|

Kita no Daichi ราเม็งสไตล์ซัปโปโร Shinjuku

ราเม็งร้านนี้หลบมุมอยู่ด้านในของตึกครับ อยู่ใกล้กับร้าน Bicqlo (Bic camera + Uniqlo) แล้วก็ใกล้กับร้านแผ่นเสียง Disk Union ที่ผมชอบไปด้วยครับ เสิร์ชเจอมาจาก tabelog ก็เลยลองแวะทานดู

เข้ามาในร้านช่วงบ่ายแก่ๆ ไม่มีลูกค้าเลยครับ ตอนแรกก็แบบเอาไงดีวะ หนีออกมาได้รึเปล่า ฮ่าๆ แต่ฝนมาโปรยๆ อยู่ด้านนอกแล้วก็หิวนิดหน่อยก็เลยยอมทานดูครับ

ที่นี่เป็นราเม็งสไตล์ฮอกไกโด ซึ่งเมนูที่ฮิตของฝั่งฮอกไกโดเค้าจะนิยมใส่เนยและข้าวโพดลงไปในราเม็งเพื่อให้ความหวาน เค็ม และ มันๆ เพิ่มด้วย แต่ตัวผมเองไม่ค่อยชอบรู้สึกเลี่ยนไปนิด ก็เลยสั่งเมนูแนะนำ สั่งเป้นแบบซุปเกลือครับ

kitanodaichi_05
ทางเข้าร้าน ฝั่งซ้ายมือจะเห็นป้ายร้านแผ่นเสียง disk union ด้วยครับ
kitanodaichi_02
เข้ามาด้านใน ไม่มีคนเลย
kitanodaichi_06
มีเมนูภาษาอังกฤษให้พอสั่งได้ครับ
kitanodaichi_01
สั่งเบียร์สดอาซาฮีมาดื่มหนึ่งแก้ว เย็นชื่นใจครับ
kitanodaichi_03
น้ำซุปรสเค็มๆ ผสมขิงๆ ถั่วงอกนิ่มๆ มีหอมซอยโรยมาด้านบน หน่อไม้มีกลิ่นนิดหน่อย ไข่ฟองเล็ก เค็มอ่อนๆ อร่อย หมูชาชูนุ่มเปื่อย หอมอร่อยไม่เหม็น
kitanodaichi_04
เส้นใหญ่หนา ลวกกรุบๆหน่อย

รสชาติก็โอเคครับ ไม่ได้ว้าวมาก แต่ก็พอฝากท้องได้ ถ้าร้านดังๆ คนเยอะ ก็ลองแวะมาทานร้านนี้แทนครับ

Kita no Daichi(らーめん北の大地) Shinjuku
เบอร์ : +81 3-3357-0056
เปิด : 11.00-23.00
foursquare

Similar Posts

  • Goodbeer Stand คราฟท์เบียร์บาร์บนตึก Kitte Hakata เมือง Fukuoka

    ช่วงเย็นของวันที่สองของทริป Fukuoka เราทานมื้อเย็นกันง่ายๆ ที่ตึก KITTE Hakata บริเวณใกล้ๆ สถานีนั่นเองครับ ร้านที่มาวันนี้มีชื่อว่า Goodbeer STAND ครับ ร้านนี้อยู่ในเครือ Goodbeer Faucets ที่อยู่ Shibuya พออยู่ในห้างก็จะดูสบายๆ มีความเป็นร้านอาหารหน่อย แต่ก็มีเบียร์สดให้เลือกชิม 20 แทป เป็นทั้งเบียร์ญี่ปุ่นและเบียร์นำเข้าครับ มีขวดและกระป๋องเล็กน้อย ส่วนอาหารจะเน้นอาหารฝรั่งเป็นหลัก เสิร์ฟจานเล็กๆ แนวแบบทาปาส ทานเป็นกับแกล้ม หรือถ้าจะเป็นมื้อจริงจังก็มีเป็นเบอร์เกอร์กับเมนูข้าวนิดหน่อยครับ

  • |

    Sakanaten Asha Izakaya สถานี Nagasaki

    ข้าวเย็นในเมือง Nagasaki คืนนี้ ผมไปทานร้าน Izakaya ชื่อ Sakanaten Asha อยู่ด้านหน้าสถานี JR Nagasaki ครับ เดินข้ามสะพานนิดเดียวถึง ตอนก่อนมาผมให้โรงแรมโทรจองที่นั่งให้ครับ กลัวไม่มีที่ พอเข้ามาในร้านถึงได้รู้ว่า อ๋อ เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Tarafuku ที่กินที่ Nagasaki เมื่อคราวก่อน เหมือนว่าเค้าจะมีร้านในเครือหลายร้านอยู่ เป็นแนวๆ Izakaya ทั้งหมด พอมาถึงพนักงานก็พาไปนั่งโต๊ะด้านในที่จองไว้ครับ บรรยากาศร้านก็ตามสไตล์ Izakaya ขรึมๆ หน่อย คนเยอะครับวันนี้ แต่อหารก็ไม่ช้านะครับ เมนูค่อนข้างเยอะ เมนูญี่ปุ่นเหมือนจะมีรายการเยอะกว่าตัวเมนูภาษาอังกฤษครับ เมนูภาษาญี่ปุ่นเป็นแบบเขียนมืออ่านยากนิดนึงครับ

