|

Taruichi ร้าน Izakaya เสิร์ฟเนื้อปลาวาฬ – Shinjuku

นอกจากราเม็งแล้ว ทริปนี้ผมก็ยังมีโอกาสได้แวะไปทานพวกร้าน Izakaya หรือร้านนั่งดื่มสไตล์ญี่ปุ่น บางร้านก็อาจจะเน้นเมนูปลาดิบ บางร้านเน้นของทอด หรือบางร้านก็อาจจะมีรวมๆ หลายห อย่างเลย รอบนี้ผมได้ไป 2-3 ร้าน ส่วนมากก็จะทานช่วงค่ำๆ ก่อนออกไปหาร้านคราฟท์เบียร์ดื่ม

ร้านนี้ Taruichi(樽一) อยู่ไม่ไกลจากโรง Hotel Gracery Shinjuku ที่พัก อยู่ในโซน Kabukicho เหมือนกันครับ เดินจากตัวโรงแรมประมาณ 300 เมตร ถ้าจากสถานี JR Shinjuku เลยก็จะประมาณ 550 เมตร ระหว่างทางไปผ่านร้านเหล้า บาร์นิดหน่อย

ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดินครับ ลงมาทางบันไดร้านจะอยู่ซ้ายมือ เข้าไปในร้านคนเยอะเหมือนกันครับ พนักงานมาต้อนรับพูดภาษาอังกฤษได้ค่อนข้างโอเค เมนูก็มีภาษาอังกฤษ ที่นั่งเป็นแบบโต๊ะสูง สำหรับร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อปลาวาฬเอามาแล่เป็นซาชิมิ มีหลายชิ้นส่วนของปลา นำมาปรุงแต่ละเมนูต่างๆ กันไป

taruichi_10
หน้าตึกครับ
taruichi_12
มีป้ายชี้ลงไปชั้นใต้ดิน
taruichi_08
ด้านหน้าร้านครับ
taruichi_03
บรรยากาศภายในร้าน
taruichi_01
อาหารมาไวดีครับ จานแรกมาเป็าเนื้อปลาวาฬแบบซาชิมิเลยครับ ก็รสเหมือนปลาดิบปกติ ไม่คาว ตอนแรกคิดว่าจะคาว เสิร์ฟมาเย็นๆ พร้อมกับขิงขูดฝอยครับ
taruichi_02
วันนี้ไม่ดื่มเบียร์แต่สั่งสาเกมาทานครับ รสติดหวานนิดๆ ทานกับปลาเข้ากันดี
taruichi_04
ขวดทองๆ แบบนี้
taruichi_05
ปลาดิบอีกจาน เป็นปลามะได เนื้อแน่นหนึบๆ ไม่ค่อยเย็นครับ เสิร์ฟอุณหภูมิปกติ
taruichi_06
ข้าวปั้นย่างไส้มิโสะ เหนียวๆ ร้อนจี๋ ทานกับผักดองอร่อย
taruichi_07
สั่งซุปปลามาทานให้คล่องคอ เค็มกำลังดี กลมกล่อม เนื้อปลาเปื่อยๆ แต่ก้างเยอะ ครับ สาหร่ายกรุบๆ เมือกๆ

อร่อยประทับใจครับ พนักงานสุภาพอัธยาศัยดี พูดภาษาอังกฤษได้นี่ก็สะดวกเราหน่อย ใครอยากลองเนื้อปลาวาฬก็แวะมานะครับ เดินทางมาสะดวก ราคาไม่แพงครับ

Taruichi Shinjuku
เบอร์ : 03-3208-9772
เปิด :จันทร์-เสาร์ 17:00-22:30 อาทิตย์/วันหยุด 16.00-21.30
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

taruichi_13
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_14
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_15
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_16
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_17
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_18
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_19
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_20
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_21
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_22
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_23
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_24
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_25
เมนูร้าน Taruichi
taruichi_26
เมนูร้าน Taruichi

