|

ราเม็งมะเขือเทศ Taiyo สถานี Shinjuku – Japan Nov ตอนที่ 7.2

กลับจากงาน Tokyo Maker Faire เราแวะทานข้าวเย็นที่สถานี Shinjuku ครับร้านนี้ ชื่อว่าร้าน Taiyo เป็นร้านราเม็งที่มีน้ำซุปเป็นมะเขือเทศ ตัวร้านอยู่บนชั้น 7 ของตึก Milord บนสถานีเลยครับ ร้านนี้เป็นร้านดังมีหลายสาขาครับ มีออกไปเปิดที่ฮ่องกงกับไต้หวันด้วย

จุดเด่นของร้านนี้ก็คือมีน้ำซุปที่ทำจากมะเขือเทศ แล้วก็ทอปปิ้งด้วยหน้าต่างๆ เช่น ชีส ผักต่างๆ มะเขือม่วง หรืออย่างที่เราลองสั่งก็คือตัว Vongole หรือ เป็นหอยลายนั่นเองครับ

เราไปช่วงเย็นๆวันหยุด คนเยอะพอสมควร มาถึงก็ต้องเข้าคิวด้วย ในร้านมีโต๊ะประมาณ 3 โต๊ะ ที่เหลือเป็นเคาเตอร์ประมาณ 10 กว่าที่ครบ

JapNov14i_319
แทรกนิดหน่อยครับ พอดีวันนั้นเราท้องเสียเลยไปซื้อในร้าน ถ้าใครท้องเสียเอารูปนี้ให้เค้าดูได้เลยครับ
JapNov14i_320
ทานครั้งละ 2 เม็ด วันนึง 2 ครั้ง เด็กอายุต่ำกว่า 15 ไม่ควรทานครับ

 

JapNov14i_332
ด้านหน้าร้านครับ
JapNov14i_333
คนข้างเยอะ มีคิวด้วย
JapNov14i_334
ตัวอย่างราเม็งหน้าร้าน
JapNov14i_335
อันดับ 1 เป็นแบบโรยชีสครับ
JapNov14i_331
ฝั่งขวามือของร้านเป็นเคาเตอร์
JapNov14i_323
ซึ่งจะเห็นครัวด้วย
JapNov14i_329
ฝั่งซ้ายเป็นโต๊ะครับ
JapNov14i_322
เมนูแนะนำ
JapNov14i_321
สามารถสั่งเป็นเซ็ตได้
JapNov14i_324
ชุดเครื่องปรุงครับ
JapNov14i_325
สั่งเบียร์เสร็จมาจิบรอ ร้านนี้เสิร์ฟ Premium Malts ของ Suntory ครับ
JapNov14i_326
ราเม็งมาแล้ว เราสั่งแบบที่เป็นหอยลาย หอยสดดีครับ มีผักเป็นผักกวางตุ้ง ตัวซุปตอนแรกคิดว่าจะเปรี้ยว แต่ไม่เปรี้ยวแฮะ รสเป็นมะเขือเทศๆ หวานนิดๆ
JapNov14i_327
มีชีสมาด้วย พอใส่ไปแล้วซุปจะเนียนๆละมุนๆครับ
JapNov14i_328
เส้นขนาดเล็กๆ คล้ายชายสี่บ้านเรา ลวกมาร้อนดีมากครับ

ก็เป็นอีกรสที่แปลกดี ทานง่าย รู้สึกเฮาลท์ตี้ขึ้นนิดนึง หะหะ ด้วยความเป็นมะเขือเทศ บางคำทานไปก็นึกถึงพวกพาสต้าแบบอิตาลีนิดๆ แต่เป็นเส้นราเม็ง ก็ได้อีกอารมณ์นึงซึ่งก็เข้ากันดีครับ

ร้านี้มีหลายสาขาถ้าอยากลองเปิดดูในเว็บของร้านได้เลยครับ

 

Taiyo no Tomatomen(太陽のトマト麺) ตึก Milord ชั้น7 Shinjuku
เบอร์โทร : 03-5909-4810
เปิด :  11.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
tabelog
สถานี : JR Shinjuku

