบนึงที่เรียกว่า ‘ยากิโทริ‘ (Yakitori,焼き鳥) หรือร้านไก่ย่างเสียบไม้ครับ ยากิ=ย่าง, โทริ=สัตว์ปีกหรือไก่นั่นเอง ซึ่งเมนูของร้านจะเน้นที่ไก่เป็นหลักหลากหลายเมนู ปิ้ง ทอด ต้ม นึ่งอะไรก็แล้วแต่ แล้วก็มีเครื่องดื่มเสิร์ฟทานเพลินๆเหมือน Izakaya ครับ ร้านที่เราไปวันนี้ชื่อ Jidori-Ya Kenzou อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 ไม่ไกลจากร้าน Banya ที่ไปวันก่อน ร้านนี้เดินจากปากซอยมาไม่ไกลอยู่ซ้ายมือเลยครับ ป้ายไฟสีขาวตัวอักษรดำ เข้ามาด้านในจะเป็นเคาเตอร์ยาว มีเหล้าตั้งอยู่เป็นแถวครับ เดินต่อไปด้านหลังจะเป็นห้องใหญ่ มีโต๊ะ 7-8 โต๊ะได้ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ลูกค้ายังไม่ค่อยเยอะ ซักพักถึงจะทยอยมาครับ ส่วนมากจะเป็นชาวญี่ปุ่น สำหรับเมนูก็จะมีพวกของปิ้งย่างเป็นเมนูหลัก เช่น เนื้อไก่ ตับ หัวใจ กึ๋น เป็นต้น นอกจากปิ้งย่างก็มีจะมีหม้อไฟสุกี้ไก่ ข้าวและโซบะไก่ มีซาชิมิไก่ด้วยครับ อย่างอื่นก็จะเป็นพวกกับแกล้มทานกับเบียร์ทำนองนี้


แสดงความคิดเห็น