ร้านราเม็ง Maruichi สาขา Shinjuku

วันที่ 4 ของทริปเป็นวันว่างๆครับ วันนี้ไม่มีโปรแกรมไปเที่ยวไหน สมาชิกในทริปจะแยกย้ายไปไหนก็ได้ นัดเจอกันตอนเย็นทีเดียวเพื่อจะไปกินเนื้อย่างร้านดัง Rokkasen ตัวผมเอง ก็ไปเดินซื้อแผ่นเสียงที่ร้าน disk union สาขา Shinjuku ครับ

สายๆก่อนจะแยกย้ายกัน ทั้งกรุปมาทานราเม็งด้วยกันที่ร้าน Maruichi สาขา Shinjuku ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดินของตึกชื่อ Pandora ครับ วิธีสั่งก็ใช้หยอดตู้กดคูปองเอา ไม่มีเมนูอังกฤษ ใช้ดูรูปเอาอย่างเดียว

ร้าน Maruichi  นี่เมนูขึ้นชื่อจะเป็นแบบแยกน้ำหรือที่เรียกว่า tsukemen (สึเคะเม็ง) น้ำซุปเผ็ดร้อนนิดหน่อย ตัวเส้นเป็นแบบหนา เสิร์ฟมาพร้อมาหมูชาชูชิ้นใหญ่ๆครับ

JapMay15i_037
ตัวร้านอยู่ที่ตึกนี้ครับ ไม่ไกลจากโรงแรมที่พัก (Shinjuku Prince) และก็ไม่ไกลสถานี JR ด้วย ร้านอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของสถานีครับ
JapMay15i_038
ป้ายชี้ลงไปว่าอยู่ชั้น B1
JapMay15i_040
ลงมาก็จะเจอร้านเลยครับ
JapMay15i_039
เมนูด้านหน้าร้าน
JapMay15_151
ดูเมนูบนผนังก่อน
JapMay15_150
แล้วกดคูปองเอาจากตู้ครับ
JapMay15_162
บรรยากาศภายในร้าน
JapMay15_152
ตรงกลางร้านจะเป็นเคาเตอร์รูปตัว U ครับ
JapMay15_153
ชาชูที่สั่งเพิ่มไป มาก่อน นุ่มเปื่อยดีครับ ค่อนข้างมัน
JapMay15_160
เกี๊ยวซ่าเป็นรสหมูกระเทียม
JapMay15_161
เบียร์สดไม่มี สั่งเป็นเบียร์ขวด Asahi มาครับ
JapMay15_159
มาละครับของผม เป็นตัวแนะนำของร้าน (osusume)
JapMay15_158
น้ำซุปข้นหนืดรสปลาแห้งเยอะหน่อย ค่อนข้างเค็ม มีรสเผ็ดนิดๆ หมูสามชั้นที่ใส่มานุ่มดี
JapMay15_157
ส่วนเส้นหนา ลวกมาแบบแข็งนิดๆ
JapMay15_154
ของพี่สาวเค็มปื้ดเลย แต่พอกลืนแล้วหวานปลายๆ
JapMay15_155
ชามนี้เป็นรสมะเขือเทศ แต่ก็ยังเค็มเช่นกันครับ ได้รสหวานจะหัวหอมและมะเขือเทศช่วย

ยิ่งทานไปเรื่อยๆ ก็ยิ่งเค็มหนักขึ้นไปอีก คงต้องขอยอมแพ้กับ Tsukemen ทานทีไรเค็มเกินไปทุกทีครับ สายทานใสๆ รสอ่อนๆ ระวังก่อนสั่งด้วยครับ หะหะ

Maruichi (まるいち) Shinjuku
เบอร์โทร : 03-3356-0132
เปิด : 10.00-23.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

– Japan May 2015 ตอนที่ 4 –

 

