ร้านแรกใน Huis Ten Bosch ที่ผมทานเป็นร้านขายหอยย่างครับ คือมานั่งย่างหอยทานกันจริงๆ จังๆเลย โต๊ะก็จะเจาะรู้มีเตาถ่ายอยู่ตรงกลางวางตะแกรงแล้วก็ปิ้งกันเอง เวลาซื้อก็ซื้อเป็นตะกร้าๆ มาครับ

ที่จริงในเมนูมีหอยสังจ์ หอยอย่างอื่นอีก แต่วันที่ไปหมดเกลี้ยง เหลือแต่หอยนางรมครับ คุณลุงพนักงานพอรับ order ไปก็จัดหอยมาให้ เสร็จก็มาสอนวิธีการปิ้งว่าให้คว่ำฝั่งไหน รอจนมันอ้าฝาก็แปลว่าทานได้ ตัวแรกผมทานเปล่าๆ อยากรู้รส ตัวต่อมาก็ลองจิ้มพอนซึดูครับ

นอกจากหอยนางรม เค้ามีราเม็งขายด้วยแปะป้ายว่าเป็นราเม็งเจ้าอร่อย ก็เลยสั่งมาแบ่งกันหนึ่งชาม รสชาติก็โอเคครับ มีน้ำซุปให้ซดสลับกับหอยย่าง ส่วนเครื่องดื่มผมดื่มเบียร์ เสิร์ฟมาเย็นเจี๊ยบ ทานเพลินดีครับ

ร้านนี้อาจจะต้องดูเป็นช่วงเวลาครับ เพราะคิดว่าไม่น่าจะมีทั้งปี เดาเอาว่ามีเฉพาะฤดูที่มีหอยนางรมเยอะๆ โดยรวมก็อร่อยดีครับ