จรินทร์ ร้านอาหารทะเลเสิร์ฟพร้อมคราฟท์เบียร์ – บางแสน ชลบุรี

6,196 views | Posted on March 28, 2017

ร้านที่สองของทริปชลบุรีอยู่แถวบางแสนครับ ร้านนี้มีชื่อจรินทร์ ที่จริงร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเล บรรยากาศแบบร้านครอบครัว เป็นร้านเก่าแก่อายุเกือบ 50 ปี ปัจจุบันเป็นรุ่นที่สามของตระกูลแล้วครับ

พอปี 2558 ทางร้านมีการรีโนเวทปรับปรุง และก็มีส่วนของคราฟท์เบียร์เข้ามาเพิ่ม ซึ่งไม่ได้เพิ่มเข้ามานิดหน่อยๆ แต่มาเต็มๆ ตู้เย็นสามประตูเลยครับ นอกจากเบียร์ขวดก็ยังมีเบียร์สดให้ลองชิม อีก 4 แทปครับ

วันที่ผมไปเป็นวันเป็นช่วงหัวค่ำวันธรรมดา มีลูกค้าอยู่ประมาณ 3-4 โต๊ะครับ ในร้านตกแต่งโทนสีขาว สว่างๆ มีลูกเล่นเป็นผ้าปูโต๊ะลายทางขาวดำให้ดูไม่น่าเบื่อเกินไป สั่งอาหารสั่งเครื่องดื่มเสร็จ รอไม่นานอาหารจานแรกก็มา

ป้ายร้าน

ด้านหน้าร้าน

เบียร์สด 4 แทปวันนี้

บรรยากาศภายในร้านโทนขาวๆ

ฝั่งซ้ายมือเป็นตู้เค้ก

ตู้แช่เบียร์อยู่ด้านหลังร้าน อือหือ ไม่ธรรมดาครับ

แก้วแรกเป็น Apple Cider ของ brothers ครับ รสหวานเปรี้ยว สดชื่น กลิ่นแบบของดองๆ

แก้วนี้เป็น White IPA ของ Happy New Beer กลิ่นนวลๆ หวานๆ ขมไม่มากแต่ขมค้างลิ้น

หมึกไข่นึ่งมะนาวมาเป็นอย่างแรกครับ

ผมไม่ได้ชิม แต่สมาชิกว่าสดดี น้ำซุปเปรี้ยวสะใจ

ตามด้วยปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม รสออกเค็มผสมหวาน กระเทียมเยอะดี เค้าทอดมาร้อนๆ แบบนุ่มๆ ไม่กรอบครับ

ทอดมันกุ้งอร่อย รสดี หอม กุ้งเป็นชิ้นๆ เผ็ดพริกไทย

ออส่วนร้อนกระทะร้อนครับ แป้งยืดๆ ตัวหอยสดดี มีโรยกระเทียม รสอ่อนๆ ไม่เข้มข้นมา ด้านล่างมีถั่วงอกอยู่ นุ่มดี

ยำไข่ปลาเรียวเซียว ที่จริงเค้าเป็นยำสองไข่คือ ไข่ปูกับไข่ปลา แต่ผมทานไม่ได้เลยขอเป็นไข่ปลาอย่างเดียว ตัวไข่แข็งหนึบๆ รสเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ คลุกมากับหอมแดง และมะม่วง อร่อยครับ

ปลาเก๋าราดพริก แต่ให้ทางร้านแยกน้ำราดมาหลานชายจะได้ทานได้ครับ ปลาทอดมากรอบ ร้อน ปลาสดดีเนื้อแน่น

น้ำราด รสออกเปรี้ยวหวาน มีใส่โหระพามาด้วย หอมดี

ของหลานชายอีกจาน ไข่เจียวหมูสับ นุ่มๆเละๆ ทานกับข้าวสวยเพลินๆ

แก้วนี้เป็น Alpha crusis สไตล์ American Pale Ale ของแบรนด์ Holgate น้ำเบียร์สีส้มขุ่น ซ่า กลิ่นหอมลิ้นจี่ ขมท้ายๆ

ปิดท้ายด้วย Asoke Pale Ale ของร้าน Changwon Express น้ำเบียร์เข้มๆ รสออกหวาน ตามด้วยขม บอดี้หนา กลิ่นแบบมอลต์เยอรมันๆ

อาหารอร่อยทุกอย่างเลยครับ รสกำลังดี จะไม่จัดจ้านเข้มข้นแบบร้านใหญ่ๆ แต่ก็กลายเป็นรสพอดี ทานง่าย ส่วนเบียร์นี่ซีเลคชั่นหลากหลายมากๆ คือไม่ทานอาหาร มานั่งจิบเบียร์ก็ยังได้ มีเรื่องที่จอดรถที่อาจจะหายากนิดหน่อย หน้าร้านจอดได้ประมาณ 4 คันครับ
มาเที่ยวบางแสนแวะร้านจรินทร์ได้เลยครับ

ร้านจรินทร์ บางแสน ชลบุรี
เบอร์ : 038 382 059
เปิด : 11.00-23.00
เพจ
foursquare