Similar Posts

  • ปราสาท Kumamoto – Kyushu 2014 ตอนที่ 4.3

    ทานข้าวเสร็จเราเดินกลับมายังปราสาท Kumamoto ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลกันเท่าไหร่ครับ เดินนิดเดียวถึง ที่นี่จะมีสองส่วนที่เราเดินเข้าไปชมได้ คือป้อมปราการฝั่งทิศตะวันตกและตัวปราสาทหลัก เราเดินไปทางตัวป้อมปราการฝั่งทิศตะวันตกที่มีหอคอย Uto ก่อน จุดเด่นของอาคารนี้คือเป็นของเก่าดั้งเดิม รอดจากการถูกเผาทำลายในปี 1877 ด้านในก็จะมีชิ้นส่วนต่างๆของอาคารแสดงไว้ให้ชมครับ พอลงมาจากหอคอยก็มีการแสดงอยู่ที่ลานด้านหลังปราสาทพอดี ก็จะเป็นการเต้นๆ สู้รบๆ คล้ายๆ รำกระบี่กระบองบ้านเรา แน่นอนว่าเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วน แสดงเสร็จนักท่องเที่ยวทั้งญี่ปุ่นและชาวต่างชาติก็รุมของถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกัน เสร็จจากตรงนี้เราก็เดินลอดอุโมงค์ขนาดใหญ่ไปด้านของปราสาทกัน ด้านในตัวปราสาทจะมีแบบจำลองและประวัติความเป็นมาของปราสาทให้ดู พอเดินขึ้นจนถึงด้านบนก็จะเห็นวิวตัวเมือง Kumamoto จะมุมสูง รอบๆด้านครับ

  • ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่ รสจี๊ดจ๊าด – ลพบุรี

    ก๋วยเตี๋ยวยำใหญ่เป็นร้านล่าสุดที่เพิ่งไปทานมาในลพบุรีครับ ตัวร้านอยู่บนถนนนเรศวร (ใกล้ค่ายเอราวัณ) คือจากวงเวียนพระนารายณ์วิ่งผ่านโรงพยาบาลพระนารายณ์มหาราชแล้วก็เลี้ยวขวาประมาณ 1 กิโลเมตรร้านจะอยู่ขวามือครับ ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งเน้นไม้เป็นหลักทั้งตัวโครงสร้างและเฟอร์นิเจอร์ในร้าน คร่าวๆ น่าจะสิบกว่าโต๊ะช่วงเที่ยงลูกค้าคงเยอะใช้ได้ครับ แต่วันที่ผมไปกว่าจะเคลียร์งานเสร็จก็เลยเที่ยงไปนานไปถึงช่วงบ่ายสามร้านโล่งไม่มีคนครับ เมนูหลักของที่นี่ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลือกเครื่องเป็นทะเล หมู เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ประมาณนี้ ของทานเล่นก็จะมีลูกชิ้นปิ้ง ทะเลลวกจิ้มและเกี๊ยวทอดลาบหมู ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวก็มีขนมถ้วยให้ทานเพิ่มความอ้วนกันได้ครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Hotel Sunroute Plaza Shinjuku – Japan Nov ตอนที่ 7.3

    ที่พักของเราในโตเกียวทริปนี้เราพักที่ Hotel Sunroute Plaza Shinjuku นอนทั้งหมด 3 คืนครับ เป็นครั้งแรกที่มานอนโรงแรมนี้ ทุกทีถ้านอนชินจูกุจะพักที่ Shinjuku Prince  (ห้องค่อนข้างเล็ก) โดยทำการจองจาก booking.com แล้วมาจ่ายที่โรงแรมในวันเข้าพักครับ ตำแหน่งโรงแรมค่อนข้างดีอยู่ห่างจากสถานี JR Shinjuku นิดเดียว เดิน 4-5 นาทีถึง หน้าโรงแรมยังมีสถานีของรถใต้ดินสาย Oedo Line อยู่ด้วยครับ ซึ่งก็มีร้านกาแฟ Starbucks อยู่ด้วย (หันหน้าเข้าโรงแรมตึกซ้ายมือ) เดินไป Tokyu Hands ก็ไม่ไกลมาก สรุปว่าเดินทางค่อนข้างสะดวกครับ ตัวโรงแรมด้านในสะอาดดี พนักงานสุถภาพเรียบร้อย สำหรับห้องพักเรานอนห้องเตียงคู่กับพี่ชาย ขนาดกว้างขวางไม่อึดอัด ห้องใหม่สะอาดเช่นกันครับ

