ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Goyonam ซี่โครงวัวนุ่มๆ และ ซูชิเนื้อดิบ – โซล เกาหลี

1,076 views |

ในทริปเกาหลียังคงวนเวียนกับร้านเนื้อครับ อย่างที่เล่าไปในทีแรกๆ ว่าผมทานเนื้อวัวแทบจะทุกมื้อเลยก็ว่าได้ สำหรับร้านที่เราจะทานกันวันนี้มีชื่อ Goyonam ร้านนี้ผมไม่ได้หามา แต่เป็นเพื่อนชาวเกาหลีพาไปรับประทานครับ

ร้าน Goyonam เป็นร้านเชนมีสาขาทั่วประเทศครับ เมนูหลักของร้านเป็นซี่โครงวัวตุ๋น (Goindol galbi) เสิร์ฟมาในกระทะทองเหลืองขนาดใหญ่ ใส่ผัก แต่ที่น่าสนใจสำหรับผมซูชิเนื้อดิบยาว 55 เซนติเมตรครับ เค้าจะเสิร์ฟมาบนไม้แผ่นยาวๆ

วันที่ไปเป็นช่วงเย็นๆ ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ กลุ่มของเราไปกันหลายคน โต๊ะไม่พอเลยต้องแยกกันนั่งแบ่งเป็นโต๊ะใหญ่กับโต๊ะเล็ก 2 คน ผมนั่งโต๊ะเล็กครับ พออาหารมาครบทานเสร็จเกือบตายเพราะปริมาณเยอะมากๆ ทานซัก 3-4 คนน่าจะกำลังดีครับ

ด้านหน้าร้าน

บรรยากาศภายในร้านครับ

ลูกค้าแน่นเลยวันนี้

ชอบดีไซน์ลิ้นชักเก็บของข้างโต๊ะ

มีซุปเต้าหู้มาให้ทานก่อน จืดไปหน่อยครับ

ผักดองนุ่มๆ งาๆ

ซี่โครงมาเป็นสองแท่งใหญ่ๆ

พนักงานมาตัดให้ด้วยกรรไกรครับ

เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ

แล้วก็เอาผักมาโปะด้านบน

ต้มไปเรื่อยๆ จนผักเริ่มนิ่มก็ทานได้ โต๊ะผมแอร์ลงเลยร้อนช้าหน่อย เนื้อซี่โครงนุ่ม หวาน เปื่อยมากๆ ครับ

ซูชิแถวยาวรส หวานๆ งาๆ ด้านบนเป็นเนื้อดิบ (ยุเกะ) ทานกับน้ำจิ้มเค็มหวานถั่วๆ

อร่อยอีกเช่นกันครับร้านนี้ เป็นร้านที่มีสาขาเยอะด้วย ถ้าเจอที่ไหนเข้าไปทานได้เลย เมนูซี่โครงวัวของเกาหลีนี่ยอดเยี่ยมจริงๆ ครับ ตัวซูชิยุกเกะก็อร่อยดี แต่อาจจะแน่นท้องไปหน่อย ผมว่าทานซักสามคนต่อหนึ่งแถวกำลังดี 2 คนอิ่มไปนิดนึงครับ

Goyonam (고요남) สาขา Jongno
เบอร์ : 02-733-3733
เปิด : 11.00-02.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Goyonam

เมนูร้าน Goyonam

เมนูร้าน Goyonam

เมนูร้าน Goyonam

เมนูร้าน Goyonam

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com