ทั่วไป

Nagasaka Sarasina ร้านโซบะ สาขา Shinjuku

2,876 views |

มื้อเที่ยงวันนี้ลงใต้ดินสถานี JR Shinjuku อีกครั้งครับ ร้านที่หามาเป็นร้านโซบะครับ ชื่อร้านว่า Nagasaka Sarasina เป็นร้านเชน มีหลายสาขา หน้าตาดูเป็นร้านดั้งเดิม ไม่วัยรุ่นครับ

หน้าร้านมีตัวอย่างแต่ละเมนูให้ดูด้วย ตอนที่ไปคนไม่ค่อยเยอะครับ พนักงานพาไปนั่งโต๊ะใหญ่กลางร้าน เป็นโต๊ะแบบแชร์กันหลายๆ คน ที่ร้านมีเมนูภาษอังกฤษ และพนักงานก็สื่อสารอังกฤษได้ครับ

สำหรับเมนูจะมีทั้งแบบจานเดียวและเป็นเซ็ต มีทั้งโซบะร้อนและเย็น มีเส้นสามแบบ ผมได้ลองไปสองแบบครับ เป็นแบบโซบะเย็นหนึ่งชุด และโซบะร้อนใส่ไก่และไข่อีกหนึ่งชาม สามารถสั่งเทมปุระ หรืออกเป็ดมาเพิ่มด้วยได้ครับ

JapAug15_105

ด้านหน้าร้านครับ

JapAug15_106

ด้านหน้ามีตัวอย่างหน้าตาอาหารให้ชม

JapAug15_109

บรรยากาศภายในร้านครับ

JapAug15_093

วันนี้ไม่ทานเบียร์ เป็นสาเกเย็นแทนครับ

JapAug15_094

อกเป็ดรมควันครับ เนื้อนุ่มเย็น รสเค็มๆนิด จิ้มทานกับมัสตาร์ด อร่อยมากครับ

JapAug15_098

จานแรกมาแล้วเป็นโซบะเย็น เส้นขาว เรียก Gozen Soba เส้นนุ่ม เย็น ตัวน้ำจิ้ม มีสองรส หวานกับเค็ม พนักงานบอกว่าผสมกันก็ได้ครับ

JapAug15_097

อีกเซ็ตเป็น Kikouchi Soba เส้นเหนียวหนึบเลยครับ ไม่ค่อยเย็นด้วย

JapAug15_099

ออกเฟิร์มๆ แข็งๆครับ

JapAug15_100

พอทานเส้นหมด ให้เอาน้ำลวกเส้นใส่กับน้ำจิ้ม

JapAug15_101

ใส่หอมซอยรับประทานได้ด้วยครับ

JapAug15_102

กลัวไม่อิ่ม เลยสั่งโซบะไก่มาต่อีกชามครับ

JapAug15_103

เส้นลวกมานุ่มดีมากครับ ซุปร้อนจี๋เลย รสกลมกล่อม ชิ้นไก่นุ่มดีครับ

อร่อยเลยครับร้านนี้ ถ้าชอบเส้นนุ่มๆ สั่งเส้นขาวครับ ทั้งร้อนและเย็นผมว่าอร่อยดีทั้งคู่ ถ้าเกิดมาหลายคน อาจจะสั่งหลายๆ แบบมาลองแบ่งกันดู ทานเส้นขึ้นรถไฟไปเที่ยวต่อได้เลยครับ

Nagasaka Sarasina(永坂更科) สถานี JR Shinjuku
เบอร์โทร : 03-3344-0497
เปิด : 10.30-22.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

JapAug15i_62

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

JapAug15i_63

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

JapAug15i_58

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

JapAug15i_59

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

JapAug15i_60

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

JapAug15i_61

เมนูร้าน Nagasaka Sarasina

– Japan August 2015 ตอนที่ 4.2 –

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com