  • ตื่นมาที่อพาร์ตเมนต์ย่าน Montmartre ดูหอไอเฟล สะพาน Pont De Bir-Hakeim – budapest/paris ตอนที่ 9.1

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – เช้านี้เราตื่นขึ้นมาในอพาร์ตเมนต์ย่าน Montmartre ย่านเท่ๆเก๋ๆ ซึ่งอยู่ตอนเหนือของปารีส เป็นย่านศิลปิน แถวนี้เป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติขึ้นมาก็จากหนังเรื่อง Amélie อพาร์ตเมนต์ที่เราพักนี้จองจาก booking.com ซึ่ง ตอนแรกเราจองที่อื่น แต่เกิดข้อผิดพลาดขึ้น (อ่าน) เลยต้องย้ายมาที่นี่แทน

  • Baku คราฟท์เบียร์บาร์บนถนน Kokusai Dori เมือง Naha – Okinawa

    Okinawa เป็นหมู่เกาะทางตอนล่างสุดของประเทศญี่ปุ่น ห่างจากเกาะคิวชูเกือบๆ 700 กิโลเมตรครับ เอาจริงๆ อยู่ใกล้ประเทศไต้หวันมากกว่าเยอะ ที่นี่เป็นอีกแห่งที่ผมตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาเที่ยว แต่ก็ไม่ได้คิดว่าจะได้มาเร็วขนาดนี้ พอดีมีทริปดูงานโผล่มาก็เลยได้แวะมาเร็วกว่าที่คิดไว้ครับ คืนแรกผมพักที่ Naha เมืองใหญ่สุดของเกาะ Okinawa หลังจากที่กินข้าวเย็นเสร็จก็แวะไปที่คราฟท์เบียร์บาร์ร้านแรกของทริป มีชื่อร้านว่า Baku ครับ ร้าน Baku อยู่ไม่ไกลจากถนน Kokusai Dori ถนนเดินเล่นเส้นหลักของ Naha ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของตึก เข้าร้านมาก็จะสลัวๆ หน่อย วันที่ไปไม่มีลูกค้าเลย กลุ่มของผมเข้ามาเป็นกลุ่มแรก เจ้าของถามว่านี่จะมากินเบียร์กันใช่ไหม อารมณ์แบบพวกคุณไม่ได้หลงกันมานะ

  • |

    Wish Beer Home Bar บ้านของคราฟท์เบียร์ – สุขุมวิท 67

    ชื่อ Wish Beer คอเบียร์น่าจะคุ้นเคยกัน Wish Beer เป็นเว็บที่ขายเบียร์ออนไลน์เจ้าใหญ่ของบ้านเรา มีเบียร์ให้เลือกเยอะ ทั้งแบบ Traditional ทางฝั่งยุโรปหรือเบียร์ๆ ใหม่มันๆ จากฝั่งอเมริกา เปิดเว็บมาได้ซักพักทีนี้ก็แตกไลน์เพิ่มร้านเบียร์จริงๆ ขึ้นมาครับ อยู่ในซอยสุขุมวิท 67 ใกล้ๆ สถานี BTS พระโขนง จากปากซอยมานิดเดียวทางเข้าร้านจะอยู่ฝั่งซ้าย เข้ามาด้านในจะกลายเป็นโถงโล่ง หลังคาสูงอยู่ ซึ่งผมชอบตรงนี้เหมือนกัน คือด้านหน้าติดถนนสุขุมวิทเป็นอาคารพาณิชย์ทั่วไป แต่ด้านหลังกลายเป็นฮอลล์ขนาดย่อมๆ โดยวันที่ไปก็เปิดช่วงเปิดตัว Ballast Point แบรนด์ดังจาก San Diego ที่มีทีเด็ดคือ Sculpin IPA ครับ ส่วนเบียร์ตัวอื่นๆ ก็มีทั้งขวดและสดเยอะเลย นอกจากเบียร์แล้วทีนี้ก็มีอาหารจากครัวชื่อ Kinkao ขายอยู่ด้วยครับ

  • Mojiko Retro Beer โรงเบียร์ท้องถิ่นในเมือง Kitakyushu, Fukuoka

    หลังจากทานข้าวแกงกระหรี่ที่ร้าน Curry Honpo เสร็จแล้ว ผมและครอบครัวก็เดินเล่นอยู่แถวๆ ริมทะเล มีห้างมีร้านขนมนิดๆ หน่อยๆ  จนถึงช่วงบ่ายเราก็เข้าไปต่อกันอีกร้านครับ เป็น Brewpub เก่าแก่ของเมือง มีชื่อว่า Mojiko Retro Beer เป็นตึกอยู่ตรงหัวมุมใกล้ๆ กับสะพานเปิดปิดที่เป็นสถานที่เที่ยวยอดนิยมของเมือง บรรยากาศในร้านก็จะเป็นไม้ๆ ทองๆ ดูย้อนยุคเล็กน้อย พนักงานพาพวกเราขึ้นลิฟต์มาด้านบนครับเพราะเหมือนว่าชั้น 1 จะลูกค้าแแน่นๆ หน่อย ที่ชั้นบนมีนั่งอยู่อีก 2 โต๊ะ


แสดงความคิดเห็น