ร้านที่ไปชิมคราวนี้เป็นหนึ่งร้านเก่าแก่ของเมืองนนทบุรีครับ ผมเองได้ยินชื่อมานาน แต่ก็ไม่เคยได้มาทานที่ร้าน เคยสั่งมอไซค์ซื้อมากินที่บ้าน เพิ่งมีโอกาสไปที่ร้านวันก่อนครับ ร้านนี้คือ ข้าวขาหมู ชาญเทคนิค ครับ ตัวร้านอยู่ใกล้ๆ กับแยกติวานนท์ มุ่งหน้าไปทางท่าน้ำนนท์ อยู่ฝั่งซ้ายมือเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง ที่นี่มีเมนูขาหมูแบบสั่งเป็นกับและราดข้าว ซึ่งความกวนก็คือแบบราดข้าวจะเรียกว่าบิ๊กเบิ้ม เพราะร้านมีสโลแกนที่ว่า ‘ธรรมดาไม่มี เพราะร้านนี้ไม่ธรรมดา’ โดยจะมีสี่รายการก็คือ เนื้อหนัง คากิ ไส้ และหาง

สำหรับร้านที่ 2 ในจังหวัดกาญจนบุรีที่จะเขียนต่อจากร้าน ครัวท้องถิ่น คือร้าน ครัวอาสา อยู่ในอำเภอ ไทรโยคเช่นกัน ตัวร้านอยู่บนถนนแสงชูโต บริเวณสามแยกปราสาทเมืองสิงห์ เป็นตึกสูง 3 ชั้น ร้านอยู่ที่ชั้น 1 ระยะทางจากอำเภอเมืองประมาณ 30 กิโลเมตรครับ อาหารที่ขายก็จะเป็นอาหารป่า เน้นพวกปลาต่างๆ ซึ่งก็สดไม่แพ้ร้านอื่นๆ ถ้ามากาญจนบุรี ใน 1 มื้อต้องเมนูปลาซัก 1 จานเป็นอย่างต่ำครับ พวก ปลาคัง ปลาเค้า ปลากด ปลาเนื้ออ่อน ของเค้าสดดีจริงๆ จากการหาข้อมูลในเน็ตทำให้ทราบว่าเป็นร้านเก่าแก่ มีเมนูเด็ดคือขากอบทอดกระเทียม เมนูนี้พี่เจ้าของรีสอร์ตแนะนำมา แล้วก็เห็ดโคน พริกแกงต่างก็เป็นสูตรของทางร้านที่ทำเองไม่ได้ซื้อมาครับ