ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Mak Un Kee บะหมี่เจ้าอร่อย สถานี Central – Hong Kong

1,983 views |

เย็นวันอาทิตย์ก่อนกลับผมยังอยากทานบะหมี่และเนื้อตุ๋นอีกซักมื้อก่อนกลับไทย ลองเปิดดูก็เจอร้านนี้ Mak’s Noodle เห็นคะแนนเยอะ และดูน่าอร่อยมาก เดินทางไม่ไกลจากตรงที่ผมไปเดินเล่น และก็ยังใกล้ร้าน HK Brew Craft มากๆ ด้วยครับ 50 เมตรเท่านั้น

ซึ่งตอนไปผมก็ไม่รู้หรอกครับว่าเป็นร้านดัง เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดบริการมานานตั้งแต่ 1920 เคยลงมิชลินไกด์ และก็ยังเป็นร้านที่ CNN แนะนำให้เป็นสุดยอดบะหมี่ของฮ่องกง โดยตอนนี้มีทั้งหมด 5 สาขาที่ฮ่องกง 1 สาขาที่มาเก๊า และอีกสาขาที่สิงคโปร์

ผมมาลองที่สาขา Central  ด้านหน้าดูสว่างขนาด 2 ห้อง ฝั่งซ้ายมือของร้านเป็นครัว พ่อครัวยืนลวกก๋วยเตี๋ยวอยู่ด้านหน้าติดกระจก เข้ามาด้านในดูสะอาดใหม่ ไม่โทรมๆเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวแนวเก่าแก่ ภายในร้านก็เปิดไฟสว่างครับ

makunkee_10

ด้านหน้าร้านครับ

makunkee_08

ร้านดูสะอาด สว่าง

 

makunkee_07

ซ้ายมือหน้าร้านพ่อครัวลวกเส้นอยู่

 

makunkee_03

บะหมี่เนื้อเปื่อย น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องยาจีน ชิ้นเนื้อเปื่อยนุ่มมีเอ็นผสมๆ รสติดหวานๆทานกับน้ำจิ้มเผ็ดๆ

makunkee_04

เส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็ก เกือบเหมือนเส้นหมี่ขาวบ้านเรา กรุบๆ อร่อยครับ

makunkee_01

อีกชามเป็นเอ็น น้ำซุปจะใสกว่า เหมือนเป็นเของทะเลแห้ง

makunkee_05

ชิ้นเอ็นเปื่อยนุ่มมากๆ ครับ ชอบมาก

makunkee_02

กินผักซักหน่อย คะน้าน้ำมันหอย ผักนุ่มมากๆ มีรสของน้ำมันกากหมูผสมอยู่

 

ที่จริงเกี๊ยวกุ้งเป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของร้านครับ แต่ก็เช่นเคยครับผมทานไม่ได้เลยอดไป แค่ทานเส้นกับเนื้อเปื่อยและเอ็นก็อร่อยมากๆ ครับ เป็นร้านที่อร่อยสมคำร่ำลือครับ ซึ่งก็เลยมีราคาที่สูงตามไปด้วย ชามขนาดเล็กๆ ตกชามละประมาณ 200 บาท ถือว่าโหดใช้ได้ครับ แต่รสชาติไม่ผิดหวังแน่นอน ไม่ควรพลาดครับร้านนี้สะดวกสาขาไหนไปลองสาขานั้นครับ

Mak Un Kee (Mak’s Noodle) สถานี Sheung Wan
เบอร์โทร : 2854 3810
เปิด : 11.00-21.00
เว็บไซต์
foursquare

makunkee_11

เมนูร้าน Mak’s Noodle

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com