Similar Posts

  • | |

    ชิมเนื้อจิบเบียร์ที่งาน Meat and Beer Fair ห้าง Tokyu สาขา Shibuya

    ทริปโตเกียวต้นเดือนพฤษภาคม นอนจากจะได้ไปลองพัก Airbnb เป็นครั้งแรกแล้ว ก็มีโอกาสไปเที่ยงานแฟร์ในห้างเป็นครั้งแรกเหมือนกันครับ งานนี้ชื่อ Meat and Beer Fair จัดที่ห้าง Tokyu สาขา Shibuya ผมเจองานนี้จากเว็บ timeout.jp ในเว็บก็จะมีบอกว่า Golden Week ถ้าอยู่โตเกียว มีที่ไหนเที่ยวบ้าง ตอนแรกก็หาๆดูว่าไปเที่ยว ไปเดินที่ไหนดี พอเจองานนี้มันถูกจริตมากทั้งเนื้อและคราฟท์เบียร์ก็เลยยกขบวนกันไปทั้งกรุปครับ พอมาถึงสถานี Shibuya ออกมาทางฝั่งห้าง Tokyu ก็จะมีป้ายโปสเตอร์ของงานแปะเอาไว้ จากนั้นก็ขึ้นลิฟต์ไปบริเวณที่จัดงาน ตัวห้างดูเงียบๆ ในใจคิดว่าจะมีคนมางานไหมเนี่ย มันดูร้างๆ ชอบกล มีคุณลุงคุณป้าเดินเอือยๆ จนลิฟต์มาถึงชั้น 8 ออกมา ค่อยเริ่มดูคึกคัก โซนที่จัดงานจะอารมณ์เดียวกับที่จัดงานของห้าง Isetan บ้านเราที่จัดงานอาหารญี่ปุ่นบ่อยๆ นั่นหละครับ พอเข้าไปในงานก็ควันโขมงเลย เสียงแต่ละร้านตะโกนเรียกลูกค้า ขายของกันสนุกสนาน คนมาเดินงานก็คุยกันเพลินๆ ใครได้โต๊ะก็ยืนดื่มไปพลาง ทานเนื้อไปพลาง โดยตัวงานจะแบ่งเป็น 2 ฝั่ง ฝั่งนึงเป็นเบียร์ อีกฝั่งเป็นอาหาร ซึ่งเน้นเนื้อเป็นหลัก ฝั่งเบียร์ก็มีเบียร์ญี่ปุ่นมาออกหลายเจ้า เจ้าที่คนไทยคุ้นๆก็เยอะ…

  • |

    ร้านทิวธารา อาหารทะเล ตราด

    มีภารกิจต้องไปทำธุระแถวภาคตะวันออกแล้วก็นอนค้างที่ตราด ก็เลยมีโอกาสได้แวะทานอาหารเย็นที่เมืองตราดครับ ลองหามาก็เจอร้านที่ชื่อว่า ทิวธารา มีคนพูดถึงหลายคนก็ไปลองซะหน่อยครับ ตัวร้านอยู่บริเวณริมคลองที่จะออกไปอ่าวไทย ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 9 กโล วิ่งตามถนนใหญ่แล้วเข้าซอยมาเป็นทางค่อนข้างเล็กเหมือนกัน ลัดเลาะมาเรื่อยๆ จนถึงตัวร้านครับ วันที่ไปถึงฟ้ากำลังจะมืดพอดี ลูกค้ามีอยู่สี่ห้าโต๊ะ อาหารออกค่อนข้างเร็วดีครับ เมนูที่เค้ามาทานกันก็จะเป็นพวกปูและกุ้ง แต่อย่างเช่นเคย ผมแพ้ทานไม่ได้ก็เลยทานแต่ปลาและหอยครับ

  • ลาบป่าตันดีขม ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่

    จากร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวยายนวลพวกเราย้ายไปต่อกันที่ร้านลาบป่าตันดีขมครับ ร้านนี้ผมเคยมาเมื่อปีที่แล้ว แล้วร้านมันปิด ก็เลยคาใจต้องกลับมาซ้ำอีกทีครับ ตัวร้านอยู่ตรงสะพานข้ามแม่น้ำปิง ตรงเส้นซุปเปอร์ไฮเวย์ครับ ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควร แต่ลูกค้าก็นั่งกันเกือบเต็มทุกโต๊ะ เมนูของร้านค่อนเยอะพอสมควรครับ มีลาบควาย ลาบหมู ทั้งสุกและดิบ รวมถึง ลาบปลาและไก่ พวกเมนูแกงก็จะมี แกงอ่อม ต้มแซบ เมนูง่ายๆ อย่างจิ้นส้มหมก ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่มก็มีครับ

