|

Swanlake Pub Edo ร้านคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นสถานี Tokyo

เมื่อตอนเดือนพฤษภาคมได้เดินทางมาร้านนี้ทีนึงแล้วครับ แต่คราวนั้นร้านปิด ก็เลยไปทานร้าน IBrew Craft Beer Bar ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันแทน คราวนี้ร้านเปิดสมใจอยากครับ

ร้านนี้จะขายเป็นคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่น (Ji Biru) จะมีทั้งของร้านและแบรนด์อื่นๆขายด้วย มีเบียร์สด 30 แทปเลยครับ ส่วนอาหารก็จะเป็นจานเบาๆทานแกล้มเล่นๆ มากกว่า

ลูกค้าในร้านส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศ ใส่สูท ใส่เชิร์ตมาทานกันหลังเลิกงาน ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ เปิดไฟสว่าง

SwanLake_009
ด้านหน้าร้านครับ
SwanLake_010
รายการเบียร์และอาหาร
SwanLake_014
บรรยากาศภายในร้านครับ
SwanLake_008
บริเวณเคาเตอร์
SwanLake_007
แทปเบียร์สด 30 หัว สวยงามครับ
SwanLake_013
มีเปิดวิดิโอการผลิตเบียร์ของทางร้านให้ดูด้วย
SwanLakeMenu_08
โชว์ชนิดมอลต์ ยี่ห้อ Weyermann ในไทยก็ใช้ยี่ห้อนี้กันครับ
SwanLake_001
สั่งเสร็จ ยกถั่วมาให้ทาน ฟรีครับ รสและกลิ่นแบบรมควันๆ
SwanLake_002
แก้วแรกเป็น Koshihikari เบียร์ของทางร้าน เป็นสไตล์ลาเกอร์ครับ ไม่ค่อยมีกลิ่น รสออกหวานๆมอลต์
SwanLake_003
แผ่นรองแก้ว
SwanLake_004
เบคอน ผมคิดว่าจะมาเป็นแผ่น ปรากฎมาเป็นก้อนเลย มัน นุ่ม หอมควันๆ เสิร์ฟมากับ whole grain mustard บีบเลมอนแล้วอร่อยดี
SwanLake_005
ไก่รมควัน หนังเหนียวนิดหน่อยไม่กรอบ รสควันๆ เช่นกัน ทานแล้วนึกถึงอกเป็ดรมควันของเยาวราชครับ
SwanLake_011
ตัวนี้เป็น Shonan IPA ส้มนิดๆ มีรสหวานบางๆ
SwanLake_012
แก้วสุดท้ายเป็น Porter ของ Brimmer Brewing ครับ รสออกหวานนิดๆ ขมไหม้หน่อย บอดี้กลางๆ

 

อาหารโอเค เบียร์ญี่ปุ่นเยอะ บรรยากาศก็ใช้ได้ ถ้าอยากลอง คราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดีครับร้านนี้

Swanlake Pub Edo สถานี JR Tokyo
เบอร์โทร : 03-5299-6155
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 13.00-23.30 เสาร์ 13.00-23.00 อาทิตย์ปิด
เพจ
foursquare
tabelog

SwanLakeMenu_06
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_01
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_03
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_04
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_07
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_02
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
SwanLakeMenu_05
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo

Similar Posts

  • |

    Ganko ร้านธรรมดา เหมือนฟูจิบ้านเรา – osaka ตอนที่ 3.4

    ตอนแรกคิดอยู่ว่าจะเขียนดีไหม เพราะร้านนี้ไม่มีอะไรหวือหวามากนัก แต่ไหนๆก็ถ่ายรูปมาแล้ว เขียนหน่อยแล้วกัน อารมณ์ก็คล้ายๆ ฟูจิบ้านเราคือมีหลายเมนู มีอาหารเซ็ตเยอะ และก็เป็นร้านที่มีสาขาทั่วไป เห็นป้ายได้บ่อยมากๆ สาขาที่กินก็คือติดกับ Kaiyukan นั่นแหละครับ เดินออกมาไม่รู้จะทานอะไร ก็เอาวะ ป้ายร้านลุงแกเต็มเมืองลองซะหน่อยก็ได้

