|

Goodbeer Faucets สาขา Fukuoka

ร้านคราฟท์เบียร์ใน Tokyo ที่ผมชอบมากเป็นพิเศษคือ Goodbeer Faucets สาขา Shibuya ครับถ้าไป Tokyo ทีไรก็หาวันแวะไปทุกครั้ง ทีนี้พอมีโอกาสมา Fukuoka ก็เลยมาลองอีกสาขา สาขานี้ชื่อ Hakata ครับ

สาขานี้จะอยู่ที่ตึก Barbizon 103 ริมแม่น้ำ Naka ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาทานร้านริมถนน (Yatai) เดินจากสถานี Tenjimminami ประมาณ 550 เมตรครับ แต่แนะนำให้นั่งรถเมล์เอาจะลงใกล้กว่ามาก ลงป้าย Minami Shinchi ครับ

ร้านขึ้นมาชั้น 2 เข้ามาปุ๊บแปลกใจคนน้อยมาก สาขา Shibuya นี่แน่นทุกวัน สาขานี้เงียบๆ สบายๆ อากาศไม่หนาวมากผมเลยออกไปนั่งด้านนอก มีคูรักอยู่หนึ่งคู่เราไปป่วนซะงั้น วิวดีเลยครับ ติดริมแม่น้ำ มีเรือล่องไปมาด้วย

Kyushu16_034
ระหว่างทางเดินไปร้านครับ ไฟสวยดี ฝั่งตรงข้ามเป็นพวกร้าน Yatai
Kyushu16_036
มาถึงตึก Barbizon 103
Kyushu16_037
ป้ายบอกว่าร้านอยู่ชั้น 2 ครับ
Kyushu16_043
บรรยากาศในร้านครับ ไม่มีลูกค้าเลย
Kyushu16_044
มีหัวแทปเบียร์สด 40 หัว
Kyushu16_045
ครัวแบบเปิดครับ
Kyushu16_048
ออกมานั่งด้านนอก เย็นกำลังดี
Kyushu16_038
วิวจากที่โต๊ะครับ ชิลล์มาก
Kyushu16_039
สั่งแก้วเล็กมาให้น้องสาวทานเป็น Coriander White ของ Marca แบรนด์จาก Osaka ครับ เป็นสไตล์ Wheat beer รสผักชีชัดมาก
Kyushu16_040
ส่วนตัวผมเองเริ่มต้นด้วย Galactic Fantastic เป็น Double IPA ของ Burnside รสออกหวาน กลิ่นส้มๆ มีรสอับแทรกนิดหน่อย
Kyushu16_046
ตัวต่อมาเป็นSmoke Pump Stout ที่ผลิตโดย Nide beer ให้ร้าน Goodbeer โดยเฉพาะครับ เป็นสไตล์ Real Ale ที่ขั้นตอนจะเหมือนการผลิตสมัยก่อน รสควันชัดดี แต่ตัวน้ำเบียร์ใสไปนิด
Kyushu16_047
แก้วสุดท้ายเป็นตัวดัง Grapefruit Sculpin ของ Ballast Point มาในสไตล์ IPA ดีงามสมคำร่ำลือครับ หอมมากเหมือนกินมาร์มาเล็ดส้มแบบผิวขมๆ เจือหวานอ่อนๆ ซ่านิดๆ ทานลื่นมากครับ ชอบเลย
Kyushu16_041
ส่วนอาหาร สั่งมาลองสองอย่างครับ จานแรกพนักงานเชียร์ เป้นสลัดมันฝรั่งรสไข่ปลาเม็งไทโกะ ของขึ้นชื่อของ Fukuoka มีรสไข่ปลาเผ็ดนิดๆ ตัวมันบดละเอียดเนียน ข้างในมีหัวหอมเส้นๆ ครับ
Kyushu16_042
อีกจานเป็นโปรชูตโต้โรยชีสพาเมซานครับ รสออกเค็มมัน ทานกับผักกรอบๆ แก้เลี่ยนดี

เบียร์เยอะดีครับที่นี่ บรรยากาศดี วิวสวย แม้ว่าร้านจะเงียบไปหน่อย แต่ผมก็ชอบนะครับ คนน้อยดี (น้อยจนกลัวร้านเจ๊ง) อาหารอร่อย พนักงานก็อัธยาศัยดีครับ มาชวนคุย พอบอกว่าเป็นคนไทยก็เล่าว่าเคยมาไทย นู่นนี่ๆ
ที่สำคัญตอนกลับผมลืมกระเป๋ากล้องไว้ ลงมาเดินเซเวาน เค้ายังวิ่งเอามาให้ถูกด้วย เดาเก่งมากว่าจะแวะเซเว่น

