Toritake ยากิโทริย่าน Shibuya

3,629 views | Posted on January 6, 2016

ข้าวเย็นมื้อแรกของทริปนี้มาแถวสถานี JR Shibuya เพราะ มีโปรแกรมไปชิมเบียร์ต่อที่ร้าน Craftheads ซึ่งแถว Shibuya โซนฝั่งตะวันตกของสถานีนี่ร้าน Yakitori เยอะมากครับ

ร้านที่ไปวันนี้ชื่อ Toritake เป็นร้านใหญ่อยู่ตรงหัวมุม ลูกค้าเยอะ ตอนแรกก็คิดว่าเอจะมีทีนั่งไหม เพราะเป็นร้านดังเหมือนกัน แล้วผมไปกันแค่ 2 คนก็เลยได้ที่นั่งครับ พนักงานพาลงมานั่งชั้นใต้ดิน เป็นโต๊ะเตี้ยแบบนั่งพับเพียบ

สำหรับรายการอาหารก็จะเป็นเนูไก่เสียบไม้ปิ้งย่าง ทั้งเนื้อ ทั้งปีก เครื่องใน แล้วก็ยังมีเมนูทอดๆด้วย ส่วนเมนูอื่นๆ ก็มีพวกข้าวหน้าต่าง หม้อไฟไก่ รวมถึงข้าวปั้นและของทานเล่นอื่นๆ อ่อ ร้านนี้มีเมนูภาษาอังกฤษครับ สะดวกในการอ่านและการสั่ง

ด้านหน้าร้าน

ป้ายร้านและเบอร์โทรครับ

สามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วย

เข้ามาในร้านแออัดนิดนึงครับ

พนักงานพาลงมาชั้นใต้ดินครับ

เป็นโต๊ะเตี้ย นั่งบนเบาะ ข้างในนี้อนุญาตให้สูบบุหรี่ได้ด้วย

เบียร์มาเสิร์ฟทันใจ เป็นซัปโปโรครับ

จานแรกเป็นยูบะสด (ฟองเต้าหู้) เสิร์ฟมากับซอสยุสุรสเปรี้ยวเค็ม ทานแล้วสดชื่น จานนี้ผมชอบมากครับ

สึคุเนะ(ไก่สับ)ใส่มาในพริกหยวก มีใส่ใบชิโสะสับๆในสึคุเนะด้วย

มาเป็นเซ็ตครับ ไม้แรกเป็นไก่กับต้นพอม เนื้อไก่นุ่มดี รสเค็มซอส สึคุเนะแห้งๆ มีรสใบชิโสะสับเช่นกัน ตับปิ้งมาสุกแต่ยังนิ่มๆ ไม่ค่อยขม พริกยังเคี้ยวแล้วกรึ่บๆ ส่วนหนังไก่ ไหม้นิดๆ รสออกเค็ม มีกลิ่นควันๆ

ปักไก่ ไม้นี้มันๆ ไม่ค่อยเกรียมเท่าไหร่

ข้าวปั้นไส้ไข่ปลา เอามาทานให้อิ่มซะหน่อยครับ

ขากลับออกมาถึงได้สังเกตเห็นว่าร้านมีตั้ง 5 ชั้น (รวมใต้ดิน)

อร่อยดีครับ เป็นตัวเลือกร้านนึกถ้าอยากลอง Yakitori แถวย่าน Shibuya จากสถานีเดินนิดเดียวครับ
Toritake 鳥竹総本店 สถานี JR Shibuya
เบอร์โทร : 03-3461-1627
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 12.00-0.30 เสาร์ อาทิตย์ วันหยุด 14.00-0.30
foursquare
tabelog