  • |

    รีวิวโรงแรม Tuve สถานี Tin Hau – Hong Kong

    เมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วที่ผมเดินทางไปงาน Beertopia ที่ Hong Kong ผมพักที่โรงแรมบนฝั่ง Hong Kong ชื่อว่า TUVE ครับ อยู่แถวสถานี Tin Hau เลยจากสถานี Causeway Bay มาหนึ่งสถานีครับ ตอนหาก็พยายามจะหาให้อยู่ใกล้ๆกับที่จัดงาน แต่สุดท้ายทำไมมาลงตรงนี้ไม่รู้ ฮ่าๆ เดินทางไปงานตรง Central Harbour Front Event Space สถานที่จัดงานใช้เวลาเดิน+นั่งรถไฟรวมราวๆ 30 นาทีครับ ตัวโรงแรมเป็นตึกแคบๆ แต่สูงมาก ด้านหน้าไม่มีป้ายอะไร ตอนมาถึงทีแรก ยังงงๆ ว่ามาถูกรึเปล่า ด้านหน้าตกแต่งดูดำๆ คลุมโทน ผสมกับเหล็กสนิมๆ และปูนเปลือย ดูเท่ๆ พอขึ้นลิฟต์มาถึง reception รู้สึก เออ โรงแรมแม่งเท่จริง เหมือนเข้ามาในฐานลับอะไรซักอย่าง

  • |

    Tokyo Design Week 2015

    ช่วงปลายเดือนตุลาคมที่ผ่านมา มีโอกาสไปโตเกียวอีกครั้ง ระหว่างที่หาข้อมูลก็เจอว่ามีงาน Tokyo Design Week จัดอยู่ช่วงก่อนที่ผมกำลังจะกลับพอดี ก็เลยจัดในโปรแกรมว่าวันสุดท้ายจะไปงานนี้ให้ได้ เพราะเป็นงานที่อยากมาหลายครั้งแล้วครับ สบโอกาสก็เลยไม่อยากพลาด สำหรับงานปีนี้นั้น ฉลองปีที่ 30 ของงาน มีธีมหลักว่า ‘Creative Life’ จัดงานเป็น 2 ช่วงครับ ช่วงแรกวันที่ 24-28 ตุลาคม ช่วงที่ 2 วันที่ 30-3 พฤศจิกายน โดยสองช่วงนี้จะมีการเปลี่ยนแปลงตัวงานที่มาแสดงบางชิ้นครับ ผมกับเพื่อนๆไปช่วงแรก วันที่ 26 ตุลาคมครับ ตัวงานจัดที่ Meiji-Jingu Gaien Mae ตอนนั่งรถไฟไปงงเหมือนกันเพราะมันมาออกด้านหลังของงาน หาตัวงานไม่เจอ จริงๆ ให้มาลง 3 สถานีนี้จะใกล้สุด คือ Shinanomachi Station, Gaien Mae Station และ Aoyama Ichome Station

  • |

    เทศกาลโคมไฟ Nagasaki

    Nagasaki เป็นเมืองที่มีคนจีนมาอยู่เยอะครับ วัฒนธรรมต่างๆ ประเพณี หรืออาหารของจีนจะสามารถพบเห็นได้มากกว่าเมืองอื่น ยิ่งโดยเฉพาะแถวโซน Chinatown ก็จะมีร้านอาหารพวก จัมปง และซาลาเปา หลายร้านเลยครับ ช่วงที่ผมไปนั้นเป็นเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงตรุษจีนพอดี ที่นี่เค้าก็จะมีงานแสดงโคมไฟกระจายตามโซนต่างๆ ของเมือง หลักๆประมาณ 7 ที่ นอกจากโคมไฟ ก็ยังจะมีโชว์ต่างๆ แบบที่ดูจีนๆ หน่อย เช่น กายกรรม เชิดสิงโต ระบำเปลี่ยนหน้ากาก และอีกหลายๆ อย่าง ตัวงานจะมีถึง 15 คืน ครับ ผมกับครอบครัวทานข้าวเย็นเสร็จก็นั่ง taxi มาลงแถวๆ Chinatown แล้วก็เดินๆ ถ่ายรูปเล่นไปเรื่อย ส่วนการแสดงเวลามันทับกันระหว่างกายกรรมกับระบำเปลี่ยนหน้ากากซึ่งจัดคนละที่ ก็เลยเลือกกายกรรมเพราะใกล้กว่าครับ

