event ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Beertopia 2016 เทศกาลคราฟท์เบียร์ที่ Hong Kong

2,237 views |

สัปดาห์ก่อนได้ไปร่วมงาน Beertopia ที่ Hong Kong มาครับ งานนี้เป็นงานรวมคราฟท์เบียร์หลากหลายเจ้าจากทั่วโลกมากัน แบรนด์ในเอเชียก็จะเยอะหน่อย โดยเฉพาะแบรนด์เจ้าถิ่น Hong Kong เองก็มีนับสิบๆ เจ้าเลย

ตัวงานจัด 2 วัน คือ 18-19 พฤศจิกายน ที่ Central Harbourfront Event Space ใกล้ๆ ตึก IFC และชิงช้าสวรรค์ ตอนเดินทางผมลงที่สถานี Admiralty เดินผ่านสวน Tamar แล้วก็จะถึงลานจัดงานครับ ช่วงที่ไปจริงๆ อากาศน่าจะเย็นแล้ว แต่ปรากฎว่าไม่เย็นเท่าไหร่ แค่ 20 กลางๆ เท่านั้น

ภายในงานมีบูทเบียร์ราวๆ 35 บูท คิดเล่นๆ ว่ามี บูทละ 5 ตัว ก็ตกเบียร์ 175 แล้ว 2 วันก็ทานไม่หมดครับ ซึ่งที่น่าสนใจก็คือปีนี้มีคราฟท์ไทยหลายๆ เจ้า นำเบียร์ไปขายด้วย ส่วนร้านอาหารมีมาประมาณ 20 กว่าเจ้า หลายๆ ร้านที่มาเป็นร้านดังของ Hong Kong หลายร้านปรุงทีนี่กลิ่นฟุ้งกระจายทั่วงาน

beertopia2016_146

ตัวงานจัดที่ Central Harbourfront มีฉากหลังเป็นกลุ่มตึกสวยงามครับ

beertopia2016_002

มีแพนด้าถือเบียร์เป็นโลโก้

beertopia2016_163

ในงานจะใช้คูปองจ่ายค่าเบียร์ 1 Token ตกประมาณ 70 บาทไทยครับ

beertopia2016_006

The Bottle Shop ขายเบียร์ขวดและกระป๋อง

beertopia2016_007

มีแบรนด์ Against The Grain มาหลายตัวครับ

beertopia2016_008

Evil Twin ก็มีเป็นตัวขวดใหญ่มา

beertopia2016_009

แช่เย็นพร้อมดื่ม

beertopia2016_010

ประเดิมตัวแรกด้วย Citra Ass Down ของ Against the Grain Brewery เป็น Double IPA หอมกลิ่นฮอปส์ รสส้มๆ ไม่ขมมาก หวานหน่อย ดื่มลื่นดีครับ

beertopia2016_005

เจ้านี้เป็นคนนำเข้า

beertopia2016_011

แบรนด์ Kentucky Ale จะชูตัวว่าใช้ถัง bourbon barrel เป็นหลัก

beertopia2016_012

รอบงานจะมีโต๊ะวางกระจายตามโซนต่างๆ ครับ

beertopia2016_014

บูทนี้มากัน 4 แบรนด์ มี Yeastie Boys, Stewart, Adnams และ 8 Degrees

beertopia2016_015

มากันเป็นขวดครับ

beertopia2016_016

birra del borgo จาก Italy ครับ

beertopia2016_017

Nomad จากออสเตรเลีย

beertopia2016_018

กลางงานมีเตนท์ขนาดใหญ่อยู่ คนจะมานั่งดื่มเบียร์และทานอาหารกันในนี้

beertopia2016_019

มีดีเจบ้าง

beertopia2016_125

มีวงเล่นบ้าง

beertopia2016_024

เดินต่อมาทางฝั่งขวาจะเป็นโซนที่คราฟท์เบียร์ของไทยอยู่กันครับ

beertopia2016_025

สามบูทแรกเป็นแบรนด์จากเบลเยี่ยม

beertopia2016_126

เจ้านี้เป็นคราฟท์เบียร์จากฟิลิปปินส์ยี่ห้อ Pedro

beertopia2016_070

ติดกันเป็นบูทของ Stone Head เบียร์ไทยที่ไปต้มในกัมพูชาครับ (ผมเคยไปเยี่ยมชมโรงงานที่เกาะกงมาแล้ว อ่านเต็มๆ ได้ที่นี่)

