|

Himmeriget คราฟท์เบียร์บาร์เล็กๆ บรรยากาศดี Copenhagen

ร้านสุดท้ายของทริปนี้ผมมาที่ร้าน Himmeriget เป็นร้านเล็กๆ ขนาด 2 ห้องอยู่บนถนน Aboulevard แถวๆหน้าร้านนี่ทำให้นึกถึงถนนราชดำเนินแต่ขนาดเล็กลงหน่อยครับ เป็นโซนที่ดูเงียบๆ ไม่พลุกพล่าน

บรรยากาศภายในร้านดูสลัวๆ อบอุ่นๆ ฝั่งนึงเป็นบาร์ อีกฝั่งเป็นที่นั่ง เพลงในร้านเป็นเพลงวง The Beatles สลับกับวง 70s-80s อื่นๆ คลอเบาๆ คนเกือบเต็มร้านครับ

ที่ร้านมีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทป แล้วก็มีเบียร์ขวดอีกพอสมควร ซีเลคชั่นของที่นี่เจ๋งดี มีตัวแปลกๆ หาทานสดยากหลายตัวเลยครับ สังเกตดูเป็นแนวเบียร์เปรี้ยวเยอะเหมือนกัน

himmeriget_02
ด้านหน้าร้าน ชื่อร้านแปลได้ว่า สวรรค์ ครับ
himmeriget_13
เข้ามาจะเป็นฝั่งบาร์ มีลูกค้ายืนอออยู่ประมาณนึง
himmeriget_03
รายชื่อเบียร์สด 10 ตัววันนี้
himmeriget_04
ซ้ายมือมีลิสต์เบียร์ขวด นอกจากนี้ยังมีเป็นเล่มๆ อีก ขอพนักงานได้ครับ
himmeriget_05
แอบส่องเบียร์กระป๋องในตู้แช่
himmeriget_10
ฝั่งขวามือของบาร์เป็นพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ
himmeriget_09
ราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ครับ
himmeriget_06
พนักงานทั้งร้านมีอยู่คนเดียว เดินวุ่นเลย
himmeriget_14
มุมเท่ๆ ภายในร้าน
himmeriget_15
ถ้าคนแน่นๆ ยืนแปะตรงนี้ก็ได้
himmeriget_07
ฝั่งซ้ายมือของร้านเป็นตรงโต๊ะที่นั่ง วันนี้คนแน่นร้านครับ
himmeriget_08
ผมเริ่มด้วย Classic Gueuze เบียร์เปรี้ยวเจ้าดัง Cantillon จากเบลเยี่ยมนั่นเองครับ ตัวนี้กลิ่นเปรี้ยวนำมาก่อน พอจิบๆรสเปรี้ยวสดชื่น ข้างๆในคอ น้ำลายสูบฉีดมากๆ ของดีสมคำร่ำลือ
himmeriget_11
ต่อมาเป็น Todd – The Axe Man ของ Amager ตัวนี้ทำกับ Surly ซึ่งผมเคยลองเวอร์ชั่น Surly มาแล้ว เป็น IPA ดมๆกลิ่นไม่ค่อยมา รสออกส้มๆ บอดี้หนา มีรสหวาน น้ำเบียร์ขุ่นๆ
himmeriget_12
แก้วที่ 3 จริงๆ อยากลอง Last Snow ของ Funky Buddha แต่ของหมด อดครับ เปลี่ยนมาเป็น Coolship Truck ของ Prairie แทน เป็น Sour Beer อีกตัว กลิ่นนี่เปรี้ยวมาเลย พอจิบรสก็เปรี้ยว ซ่านิดๆ น้ำลายสูบฉีด คลีนดี
himmeriget_16
สุดท้ายก่อนกลับบ้านเล่นตัวแรงหน่อยเป็น Imperial Stout ชื่อ Mexican Cake ของ Westbrook แอลกอฮอล์ 10.5% รสแปลกดีครับ ได้กลิ่นอบเชย กลิ่นวานิลลา รสออกหวาน แอลกอฮอล์แรง น้ำเบียร์หนืดๆ

โดยรวมค่อนข้างชอบเลยครับ เบียร์ 10 แทป แต่น่าสนใจทั้งนั้น เสียดายตัวที่อยาลองดันหมดไปตัวนึง เบียร์ขวดแบบตัวหายากๆ ก็มีขายเยอะพอสมควร (ดูลิสต์ด้านล่าง)
อีกหนึ่งร้านที่น่าแวะมาลองของ Copenhagen ครับ เปิดทุกวัน 3 โมงเย็นถึง ตี 2