  • |

    Mutekiya (ราเม็ง 3กระทะ) สุดยอดราเม็งย่าน Ikebukuro – Japan 2014 ตอนที่ 11

    เดินทางกันมาจนถึงร้านสุดท้ายของทริป วันนี้เป็นวันสุดท้ายของเราในทริปญี่ปุ่นต้นปี 2014 ลงโอซาก้าและมาบินกลับไทยที่โตเกียวด้วย A380 ลำโต เราปิดท้ายทริปนี้ด้วยราเม็งเจ้าดัง Mutekiya ซึ่งอยู่แถว Ikebukuro เป็นมื้อสายๆของวัน สำหรับร้านนี้พี่ชายและพี่สาวมาคุยถึงให้ฟังหลายที โดยจะเรียกกันติดปากว่าราเม็ง 3 กระทะ เพราะว่าชื่อร้านจะเขียนอยู่บนกระทะสามใบหน้าร้าน ส่วนตัวเราไม่เคยมาเลยซักครั้งเพราะช่วงหลังๆมาญี่ปุ่นก็จะไปโผล่ โอซาก้าบ้าง ฮอกไกโดบ้าง จนคราวนี้มีโอกาสมาโตเกียวก็เลยได้มาซะที พี่ชายพี่สาวก็อยู่โรงแรม เรามาเข้าแถวทานคนเดียว มาช่วงประมาณ 11 โมงเช้าวันจันทร์ รอคิวไม่นานมากประมาณ 20 นาที ถ้าเป็นช่วงเย็นคนจะเยอะกว่านี้พอสมควร ได้ข่าวมาว่าตอนนี้เริ่มคิวยาวขึ้นแล้ว เพราะนักท่องเที่ยวไปพูดถึงกันเยอะ เขียนลง blog เยอะ แน่นอนว่ารวมเราชาวไทยไปด้วย เยอะจนในนเว็บไซต์ของร้านมีภาษาไทยให้อ่านด้วย 😀 พอใกล้ๆจะถึงคิว พนักงานก็จะเอาเมนูมาให้ดูตั้งแต่ในแถว แล้วสั่งไว้ พอได้เข้าไปนั่งในร้านแป๊บเดียวก็จะยกมาเสิร์ฟเลย สำหรับร้านนี้สามารถเพิ่มปริมาณเส้นได้ฟรีด้วยครับ

  • Golden Brown เบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน Naka Meguro – Tokyo

    ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่นิตยสาร Monocle แนะนำไว้ โดยตัวร้านก็อยู่ไม่ไกลจากร้าน Cignale Enoteca ซึ่งวันแรกที่ผมอกหักจาก Cignale ก็เดินเรื่อยๆ มาจนถึงร้านนี้ครับ จริงๆ ถ้าเดินทางมาจากที่อื่นให้ลงสถานี Ikejiri-ohashi หรือ Naka-Meguro ครับ Golden Brown เป็นร้านขายแฮมเบอเกอร์สไตล์อเมริกัน ตัวร้านตกแต่งให้อารมณ์แบบเก่าๆ วินเทจๆ โทนสี วัสดุก็ดูเป็นอเมริกัน หน้าร้านเป็นกระจกและไม้ ผมชอบพวกฟอนต์ของเค้า ดูย้อนยุคดี วันที่ไปเป็นหัวค่ำวันธรรมดา มีลูกค้าอยู่นิดหน่อย แปลกดีมีแต่สาวๆ ครับ เพลงในร้านเปิดเพลงเบาๆ สบายๆ ผ่อนคลายดี ที่ร้านนี้ดังก็เพราะว่าเค้าใส่ใจในการทำเบอร์เกอร์แบบพิถีพิถันในแต่ละจาน เนื้อที่ใช้เป็นเนื้อจากออสเตรเลียครับ ก็เลยทำให้ราคาต่อชิ้นสูงใช้ได้ ตกประมาณ 900-1,700 เยน เป็นเงินไทยก็ 300-500 บาท เป็นเซ็ตเสิร์ฟมาพร้อมฟราย


แสดงความคิดเห็น