อาหารมื้อแรกของเราใน Beppu นั้นคือร้าน Bungo Chaya ครับ อยู่ในตัวสถานี Beppu เลย แต่ไม่ได้ทานทันทีที่มาถึงนะครับ ออกไปเที่ยวภูเขาลิงก่อน แล้วถึงได้กลับมาที่สถานี
ร้านนี้ไม่ได้หามาหรือมีอะไรเป็นพิเศษครับ แต่อย่างเคยคือหิวมากแล้ว หน้าตาดูน่าทาน ลองเปิดคะแนนดูก็ไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ต้องกินละ ไม่งั้นตาย
เมนูก็จะมีอูด้งและโซบะ มีทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูอื่นๆก็จะเป็นพวกข้าวและเทมปุระต่างๆ เช่น เทมปุระไก่ เทมปุระผักเป็นต้น อีกอย่างคือร้านนี้มีเบียร์ท้องถิ่นจำหน่ายด้วยครับ
หน้าร้านฝั่งด้านในสถานีครับ
บรรยากาศภายในร้านครับ
เมนูเบียร์ท้องถิ่นครับ
ภาษาญี่ปุ่นเรียก จิบิหรุ
แต่มื้อนี้ผมงดเบียร์ลองทานเป็นโซจูแทน แอลกอฮล์แรง เหมือนวอดก้า อร่อยดีครับ
ชามแรกมาเสิร์ฟแล้ว
ชามมนี้เป็นดังโงะ มีผัก แป้ง แครอท เห็ดหอม เต้าหู้ เผือก ซุปอร่อย รสเหมือนซุปโอโตยะ ตัวแป้งดังโงะหนึบๆ
จานนี้สั่งมาแบ่งกันทาน เป็นไก่ทอดน้ำจิ้มเรี้ยวเข้มข้น แป้งกรอบดีครับ ไม่อมน้ำมัน แต่รสไก่มันรสจืดๆ
โซบะ เป็นน้ำซุปปลาแห้ง พวกผักกรุบๆดี ส่วนเส้นลวกนิ่มไปหน่อย สาหร่ายทานเพลินอร่อยครับ
ชามนี้เป็นอูด้ง เครื่องเหมือนโซบะครับ
เซ็ตเท็นด้ง เทมปุระทอดมากรอบดีนะครับ
โดยรวมก็พอใช้ได้ครับ ทานแล้วก็อร่อยดี พวกของทอดเค้าทอดได้ดี น้ำซุปก็หอมอร่อยดีครับ
Bungo Chaya (豊後茶屋) สถานี Beppu
เบอร์โทร : 0977-25-1800
เปิด : 10,00-22.00
foursquare
tabelog
เมนูร้าน Bungo Chaya
เมนูร้าน Bungo Chaya
เมนูร้าน Bungo Chaya
เมนูร้าน Bungo Chaya
เมนูร้าน Bungo Chaya