Himmeriget Copenhagen
เบอร์โทร : +45 35 35 51 00
เปิด :  ทุกวัน 15.00-02.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

himmeriget_17
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_18
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_19
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_20
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_21
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_22
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_23
ลิสต์เบียร์ขวด
himmeriget_24
ลิสต์เบียร์ขวด

Similar Posts

  • |

    รีวิวโรงแรม Innotel สิงคโปร์

    จากที่ร้าน brewerkz ผมก็เดินเรื่อยๆ มาจนถึงโรงแรมที่พักครับ ชื่อ Innotel อยู่ใกล้ๆ fort canning park สถานีรถใต้ดินที่ใกล้สุดคือ Dhoby Ghaut ห่างจากโรงแรมราว  200-300 เมตรเท่านั้นครับ โรงแรมดูใหม่สะอาดดี ที่ชั้นหนึ่งมี คราฟท์เบียร์ชื่อ Hop Heads อยู่ พนักงานสุภาพดี พอขึ้นมาที่ห้อง โอ สวรรค์แอร์เปิดไว้เย็นชื่นใจ มาจากอากาศร้อนชื้นภายนอกเจอห้องอย่างงี้ฟินเลยครับ ช่วงที่ไปมีโปรโมชั่นก็คือมินิบาร์ฟรีหมดครับ ทั้งน้ำอัดลม น้ำหวาน น้ำเปล่า สบายเลย ตัวห้องก็สะอาดดี ส้วมก็มีที่ฉีดก้นด้วย ห้องที่พักเป้นแบบเตียงแยกสองเตียงครับ เตียงนุ่มสบายดี

  • | |

    Torvehallerne สุดยอดตลาดอาหาร – Copenhagen, Denmark

    วันที่ 2 ใน Copenhagen ช่วงเช้าผมเดินไปทางไปยัง Ntional Museum ของ Denmark ซึ่งขนาดใหญ่มาก เดินดูกันจนอ้วกไปเลยครับ ถ้าเดินดูเดินอ่านแบบละเอียด อาจจะต้องใช้เวลา 2 วัน เดี๋ยวจะมาเขียนถึงอีกที ออกจากพิพิธภัณฑ์มาช่วงเย็นๆ ผมก็เดินทางไปยัง Torvehallerne ด้วยรถไฟครับ สำหรับที่ Copenhagen นี้ ตั๋วโดยสารถ้าวิ่งในโซนจะใช้ได้ทั้งรถบัสและรถไฟ ขึ้นลงกี่รอบก็ได้ภายใน 1 ชั่วโมง ที่จริงจากสถานี Kongens Nytorv ไป Torvehallerne ประมาณกิโลนิดๆเท่านั้นครับ แต่ขาหมดแรงแล้วเดินไม่ไหวเลยขอนั่งรถไฟแล้วกัน ทำเวลาด้วยครับ นั่งสถานีเดียวมาลงสถานี Norreport เดิน 100 เมตรก็ถึงหน้าตลาด Torvehallerne ครับ Torvehallerne เป็นตลาดรูปแบบเหมือนซูเปอร์มาร์เก็ต ไม่ได้เป็นตลาดสดแบบดั้งเดิมครับ ตัวอาคารเป็นโลหะและกระจก มี 2 อาคาร ภายในมีร้านขายของหลากหลายชนิด เนื้อวัว เนื้อหมู ไส้กรอก อาหารทะเล ผักสด ผลไม้ ชีส เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟ…

  • |

    Donburiko ข้าวหน้าไก่สถานี JR Tokyo

    ข้าวเย็นมื้อสุดท้ายของทริปนี้กินง่ายๆอีกมื้อครับ เพราะมีโปรแกรมไปจิบเบียร์ต่อที่ร้าน CRAFT BEER BAR IBREW วันนี้ทานข้าวหน้าไก่ใส่ไข่หรือที่เรียกว่า Oyakodon นั่นเองครับ ร้าน Donburiko เป็นร้านเชน มีหลายสาขาครับ สำหรับสาขานี้อยู่ชั้น 1 F ของสถานี JR Tokyo ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ วิธีสั่งก็ใช้ชี้ๆเมนูให้พนักงานดูครับ ดูรูปหน้าร้านแล้วผมตัดสินใจลองทานเป็นข้าวหน้าไก่ย่าง ส่วนพี่ชายทานเป็นข้าวหน้าไก่ใส่ไข่เลย ในเซ็ตจะมีน้ำซุปมาให้ทานแก้ฝืดคอด้วยครับ