  • |

    Inariya ร้านโซบะเมือง Nikko

    จากน้ำตก Ryozu ผมก็ขึ้นรถบัสกลับมาตรงท่ารถป้าย 24 (Chuzenji Onsen) ซึ่งเป็นป้ายหลัก จะต่อรถไปไหนหรือนั่งรถกลับไปสถานี Nikko ก็ต้องมาขึ้นที่นี่ครับ ซึ่งจะมีป้ายย่อยเป็น 24A 24B 24C ด้วย ต้องดูปลายทางให้ดี บริเวณนี้มี Information Center สามารถสอบถามได้ครับ เวลาก็บ่ายคล้อยแล้วครับ หาข้าวทานกันดีกว่า สำหรับของขึ้นชื่อที่นิกโก้นี่ก็คือ Yuba (ゆば) หรือฟองเต้าหู้นั่นเอง เป็นเมนูโปรดของผมอยู่แล้วครับ เดินไปเดินมาหาร้านว่าจะทานอะไรดีก็มีร้านโซบะ ดูท่าทางน่าจะพอไหว หน้าร้านมีตู้โชว์อาหารปลอม เข้าไปด้านในลูกค้าแน่นเลยครับ มีคุณป้ารับลูกค้าอยู่คนเดียว คุณป้าพูดอังกฤษไม่ค่อยได้ ผมใช้วิธีจำชื่อแล้วมาชี้เมนู กับเปิด google translate แปลเอา ก็สั่งจนสำเร็จครับ

  • |

    Ueno Yabu Soba โซบะร้านอร่อยที่อูเอโนะ – Japan 2014 ตอนที่ 10.1

    วันนี้เป็นวันสุดท้ายที่จะได้เที่ยว พรุ่งนี้ต้องเดินทางกลับแล้ว ก็เลยมาเดินหาซื้อของสดที่จะเอากลับไทย ตลาดนึงที่เรามาบ่อยก็คือ Ameyoko (เดี๋ยวจะเขียนถึงอีกที) ตลาดอยู่ทางทิศใต้ของสถานีไม่ไกลจากสถานีรถไฟ Ueno ถ้าทางทิศเหนือก็จะเป็นสวน Ueno ที่เราไป พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติโตเกียว เมื่อวันก่อนนั่นเอง ก็จะไปเดินตลาดก็เลยต้องหาอะไรทานเติมพลังซะหน่อย ร้านนี้ Ueno Yabu Soba เจอจาก tabelog เช่นเคยครับ ดูคะแนนดูหน้าตาก็เห็นว่าน่าทานดี ไม่ไกลจากตลาด Ameyoko เช่นกัน สำหรับเส้น Soba นี่จะมำมาจาก buckwheat โดยนิยมทานทั้งแบบเย็น (zaru soba) และแบบใส่น้ำซุป ร้านไหนขายโซบะส่วนมากก็จะขายอูด้งด้วยเช่นกัน (ร้านนี้ก็มีอูด้ง)

  • |

    On The Table คราฟท์เบียร์บาร์ สถานี Daimon

    ทริปโตเกียวคราวนี้จองค่อนข้างกระชั้นชิดและเป็นช่วงท่องเที่ยวพอดีทำให้โรงแรมเต็มหมดแล้วครับ จึงได้ใช้บริการของ Airbnb อีกครั้ง ก็เลยได้มาพักฝั่งตะวันออกของโตเกียวอยู่แถวสถานี Hamamatsucho (ปกติพักแต่แถว Shinjuku เป็นหลัก) พอมาพักฝั่งนี้ก็เลยได้ลองไปร้านเบียร์ร้านใหม่ๆอีกหลายร้านครับ ส่วนมากก็เป็นร้านแถวๆ สถานี Hamamatsucho สถานี Daimon นี่แหละครับ ซึ่งโซนนี้จะเป็นคนทำงานเยอะหน่อย ในร้านก็จะเจอ Salary Man ใส่สูทดำมากันเป็นกลุ่มๆ แบบเลิกงานเสร็จก็มา ร้านแรกที่ได้ไปลองชื่อว่าร้าน On The Table โดยร้านนี้เป็นเจ้าของเดียวกับ Goodbeer Faucets ร้านโปรดของผมครับ แต่สาขานี้จะเน้นพนักงานออฟฟิศมากกว่า ตัวร้านอยู่บนชั้น 3 ของตึก GEMS อยู่ห่างจากสถานีเพียง 100 เมตรเท่านั้น


แสดงความคิดเห็น