  • |

    Hirata Bokujo ข้าวหมูทอด Tokyo Midtown

    วันแรกของทริปโตเกียวเดือนพฤษภาคมเครื่องออกจากสุวรรณภูมิประมาณ 22.00 คราวนี้บิน JAL เครื่องค่อนข้างเก่า บินมาถึงเช้าๆครับ ไฟลท์แบบนี้ง่วงสะโหลสะเหลอีกแล้ว ลงที่ Haneda นั่งรถไฟธรรมดามาลง Shinagawa แล้วต่อรถไฟไป Shinjuku ซื้อ sim ตอนกลางวันกินร้าน Taiyo ราเม็งมะเขือเทศ บ่ายก็เข้าพักห้อง Airbnb แถว Akasaka จากที่พักเดินนิดเดียวก็จะถึง Tokyo Midtown ชอปปิ้งมอลล์สวยๆ หรูๆ ข้างบนเป้นร้านเสื้อผ้า ข้าวของต่างๆ ชั้นล่างมีซุปเปอร์และร้านอาหาร หัวค่ำของวันนี้ วิ่งไปเข้าคิวร้านหมูทอดร้านดังอีกร้าน โชคดีทันเวลา ได้ทานเป็นคิวสุดท้ายพอดี ร้านนี้ขายหมูชุบแป้งทอดหรือ tonkatsu นั่นเองครับโดยเป็นหมูที่มาจากฟาร์มของร้านเอง มีให้เลือกสองส่วนคือ สันนอก – โรส (ロース) และ สันใน – ฟิเล (ヒレ) เสิร์ฟเป็นเซ้ทพร้อมข้าว ซุป และ สลัด นอกจากนี้ก็ยังมีพวกข้าวหมูทอดแกงกระหรี่ และ ข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon) ขายด้วยเช่นกันครับ

  • |

    Dock No. 13 จิบคราฟท์เบียร์ชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยา – ถนนพระอาทิตย์

    เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมามีโอกาสไปร่วมงานเปิดร้านใหม่แถวถนนพระอาทิตย์ครับ จะเรียกว่าร้านใหม่ก็ไม่เชิง จริงๆ คือเป็นโซนเอาท์ดอร์ของร้าน Sheepshank เค้าปรับปรุง ตกแต่งเพิ่มเติมแทปเบียร์สดสำหรับคราฟท์เบียร์ โดยโซนนี้มีชื่อว่า Dock No.13 ครับ โลเคชันของที่นี่ค่อนข้างสวยงาม คือติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ มองเห็นสะพานพระราม 8 เป็นวิว บรรยากาศดี วันที่ไปอากาศอ้าวฝนนิดหน่อย ถ้าชอบเย็นๆ ก็เข้าไปนั่งด้านในร้าน Sheepshank ที่ติดแอร์ได้ครับ เย็นสบาย เนื่องจากเป็นวันเปิดเบียร์ที่มาก็ค่อนข้างพิเศษหน่อยโดยจะเบียร์สดจากแบรนด์ Heretic ทั้งหมด 9 ตัว และก็ยังมีคราฟท์ไทยแบรนด์อุดมสุขอีก 4 ตัว ขนาดจิบแค่ตัวละนิดละหน่อยแบบเทสต์ไฟลท์ จบงานนี่มึนใช้ได้เลยหละครับ

  • |

    On The Table คราฟท์เบียร์บาร์ สถานี Daimon

    ทริปโตเกียวคราวนี้จองค่อนข้างกระชั้นชิดและเป็นช่วงท่องเที่ยวพอดีทำให้โรงแรมเต็มหมดแล้วครับ จึงได้ใช้บริการของ Airbnb อีกครั้ง ก็เลยได้มาพักฝั่งตะวันออกของโตเกียวอยู่แถวสถานี Hamamatsucho (ปกติพักแต่แถว Shinjuku เป็นหลัก) พอมาพักฝั่งนี้ก็เลยได้ลองไปร้านเบียร์ร้านใหม่ๆอีกหลายร้านครับ ส่วนมากก็เป็นร้านแถวๆ สถานี Hamamatsucho สถานี Daimon นี่แหละครับ ซึ่งโซนนี้จะเป็นคนทำงานเยอะหน่อย ในร้านก็จะเจอ Salary Man ใส่สูทดำมากันเป็นกลุ่มๆ แบบเลิกงานเสร็จก็มา ร้านแรกที่ได้ไปลองชื่อว่าร้าน On The Table โดยร้านนี้เป็นเจ้าของเดียวกับ Goodbeer Faucets ร้านโปรดของผมครับ แต่สาขานี้จะเน้นพนักงานออฟฟิศมากกว่า ตัวร้านอยู่บนชั้น 3 ของตึก GEMS อยู่ห่างจากสถานีเพียง 100 เมตรเท่านั้น


แสดงความคิดเห็น