แผนที่ร้าน Taiyo no Tamatomen

Similar Posts

  • | |

    Ramen to Biiru กินราเม็ง จิบคราฟท์เบียร์ Copenhagen

    ดูแปลกๆ หน่อยที่จะมาทานราเม็งกันที่ Copenhagen แต่ร้านนี้พิเศษเพราะเป็นร้านราเม็งที่เปิดโดย Mikkeller แบรนด์เบียร์เจ้าดังของเดนมาร์กนั่นเองครับ ร้านมีทั้งหมด 2 สาขาคือ nørrebro และ vesterbro สาขาที่ผมไปลองคือ nørrebro ครับ สำหรับชื่อร้านนั้นก็ตรงๆ ตัว ramen to biiru ราเม็ง โต๊ะ บิหรุ ภาษาไทยก็แปลได้ว่า ราเม็งและเบียร์ครับ ตัวร้านนั้นเค้าพยายามเลียนแบบบรรยากาศร้านราเม็งที่ญี่ปุ่นมา โดยวิธีการสั่งก็คือให้กดคูปองจากตู้ จะใส่ไข่เพิ่มก็กดมาด้วย แต่ต่างจากของจริงคือ ยังไม่ต้องใส่เงิน กดเอาคูปองไปจ่ายเงินด้านในครับ

  • รีวิว Sakura Lounge (Japan Airlines) สนามบิน Nagoya

    ทริปญี่ปุ่นคราวนี้เป็นการลงที่สนามบิน Nagoya ครั้งแรกอย่างที่เล่าไปครับ ก็เลยมีโอกาสได้ลองใช้บริการเลาจน์ที่นี่ด้วย ผมแว้บเข้าไปทั้งหมด 3 เลาจน์ ขอเริ่มที่ Sakura Lounge ของ Japan Airlines ก่อนครับ หลังจากผ่าน Immigration เข้ามาแล้วตัวเลาจน์จะอยู่ฝั่งขวามือครับ ซึ่งจริงๆ วันนี้เครื่องขึ้นที่เกต 19 ที่อยู่ฝั่งซ้าย แต่ก็เดินไม่ไกลมาก เนื่องจากสนามบินบิน Chubu แห่งนี้ ขนาดไม่ใหญ่เท่าไหร่ พอเดินมาถึงก็จะมีลิฟท์ลงมาชั้น 2 ครับ ลิฟท์ฝั่งซ้ายจะลงไปที่ Star Alliance Lounge ส่วนของ Sakura Lounge จะฝั่งขวามือ หรือจะลงบันไดเลื่อนก็ได้ครับเข้ามาด้านในผู้โดยสารเยอะพอสมควรแต่เสียงไม่ดังมากเท่าไหร่ ตัวเลาจน์ขนาดใหญ่พอสมควร เป็นแนวยาวลึกเข้าไป ฝั่งซ้ายเป็นแนวกระจกยาวใหญ่มองเห็นเครื่องบินอยู่

  • Suntori ซาชิมิปลาไทย เจ้าของขับไปเลือกจากศรีราชาด้วยตัวเอง เชียงใหม่

    ช่วงเย็นหลังของวันแรกในทริปเชียงใหม่เมื่อเดือนตุลาคม ผมไปทานอาหารเย็นแถวไม่ไกลจากประตูช้างเผือกครับ ด้านบนของคูเมืองนั่นเอง ร้านนี้เป็นอาหารญี่ปุ่นครับ ร้านนี้มีชื่อว่า SUN TORI ครับ เป็นร้านที่ขายปลาเป็นหลัก ทำเป็นซูชิ ซาชิมิ และปิ้ง นอกจากนี้ก็มีอาหารทะเลอื่นๆ อย่างปลาหมึก กุ้ง ซึ่งความพิเศษคือเป็นปลา กุ้งของไทยทั้งหมด โดยพี่สมบัติเจ้าของร้านจะขับไปเลือกปลาด้วยตัวเองที่ศรีราชาทุกอาทิตย์ (ฟิตมาก) ทำให้ร้านจะเปิดแค่วันเสาร์- อังคารเท่านั้น โดยมีมื้อกลางวันและเย็น กลางวันขายแต่เซ็ตอาหารกลางวันครับ

