ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ImmAim ร้านอาหารมังสวิรัติ เชียงใหม่

3,751 views |

ช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมาผมได้ทำการควบคุมอาหารการกิน เนื่องจากน้ำหนักตัวที่ขึ้นไปเยอะมากๆ จนรู้สึกไม่ไหวแล้วหวะ ต้องลดแล้ว จากที่เคยทานหลายมื้อต่อวัน มื้อนึงก็ทานเยอะ ก็เลยต้องเปลี่ยนพฤติกรรม นอกจากนี้ก็พยายามลดแป้งและเนื้อสัตว์ลงทั้งๆ ที่เป็นของโปรดครับ ฮ่าๆ

ทีนี้ก็เลยมาสนใจพวกเมนูอาหารมังสวิรัติ เริ่มจากได้ไปทานอาหารสไตล์ Shojin Ryori แล้วต้องขึ้นมาเชียงใหม่ลองหาข้อมูลดูพบว่าเป็นเมืองที่มีร้านมังฯเยอะมาก หน้าตาน่าอร่อยหลายร้าน คือมันไม่ได้ดูเป็นอาหารแบบน่าเบื่อ มันเป็นเมนูฝรั่งบ้างญี่ปุ่นบ้าง ฟิวชั่นอะไรอย่างงี้ แล้วมันก็มีความอร่อยในแบบของมัน

ร้านแรกที่ได้ไปลองชื่อว่าร้าน ImmAim อยู่แถวๆ วัดสันติธรรม ไม่ไกลจากร้านอาหารเหนือเจ้าดัง เฮือนมวนใจ๋ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์แล้วด้านหน้าร้านต่อเติมยื่นออกมาเป็นไม้ มีชั้นลอยอยู่ด้านบนด้วย ข้างๆ ร้านเป็นที่โล่งอยู่ ทางร้านก็ปลูกผักอยู่นิดๆ หน่อยๆ ครับ วันที่ไปเป็นเย็นๆ วันธรรมดาลูกค้าต่างชาตินั่งอยู่หลายโต๊ะเหมือนกัน ในร้านเปิดเพลงชิลล์เอาท์เบาๆ

ด้านหน้าร้านครับ

ส่วนที่ต่อเติมยื่นออกมาเป็นไม้ มีชั้นลอยอยู่

ด้านข้างร้านเป็นที่ว่าง ทางร้านก็ปลูกผักเอาไว้

บรรยากาศด้านในร้าน

ผมนั่งโต๊ะยาวด้านหน้าร้าน

จานแรกเป็นสลัดมันหวาน จานใหญ่เลยครับ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำสลัดที่เป็นโยเกิร์ตเหลวๆ ตัวมันหวานนุ่มรสหวานๆ มีรสพริกไทยเกลือนิดหน่อย มะเขือเทศอร่อยดี ส่วนผักสลัดแก่ๆ เหนียวไปหน่อย

ปอเปี๊ยะสมุนไพรสด แป้งดึ๋งๆ รสสะระแหน่กระโดด ไส้มีเป็นบีทรูท โต้เหมี่ยว แล้วก็ผักกรอบๆ น้ำจิ้มหวานๆ เย็นๆ

ซัลซ่ามอเลย์ จานนี้อร่อยทีเด็ดครับ อะโวคาโดเนียนดี ตัวซัลซ่าเปรี้ยวเค็ม สดๆ โรยมาด้วยสะระแหน่ ราดโยเกิร์ต เสิร์ฟมาพร้อมมะละกอหวานนุ่ม

จานสุดท้ายเป็นต้มข่าเห็ดเสิร์ฟมาพร้อมข้าวกล้องหนึบๆ ตัวซุปน้ำมันจะใสๆ ไม่ข้น เห็ดนุ่มๆ รสชาติโอเคครับ ข่า ตะไคร้มาครบ ไม่เผ็ด มีมะเขือเทศนิ่มๆ ด้วย ใช้ได้เช่นกัน

สั่งมาลอง 4 อย่าง ก็อร่อย 2 คือ ซัลซ่ากับต้มข่าครับ ส่วน สลัดกับปอเปี๊ยะผมว่าเฉยๆ บรรยากาศร้านโอเคครับ ลองแวะมาชิมกันได้

ImmAim ซ.สันติรักษ์ ถ.ห้วยแก้ว
เบอร์ : 089-264-5511
เปิด : 10.00-20.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

เมนูร้าน ImmAim

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com