ท่องเที่ยว

Mikkeller & Friends คราฟท์เบียร์บาร์ Copenhagen

1,565 views |

ร้าน Mikkeller ที่เป็นบาร์ใน Copenhagen นอกจากที่ Viktoriagade ยังมีที่นี่อีกหนึ่งสาขาครับ โดยสาขานี้จะเป็น mikkeller & friend ซึ่งแปลว่ามียี่ห้ออื่นๆ มาแจมด้วย หลักๆ ก็จะมี To Øl และ 3 Floyds

เบียร์สดก็เลยมีมากถึง 40 แทป ต้องแบ่ง tap wall แยกเป็นสองฝั่งเลยครับ สำหรับบรรยากาศก็คนแน่นร้านเช่นกัน แต่สาขานี้กว้างและมีหลายห้องเลยดูหลวมๆ สบายๆ กว่า การตกแต่งก็เป็นไม้ๆ พาสเทล สไตล์ scandinavian เช่นเคย

ตัวร้านนี้อยู่บนถนน Stefansgade การเดินทางใช้วิธีนั่งรถบัสมาจะสะดวกสุดครับ ลงฝั่งถนน Borups Allé หรือ Nørrebrogade แล้วเดินต่ออีกนิดเดียวก็ถึง


(อ่านประวัติของแบรนด์ mikkeller ได้ที่นี่)
mikkellerandfriends_01

ด้านหน้าร้านครับ อยู่ตรงหัวมุมของตึก

mikkellerandfriends_06

หน้าร้านพอมีที่นั่ง ถ้าทนความหนาวไหวนะครับ

mikkellerandfriends_02

คนแน่นร้านครับ

mikkellerandfriends_04

25 แทปแรกครับ มี Mikkeller, To Øl, Stillwater และยี่ห้ออื่นๆ

ด้านในร้านฝั่งซ้าย มีโต๊ะยาวอยู่ด้วย

mikkellerandfriends_03

แถวๆบาร์ครับ

mikkellerandfriends_10

ฝั่งขวาอีก 15 แทป

mikkellerandfriends_12

รอบๆบาร์ ฝั่งขวา

mikkellerandfriends_09

มีโต๊ะไซส์กลางๆ ด้วย แต่ก็เต็มหมด

mikkellerandfriends_05

เริ่มกันด้วย Campfire Stout จาก High Water Brewing ของฝั่งอเมริกา ดมๆ ได้กลิ่นหอมแบบทอฟฟี่ และชอคโกแลต น้ำเบียร์หนืด มีความซ่านิดๆ ดื่มลื่นดีครับ

mikkellerandfriends_08

Mango Guppy ของ Pipeworks เป็น Session IPA ดมๆ ชิมๆ จับกลิ่นมะม่วงไม่ค่อยได้ครับ

mikkellerandfriends_11

Saison ชื่อ Arthur ของค่ายดัง Hill Farmstead Brewery ตัวนี้มีกลิ่นเปรี้ยวๆ นำ รสเปรี้ยวซ่า บอดี้บาง กลมกล่อม เรียกน้ำลายดี ดื่มแล้วสดชื่นมากครับ

mikkellerandfriends_13

Hazy Hops เป็น IPA ของค่าย Beer Here กลิ้นไม่ค่อยออก รสหวานนิดๆ บอดี้โปร่งๆ ตัวนี้เฉยๆ ครับ

mikkellerandfriends_14

Milk Stout ชื่อ The Awakening จากแบรนด์ Angry Chair ตัวนี้หอมกลิ่นโกโก้น้ำเบียร์หนา รสชอคโกแลตฉ่ำๆ หวานนิดๆ นมๆ อร่อยครับ

mikkellerandfriends_15

ตัวสุดท้ายล้างปากด้วย Spontandryhop Centennial ของ Mikkeller เอง รสเปรี้ยว สดชื่น ล้างปากดีจริงๆ ครับ

ราคาต่อแก้วค่อนข้างสูงเหมือนร้านอื่นๆครับ ตกแก้วละ 40-50 DKK หรือประมาณ 220-275 บาท ที่สาขานี้มีเบียร์ขวดขายเหมือนกันครับ และที่สำคัญคือซื้อกลับบ้านได้ด้วย ตัวเด็ดๆ อย่าง Dark Lord ก็มี Darkness ของ Surly มีพิมพ์เอาไว้ แต่ดันไม่มีขาย เสียดายมากๆ ครับ (รายชื่อเบียร์ขวดลองดูได้ที่ด้านล่างครับ)

ถ้ามา Copenhagen เป็นอีกร้านที่ควรแวะมาครับ

Mikkeller & Friends Nørrebro, Copenhagen
เบอร์โทร : +45 3583 1020
เปิด : อาทิตย์-พุธ 14.00-24.00 พฤหัสบดี-ศุกร์ 14.00-02.00 เสาร์ 12.00-02.00 อาทิตย์ 11.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

mikkellerandfriends_16

ลิสต์เบียร์ขวด

mikkellerandfriends_17

ลิสต์เบียร์ขวด

mikkellerandfriends_18

ลิสต์เบียร์ขวด

mikkellerandfriends_19

ลิสต์เบียร์ขวด

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com