beertopia2016_029

เอามาประมาณ 5 ตัว

beertopia2016_027

โดยมี Triple Pearl มาด้วยครับ เป็นรางวัลจากเบียร์แคมป์ ไฟท์คลับที่จะได้ทำร่วมกับ Stone Head และมาออกงาน Beertopia

beertopia2016_071

คุณแจ๊คมาเสิร์ฟด้วยตัวเองเลย

beertopia2016_072

ได้ลองชิมตัว TKO ของ Stone Head ด้วย เป็น Double IPA ครับ

beertopia2016_031

ตามมาด้วยมหานคร

beertopia2016_032

ทีมงานมหานครครับ

beertopia2016_035

ตามมาด้วย Golden Coins คนขวามือคือคุณเปี๊ยกเจ้าของ Golden Coins ครับ

beertopia2016_034

Jing A จากประเทศจีนครับ

beertopia2016_130

Bravo จากจีนเช่นกัน มาจากเมืองกว่างโจวครับ

beertopia2016_037

Bravo เอามา 6 ตัว เป็น IPA เยอะเหมือนกัน

beertopia2016_038

zhangmen brewery จากไทเป ไต้หวันครับ

beertopia2016_040

ต่อด้วย มังกรเก้าตัว Nine Dragons หัวแทปเป็นไม้ไผ่เท่เลย

beertopia2016_041

Lion Rock เป็นอีกแบรนด์ของ Hong Kong เองครับ

beertopia2016_042

เอามาทั้งหมด 8 แทป

beertopia2016_043

City Brew เป็นแบรนด์ Hong Kong เช่นกัน

beertopia2016_045

ช้างชมพูเห็นมาแต่ไกล

beertopia2016_044

เป็นแบรนด์ delirium tremens และเบียร์เบลเยี่ยมตัวอื่นๆ ด้วยนั่นเองครับ

beertopia2016_039

ที่นั่งแถวบูทคราฟท์ไทยครับ

beertopia2016_047

เจ้าดังของที่นี่ครับ Hong Kong Beer

beertopia2016_150

มีมาทั้งขวดและสด

beertopia2016_165

ได้ลองชิมตัวนี้ครับ

beertopia2016_166

เป็นสไตล์ New England IPA คือจะขุ่นๆ หน่อย กลิ่นหอม รสส้มๆขมๆ บอดี้ขุ่นหนา สดชื่นดื่มลื่นดี ชอบครับ

beertopia2016_048

ติดกับ Hong Kong Beer ก็เป็น Kowloon Bay ครับ

beertopia2016_049

Black Kite ต้มที่ Hong Kong แต่ฝรั่งเป็นเจ้าของ

beertopia2016_101

สั่งมาลองครับ

beertopia2016_100

ตัวแรกเป็น Sour เปรี้ยวสดชื่นดีครับ

beertopia2016_102

อีกตัวชื่อ South Side เป็น Jasmine Tea หอมชาจีนบางๆ แปลกดี

beertopia2016_051

961 เป็นแบรนด์จาก Lebanon ครับ เสียดายไม่ได้ลองชิม

beertopia2016_052

Pasteur Street เจ้าดังจากเวียดนาม

beertopia2016_067

สั่งตัวดัง Psycho Stout มาลองครับ

beertopia2016_068

รสหวานนิดๆ เบอรี่ผสมวานิลลา ปิดท้ายด้วยชอคโกแลต

beertopia2016_053

Hawkers เจ้านี้มาจาก Australia ครับ

beertopia2016_154

มีเวทีขนาดเล็กอยู่ตรงลานสูบชิชาครับ คนนี้เปิดบีทเองแล้วก็แรพ มันมาก

img_6004-copy

พวกเราคนไทยก็มากันตรงนี้หนึ่งวงครับ ซื้อตัวไหนมาก็มาแชร์ๆกัน จะได้ลองได้หลายตัว

beertopia2016_056

ติดกับลานชิชาเป็นโซน G มีบูทของ PALM

beertopia2016_054

Stiegl จาก Austria

beertopia2016_055

YardleyBrothers อีกหนึ่งเจ้าที่ต้มใน Hong Kong ครับ

beertopia2016_003

beertopia2016_104

ได้มา 2 รางวัลของงานนี้เลย

beertopia2016_106

สั่งตัว Beast of A Double IPA มาลองครับ กลิ่นไม่ค่อยออก รสติดหวาน ขมกลาง ส้มๆ อร่อยดีจริงๆ