สรุปว่าคอคราฟท์เบียร์น่ามาแวะครับ

Goodbeer Faucets Hakata
เบอร์โทร : 092-726-5546
เปิด : จันทร์-พฤหัสบดี 18.30-1.00 ศุกร์ เสาร์ และวันหยุด 18.30-3.00 อาทิตย์ 16.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
tabelog

Kyushu16i_022
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_023
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_024
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_025
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_026
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_027
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_028
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_029
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_030
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_031
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_032
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata

 

Similar Posts

  • Circa Brewing คราฟท์เบียร์โรงสวย Brooklyn, New York

    วันที่สามของทริป เช้านี้เราไปถ่ายรูปกันแถว Times Square จุดท่องเที่ยวยอดนิยม ฝนปรอยๆ ตลอดครับ จากนั้นก็เดินหลบๆ ฝนไปทานข้าวเที่ยงที่ร้าน Del Frisco’s ร้านเชนสเต็กเจ้าดัง เสร็จแต่ละคนก็แยกย้ายกันไปคนละที่ ผมและพี่ชายเริ่มไปทัวร์โรงเบียร์กันครับ เรานั่งรถใต้ดินลงใต้ข้ามแม่น้ำ East River ไปยังฝั่ง Brooklyn ลงที่สถานี Jay St แล้วก็เดินอีกนิดนึงก็ถึงที่แรกของเราวันนี้ ชื่อ Circa Brewing ครับ ที่นี่เป็นโรงขนาดค่อนข้างใหญ่ครับ เดินเข้ามาก็จะเจอถังเฟอร์เมนท์อยู่ทางฝั่งขวามือ ขนาดถังไม่ใหญ่มาก แต่ที่น่ารักคือมันซ้อนกันอยู่ ภายในตกสวยงามดูสบายๆ เนี้ยบๆ แต่ไม่หรูหรามาก

  • |

    กินเนื้อย่างร้าน BBQ Terrace – Huis Ten Bosch

    ร้านสุดท้ายที่ทานใน Huis Ten Bosch คือร้าน BBQ Terrace ครับ ทานคืนที่ 2 หลังจากดูพลุเสร็จ ร้านอื่นปิดหมดแล้วมีร้านนี้เปิดอยู่ร้านเดียว ดูน่าทานดีด้วยครับ ตัวร้านติดอยู่กับคลองเล็กๆ แต่อากาศเย็นเค้าก็ปิดพลาสติกกั้นเอาไว้ครับ ตอนที่ไปถึงเหลือลูกค้าอยู่ 2-3 โต๊ะ เพราะร้านใกล้ปิดแล้ว เมนูส่วนมากจะเป็นเนื้อครับ แต่หมูกับไก่ก็มี แล้วก็ยังมีหอยนางรมด้วย ซึ่งทานไปตะกร้านึงแล้วถูกปากมาก ผมเลยสั่งมาเพิ่มอีกชุดครับ อร่อยดีจริงๆ

  • |

    Inariya ร้านโซบะเมือง Nikko

    จากน้ำตก Ryozu ผมก็ขึ้นรถบัสกลับมาตรงท่ารถป้าย 24 (Chuzenji Onsen) ซึ่งเป็นป้ายหลัก จะต่อรถไปไหนหรือนั่งรถกลับไปสถานี Nikko ก็ต้องมาขึ้นที่นี่ครับ ซึ่งจะมีป้ายย่อยเป็น 24A 24B 24C ด้วย ต้องดูปลายทางให้ดี บริเวณนี้มี Information Center สามารถสอบถามได้ครับ เวลาก็บ่ายคล้อยแล้วครับ หาข้าวทานกันดีกว่า สำหรับของขึ้นชื่อที่นิกโก้นี่ก็คือ Yuba (ゆば) หรือฟองเต้าหู้นั่นเอง เป็นเมนูโปรดของผมอยู่แล้วครับ เดินไปเดินมาหาร้านว่าจะทานอะไรดีก็มีร้านโซบะ ดูท่าทางน่าจะพอไหว หน้าร้านมีตู้โชว์อาหารปลอม เข้าไปด้านในลูกค้าแน่นเลยครับ มีคุณป้ารับลูกค้าอยู่คนเดียว คุณป้าพูดอังกฤษไม่ค่อยได้ ผมใช้วิธีจำชื่อแล้วมาชี้เมนู กับเปิด google translate แปลเอา ก็สั่งจนสำเร็จครับ