  • ชอปแผ่นเสียงร้าน Disk Union ย่าน Shinjuku – Japan Nov 2014 ตอนที่ 9.2

    สำหรับคนฟังแผ่นเสียงแล้ว การที่มีเวลาเจียดจากตารางโปรแกรมเที่ยวธรรมดา เพื่อแวะเวียนไปยังร้านแผ่นเสียงของเมืองนั้นๆ ได้รื้อได้หาแผ่นที่ถูกใจ ติดไม้ติดมือกลับมานี่เป็นความสุขมากๆ ครับ ถ้าได้แผ่นที่ตามหา อยากได้อยู่ก็จะชื่นใจ ยิ่งถ้าได้เจอแผ่นที่ไม่ตั้งใจหา แต่ฟลุคเจอนี่ยิ่งอิ่มเอมใจครับ ก่อนไปเราหาข้อมูลจากเว็บ ทำให้ทราบว่า Shinjuku นี่แหละมีร้านขายแผ่นเสียงชื่อ Disk Union อยู่ เป็นร้านที่มีสาขาอยู่หลายสถานี หลายเมือง สำหรับโซน Shinjuku นี่จะมีหลายสาขา แต่ละสาขาก็จะแยกตามประเภทของดนตรี สาขานี้ขาย Jazz สาขานี้เป็น POP/Rock อะไรแบบนี้ แต่ไม่ได้อยู่ติดกันหมดนะครับ ต้องเดินนิดนึง ชอบฟังแนวไหนก็เล็งๆ แล้วเดินตามแผนที่เลยครับ การซื้อแผ่นเสียงมือสองที่ญี่ปุ่นจะสบายใจหน่อย ส่วนมากถ้าเป็นร้านจะมีกระดาษแผ่นเล็กๆ ติดไว้ ให้เกรดของตัวแผ่นว่าสภาพเป็นอย่างไร สภาพซองเป็นอย่างไร และราคาเท่าไหร่ โดยที่สภาพดีสุดก็คือ seal หรือยังไม่ได้แกะ รองลงมาก็จะเป็นสภาพแบบชิ้งๆเนียนๆ ต่อมาเป็นสภาพกลางๆ สุดท้ายคือห่วย เราจำตัวอักษรและคำเป๊ะๆไม่ได้ แนะนำว่าลองถามพนักงานอีกทีว่าตัวไหนคืออะไรครับ จากที่ซื้อมาเราซื้อแบบเนียนๆ (เว็บฝรั่งจะเรียก Near Mint หรือ NM) เอากลับมาฟังไม่เคยเจอแบบไม่ดีครับ สภาพเนียนอย่างทีเขียนไว้ อ่อ แผ่นส่วนใหญ่เกือบทั้งหมดจะเป็นเวอร์ชันปั๊มในญี่ปุ่นนะครับ

  • |

    Summer Street – Food Truck ทะเลปิ้งย่าง อารีย์ ซอย 2

    นอกจากกระแสคราฟท์เบียร์ที่กำลังบูมในบ้านเราช่วงปีสองปีนี้ ทางฝั่งของอาหารก็มีกระแส Food Truck ที่ตีคู่มาพร้อมๆกัน หลายๆ เจ้าจะเน้นเป็นอาหารทานไวสไตล์ฝรั่ง อย่างเบอร์เกอร์ ฮอดดอก ไอศครีม หรือซูชิ แต่สำหรับร้านที่เราไปวันนี้น่าจะเป็นเจ้าแรกที่มาพร้อมกับอาหารทะเลปิ้งย่าง ร้านนี้ชื่อว่า ‘Summer Street‘ ครับ ร้านนี้เค้าดังมาซักพักแล้วทำให้ลูกค้าติดอกติดใจด้วยราคาและคุณภาพ ลูกค้าเก่าก็วนเวียนกลับมา ลูกค้าหน้่าใหม่(อย่างเรา) ก็อยากจะไปชิม ทำให้ต้องรอคิวซักพักใหญ่ๆ เราไปช่วงหัวค่ำวันเสาร์รอคิวประมาณ 1 ชั่วโมง พอดีมีร้านกาแฟอยู่ไม่ไกลก็เลยไปจิบๆ กาแฟรอครับ ตัวร้านจะอยู่ในซอยอารีย์ 2 จากปากซอยอารีย์เข้ามาประมาณ 200 เมตร ซอย 2 จะอยู่ซ้ายมือเดินมาอีกนิดก็จะเจอตัวร้านที่เป็นรถขายอาหารดีไซน์สวยงามเป็นบาร์ ตกแต่งด้วยไฟและกราฟิกเท่ๆ มีโต๊ะอยู่ในเตนท์กระโจมอีกประมาณ 10 โต๊ะ

  • Kazaguruma ร้านอิซากายะไม่ไกลสถานี Hakata เมือง Fukuoka

    วันที่สามของทริป Fukuoka ช่วงเช้าผมแและครอบครัวนั่งรถไฟออกไปเที่ยว Huis Ten Bosch ครับ พอช่วงเย็นก็นั่งกลับมาถึงค่ำๆ และก็กินข้าวเย็นแถวสถานี เป็นร้าน Izakaya ที่อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมของเราเท่าไหร่ ตัวร้านขนาดกลางๆ ภายนอกเป็นตึกสมัยใหม่ แต่พอเข้ามาด้านในก็ตกแต่งให้บรรยากาศร้านแบบโบราณๆ ด้วยไม้สีเข้มเป็นหลักครับ ที่นี่มีเมนูอาหารเยอะพอสมควร มีปลาดิบต่างๆ มีของย่าง ของทอด สลัด  กระทะร้อน หม้อไฟไส้วันก็มีให้สั่งครับ ซึ่งข้อดีคือมีเมนูภาษาอังกฤษและรูปอาหารให้ดู สะดวกกับนักท่องเที่ยวอย่างเราเลยครับ


แสดงความคิดเห็น