beertopia2016_059

เจ้านี้เป็นรถเข็น ให้คนถ่ายรูป

beertopia2016_060

แล้วเอาหน้ามาทำเป็นฉลากเบียร์ครับ

beertopia2016_077

The Artist เป็นคนเบลเยี่ยมที่มาต้มใน Hong Kong ครับ

beertopia2016_078

มีบาร์ลับของร้าน

beertopia2016_110

Gweilo แบรนด์ของ Hong Kong เช่นกัน

beertopia2016_058

หน้าร้านก็มีรถเข็นเป็นตัวเรียกลูกค้าอีกที

beertopia2016_080

เจ้านี้ชื่อ Red Hook ครับ ตู้กดเบียร์หล่อมากๆ

beertopia2016_081

ติดกันเป็นยี่ห้อ Moonzen แบรนด์นี้มีคนกำลังจะเอาเข้าไทยแล้วครับ

beertopia2016_082

Mak’s Beer

beertopia2016_083

Seven Brews เรียกลูกค้าด้วยการเล่นปาเป้า

beertopia2016_084

ร้านสุดท้ายของแถว F เป็นร้านนำเข้าเบียร์ ชื่อ AmeriCraft Imports

beertopia2016_085

ลิสต์เบียร์ของเจ้านี้ครับ

beertopia2016_087

เดินต่อมาอีกโซนเป็นเตนท์ชื่อ Craft & Crew เป็นเตนท์เกมครับ

beertopia2016_086

มีโยนห่วง

beertopia2016_088

ดึงบล๊อกไม้

beertopia2016_115

เบียร์ปอง

beertopia2016_091

โซน E เริ่มแถวด้วย Young Master

beertopia2016_090

มีรถคันเล็ก น่ารักๆ เรียกลูกค้าอยู่

beertopia2016_116

รายการเบียร์ของแบรนด์ Young Master

beertopia2016_148

ไปได้ 1842 มาลองชิมครับ เป็น Double IPA ตัวนี้กลิ่นอับๆ รสออกมอลตี้ หวานๆ มีขมท้ายนิดหน่อย ไม่ค่อยโดนครับ

beertopia2016_092

ต่อมาเป็นบูธของ Bestbev

beertopia2016_093

แล้วก็เป็นโซนญี่ปุ่น เริ่มด้วย Far Yeast

beertopia2016_094

ต่อด้วย Hitachino เบียร์นกฮูก

beertopia2016_095

Little Creatures จาก Australia

beertopia2016_119

มีมาทั้งสด

beertopia2016_117

และขวดครับ

beertopia2016_096

Thirsty Brothers บูธนี้รวมหลายๆ แบรนด์ หลายๆ สไตล์มา

beertopia2016_097

Gosnells เจ้านี้เป้นแบรนด์ Mead (เหล้าน้ำผึ้ง) มาจาก London ครับ เคยเจอที่งานที่สิงคโปร์ตอนกลางปีครับ

beertopia2016_144

สำหรับอาหารในงานนั้นจะมีกระจายอยู่ 4 จุดครับ หลายๆ ที่ใสเป็นร้านดังๆของ Hong Kong ทั้งนั้นเลยครับ ร้านนี้เป็นของเบียร์ Coedo ก็ขายอาหารญี่ปุ่นนั่นเอง

beertopia2016_004

ร้านนี้ขายข้าวแกงกระหรี่

beertopia2016_122

ร้านนี้ปล่อยกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วงานครับ ชื่อร้าน blue ครับ

beertopia2016_121

เค้าทอดเบอร์เกอร์เนื้อ dry aged หอมมากๆ

beertopia2016_123

ผมว่าจะเดินกลับมาซื้อทีหลัง ปรากฎกลับมาหมดครับ เซ็งมากๆ อดเลย

beertopia2016_140

meatmarket.hk ขาย cheese toast ครับ

beertopia2016_114

หน้าตาน่าอร่อยเหมือนกัน

beertopia2016_109

ร้านนี้ขายไส้กรอก

beertopia2016_139

ร้าน Nice Pops ขายไอศครีมที่ทำจากเครื่องดื่มต่างๆ แน่นอนว่าต้องมีเบียร์ด้วย

beertopia2016_142

ซื้อ Mak’s Longan Pale Ale มาลอง มีรสคล้ายๆ กาแฟ นมๆ รสขมมีถั่วๆ มันเค็มมันอร่อยดีครับ