  • |

    Smack n’ Smokes ซี่โครงรมควันพร้อมคราฟท์เบียร์ ถนนประชาธิปไตยใกล้แยกวิสุทธิกษัตริย์

    ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ผมอยากไปมานานแล้ว ก่อนหน้านี้ที่เคยได้ทานก็สั่งมาด้วยลาล่ามูฟบ้าง เจ้าของร้านติดมาให้ผมที่บ้านบ้าง ว่าจะไปลองที่ร้านสองสามเดือนแล้วแต่ก็ไม่ลงตัวซักที ติดนู่นติดนี่ จนเมื่อวันก่อนฟอร์มทีมกับชาวคณะได้สำเร็จก็เลยได้ไปลุยถึงที่ร้าน Smack n’ Smokes ร้านบาร์บีคิวเจ้าอร่อยครับ ตัวร้านอยู่เยื้องกับวัดตรีทศเทพฯ บนถนนประชาธิปไตย ใกล้แยกวิสุทธิกษัตริย์ (และร้านพูนสิน) เป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้องครับ ด้านหน้าเป็นกระจกใส ป้ายร้านเป็นนีออนไลท์สวยงาม ผมไปช่วงวันอาทิตย์เย็นๆ ลูกค้ายังไม่มากัน พอหัวค่ำๆ ถึงเริ่มทยอยมาครับ ที่นี่มีเมนูอาหารรมควันเป็นเมนูหลัก ทั้งซี่โครงหมู ซี่โครงวัว บริสเกต(เสือร้องไห้) ปีกไก่และไส้กรอก โดยถ้ามากันหลายคน ซักสี่คนขึ้นไปสั่งจานคอมโบ้ที่มีครบทุกอย่างมาลองจะคุ้มค่าและสะใจมากครับ ส่วนเครื่องดื่มแน่นอนว่าต้องเป้นคราฟท์เบียร์ ที่นี่มีเบียร์สด 8 แทป และเบียร์ขวดกับกระป๋องให้เลือกอีกหลายตัว

  • Earth Garden ตลาดนัดรักษ์โลกที่ Yoyogi Park

    ติดกับตลาดนัดของวินเทจ ก็มีงาน Earth Garden Market อยู่ครับ เป็นโซนที่ปกติจะเป็นตลาด flea market ขายของทั่วไป แต่จะจัดเป็น earth gardern นี่ประมาณเดือนละครั้งครับ ที่บริเวณ Yoyogi Park ภายในงานก็จะเป็นของแนวอนุรักษ์ๆ กรีนๆ ที่กำลังเป็นอีกหนึ่งกระแส ที่ได้รับความนิยมทั่วโลกครับ อารมณ์ฮิปปี้นิดๆ ข้าวของต่างๆก็จะเป็นงานทำมือ ใช้วัสดุ และวิธีการผลิตแบบธรรมชาติเป็นหลัก นอกจากจะมีของขายก็ยังมีร้านอาหารมาออกด้วยหลายร้าน หลายสไตล์เลยครับ ซื้อเสร็จมีที่ให้นั่งทาน มีการแสดงดนตรีให้ดูด้วยครับ บริเวณเวที ถ้าใครเคยดูข่าว Thai Fest ก็จะคุ้นๆ เพราะเป็นเวทีหลักที่ศิลปินไทยจะมาแสดงที่นี่ครับ

  • Titlis – ยุโรป 2013 ตอนที่ 7.1

    โปรแกรมแรกของเราในสวิตเซอร์แลนด์ คือ เดินทางไปยัง ยอดเขา Titlis อีกหนึ่งไฮไลท์ของสวิตเซอร์แลนด์ โดยเราต้องเดินทางด้วยรถทัวร์ออกจากตัวเมือง Lucerne ลงใต้ประมาณ 40 กิโลเมตร ระหว่างการเดินทางก็จะผ่านทุ่งหญ้า ภูเขา บ้านเมืองแบบชนบท ซึ่งอากาศและสิ่งแวดล้อมดูเป็นธรรมชาติดีมาก บ้านก็จะเป็นบ้านหลังเล็กๆ ทำฟาร์มปลูกพืชผักต่างๆบ้างหรือเลี้ยงสัตว์ต่างๆ บางช่วงก็ผ่านป่าที่ต้นไม้ขึ้นหนา บางช่วงก็เป็นทะเลสาบก็มี พอมาถึงทางขึ้นก็จะเป็นที่จอดรถกว้างๆ มีทั้งรถเก๋งและรถทัวร์จอด มีที่พัก โรงแรมอยู่ใกล้ๆด้วย ไกด์ก็ไปจัดการเรื่องตั๋วอะไรต่างๆให้เรา


แสดงความคิดเห็น