ร้านอาหาร

ร้านราเม็ง Maruichi สาขา Shinjuku

1,955 views |

วันที่ 4 ของทริปเป็นวันว่างๆครับ วันนี้ไม่มีโปรแกรมไปเที่ยวไหน สมาชิกในทริปจะแยกย้ายไปไหนก็ได้ นัดเจอกันตอนเย็นทีเดียวเพื่อจะไปกินเนื้อย่างร้านดัง Rokkasen ตัวผมเอง ก็ไปเดินซื้อแผ่นเสียงที่ร้าน disk union สาขา Shinjuku ครับ

สายๆก่อนจะแยกย้ายกัน ทั้งกรุปมาทานราเม็งด้วยกันที่ร้าน Maruichi สาขา Shinjuku ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดินของตึกชื่อ Pandora ครับ วิธีสั่งก็ใช้หยอดตู้กดคูปองเอา ไม่มีเมนูอังกฤษ ใช้ดูรูปเอาอย่างเดียว

ร้าน Maruichi  นี่เมนูขึ้นชื่อจะเป็นแบบแยกน้ำหรือที่เรียกว่า tsukemen (สึเคะเม็ง) น้ำซุปเผ็ดร้อนนิดหน่อย ตัวเส้นเป็นแบบหนา เสิร์ฟมาพร้อมาหมูชาชูชิ้นใหญ่ๆครับ

JapMay15i_037

ตัวร้านอยู่ที่ตึกนี้ครับ ไม่ไกลจากโรงแรมที่พัก (Shinjuku Prince) และก็ไม่ไกลสถานี JR ด้วย ร้านอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของสถานีครับ

JapMay15i_038

ป้ายชี้ลงไปว่าอยู่ชั้น B1

JapMay15i_040

ลงมาก็จะเจอร้านเลยครับ

JapMay15i_039

เมนูด้านหน้าร้าน

JapMay15_151

ดูเมนูบนผนังก่อน

JapMay15_150

แล้วกดคูปองเอาจากตู้ครับ

JapMay15_162

บรรยากาศภายในร้าน

JapMay15_152

ตรงกลางร้านจะเป็นเคาเตอร์รูปตัว U ครับ

JapMay15_153

ชาชูที่สั่งเพิ่มไป มาก่อน นุ่มเปื่อยดีครับ ค่อนข้างมัน

JapMay15_160

เกี๊ยวซ่าเป็นรสหมูกระเทียม

JapMay15_161

เบียร์สดไม่มี สั่งเป็นเบียร์ขวด Asahi มาครับ

JapMay15_159

มาละครับของผม เป็นตัวแนะนำของร้าน (osusume)

JapMay15_158

น้ำซุปข้นหนืดรสปลาแห้งเยอะหน่อย ค่อนข้างเค็ม มีรสเผ็ดนิดๆ หมูสามชั้นที่ใส่มานุ่มดี

JapMay15_157

ส่วนเส้นหนา ลวกมาแบบแข็งนิดๆ

JapMay15_154

ของพี่สาวเค็มปื้ดเลย แต่พอกลืนแล้วหวานปลายๆ

JapMay15_155

ชามนี้เป็นรสมะเขือเทศ แต่ก็ยังเค็มเช่นกันครับ ได้รสหวานจะหัวหอมและมะเขือเทศช่วย

ยิ่งทานไปเรื่อยๆ ก็ยิ่งเค็มหนักขึ้นไปอีก คงต้องขอยอมแพ้กับ Tsukemen ทานทีไรเค็มเกินไปทุกทีครับ สายทานใสๆ รสอ่อนๆ ระวังก่อนสั่งด้วยครับ หะหะ

Maruichi (まるいち) Shinjuku
เบอร์โทร : 03-3356-0132
เปิด : 10.00-23.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

– Japan May 2015 ตอนที่ 4 –

 

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com