beertopia2016_157

แซนด์วิชวอฟเฟิล น่าทานมาก

beertopia2016_158

ชีสเยื้มๆ

beertopia2016_159

ไปโดนมันฝรั่งทอดราดซอสโอโคโนมิยากิมาครับ รสซอสเข้มข้น เค็มหวาน เข้ากันดีกับมันฝรั่ง อร่อยครับ

beertopia2016_161

จากร้านเดียวกันเป็นหมูย่างแล้วก็ข้าวโพด จานนี้ก็อร่อยดี รสเค็มมัน พริกไทยเยอะๆ หน่อย

beertopia2016_135

ร้านนี้ก็ขายดีครับ เป็นมันฝรั่งทอด ราดซอสแบบต่างๆ

beertopia2016_136

ของทอดกับเบียร์ เข้ากันดีจริงๆ

beertopia2016_021

ฮอทดอกก็น่าอร่อย

beertopia2016_022

ร้านนี้ขายอาหารเวียดนามครับ

beertopia2016_063

ร้านนี้ขายอาหารอินเดีย

beertopia2016_064

แกงดูน่าอร่อย

beertopia2016_065

ร้านนี้เป็นร้านพิซซ่า

beertopia2016_023

ส่วนร้านนี้เป็นรถเข็น ขายอาหารสตรีทฟู้ดสไตล์ฮ่องกง

beertopia2016_137

วาฟเฟิลแผงๆ แบบที่ฮิตๆอยู่ตอนนี้มีประมาณ 2-3 ร้านครับ

beertopia2016_149

ร้านนี้ขายชีสที่อุ่นร้อนจนเหลวๆราดบนฟราย แบบที่แชร์ๆ กันอยู่ตอนนี้

beertopia2016_074

ร้าน Nosh โปรโมตว่าเป็นอาหารที่แคลลอรี่ไม่เกิน 550 ดูเฮลตี้หน่อย

beertopia2016_075

เส้นเนื้อเปื่อยกับเส้นมาลองครับ เป็นเส้นอูด้งนุ่มๆ ผักเปื่อย เนื้อเปื่อย มีรสเผ็ดจากซอสพริก ทานเพลินดีครับ

beertopia2016_153

ซื้อมันหวานทอดแบบมันฝรั่งมาลอง ตรงขอบกรอบ ซอสหวาน เนื้อมันร่วนๆ หวานสมชื่อ

beertopia2016_164

ส่งท้ายงานกันด้วย Imperial Biscotti Break Raspberry Umami ของ Evil Twin ตัวนี้หอมราสเบอรี่ รสก็เป็นราสเบอรี่ ติดหวานนิดๆ ดื่มแล้วรู้สึกเหมือนขนม บอดี้หนาดี ฉ่ำๆ อร่อยดีครับ

beertopia2016_089

บรรยากาศภายในงาน

beertopia2016_169

บรรยากาศภายในงาน

beertopia2016_170

ภาพสุดท้ายเก็บบรรยากาศหมู่ตึกบริเวณที่จัดงานครับ

โดยรวมค่อนข้างประทับใจครับ บรรยากาศรึกครึ้น ดูสนุกสนานกว่าที่สิงคโปร์ อาจจะเพราะตัวงานมันใหญ่กว่าด้วย น่าจะราวๆ 3 เท่า กะคร่าวๆ ในงานนี่ฝรั่งกับเอเชียน่าจะเยอะพอๆ กันเลย

อาหารอร่อยดี ส่วนเบียร์ราคานับว่าสูงพอสมควร ถ้าซื้อนอกงาน (อย่างเช่นร้าน HK Brew Craft) อาจจะถูกกว่า 20-30% แต่ก็ถือว่าเป็นการมาร่วมบรรยากาศสนุกๆ ครับ

ปีหน้าใครเป็นคอเบียร์ ไม่น่าพลาดครับ เดินทางจากบ้านเราแป๊บเดียวเอง งานจัดช่วงๆ แถวพฤศจิกายน ติดตามได้จากเพจของงานครับ

 

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com