  • |

    Hoppipolla ซี่โครงบาร์บีคิวริมเขาร้านดัง เชียงใหม่

    ร้านสุดท้ายของทริปเชียงใหม่รอบนี้ชื่อว่า Hoppipolla เป็นร้านที่ไปรู้จักแบบไม่ตั้งใจและไม่รู้มาก่อนว่าเค้าดัง เรื่องของเรื่องคือผมแวะไปลองร้านคราฟท์เบียร์ Salicha ที่อยู่ติดกัน แล้วก็เห็นเออ ร้านนี้คนเยอะดี ขายซี่โครงของชอบ ก็เลยเข้าไปสอบถาม พนักงานบอกถ้าม่ได้จองมาไม่มีโต๊ะครับ ไอ้ผมไม่เดือดร้อนอยู่แล้วเพราะอิ่มมาก่อน ตั้งใจมาจิบเบียร์เฉยๆ ก็เลยขอจองวันพฤหัสบดี (ร้านปิดวันพุธ) เดี๋ยวค่อยกลับมาลองอีก พอวันพฤหัสบดีช่วงๆเย็นๆ ก็ขับออกจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 12-13 กิโลฯ มาทางอำเภอหางดง เป็นถนนเส้น หางดง-สะเมิง มาถึงร้านเกือบๆ หกโมงพอดีครับ ตัวร้านเป็นโต๊ะเอาท์ดอร์ติดถนน มีเตาแบบถังรมควันอยู่ 3 ถัง ด้านหลังเป็นป่าๆ ให้อารมณ์ธรรมชาติดี หอมกลิ่นรมควัน ส่วนอากาศต้นกุมภาฯ ก็เย็นสบาย

  • ชิมไวน์ที่ Gibbston Valley – New Zealand 2014 ตอนที่ 11.3

    บ่ายแก่ๆ เราเดินทางกลับจาก Northburn ที่เมือง Cromwell ไปยัง Queenstown ตามทางหลวงหมายเลข 6 ประมาณซัก 35 กิโลเมตรก็มาถึงอีกโรงไวน์นึงที่เราจะแวะกัน นั่นก็คือ Gibbston Valley

  • |

    Matsubara-an Keyaki โซบะร้านอร่อยใน Kamakura

    ไหว้พระใหญ่เสร็จก็ได้เวลาข้าวกลางวัน จะว่าไปก็ไม่กลางวันแล้วละครับ เพราะบ่ายคล้อย น่าจะ 2-3 โมงได้ หิวพอสมควร ตอนแรกเดินหาแถววัดว่ามีอะไรทานบ้าง ก็ไม่ค่อยมีอะไร ร้านที่หามาก็ปิด เลยต้องเดินทางออกมานอกเส้นทางนิดหน่อย ตอนเดินทางก็หลงนิดๆ ยิ่งทำให้หิวไปใหญ่ ร้าน Matsubara-an เป็นอีกหนึ่งร้านดัง กรุปเราไม่ได้จองมาทำให้รอคิวนานพอสมควร  45 นาทีได้ ใจอยากนั่งในร้าน แต่คิวมาถึงต้องนั่งนอกร้าน ก็นอกร้านเพราะเลทมากแล้ว เรายังมีอีก 1 ที่ ต้องไปก่อนเดินทางกลับโตเกียว ที่ร้านขายโซบะครับ มีจานเดี่ยวและเป็นเซ็ท ผมเลือกเป็นเซ็ทโซบะเย็นกับเทมปุระผัก มีเรื่องนึงที่ยังสงสัยและยังไม่รู้คำตอบก็คือที่เมืองท่องเที่ยว ต่างจังหวัดของญี่ปุ่น มักจะมีร้านโซบะเจ้าดังๆ ร้านยอดนิยมเป็นประจำ เวลาไปเมืองท่องเที่ยวข้าวกลางวันของผมก็เลยมักจะเป็นโซบะครับ


แสดงความคิดเห็น