Seochomyeonok ซี่โครงวัวตุ๋นร้านอร่อย – โซล เกาหลี
สำหรับร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่อยากทานที่สุดของทริป เพราะตอนเสิร์ชหาข้อมูลร้านเนื้อในโซล ร้าน Seochomyeonok นี่จะติดอันดับต้นๆ เกือบทุกลิสต์ครับ หน้าตาน่ารับประทานมาก แต่กว่าจะได้มาก็เป็นวันที่สามของทริปแล้วครับ
เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้คือ Galbi-jjim (갈비찜) หรือซี่โครงวัวตุ๋น (short ribs) มีสามขนาดให้เลือก เล็ก กลางใหญ่ โดยจะทานคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไซส์ประมาณเส้นหมี่บ้านเราครับ เสิร์ฟมาเย็นๆ มีแบบเผ็ดและไม่เผ็ด นอกจากนี้ก็ยังมีพวกซุปและเกี๊ยวด้วย
ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องขนาดค่อนข้างใหญ่ครับ พอเดินเข้าไปก็จะเป็นโต๊ะนั่งพื้น วันที่ไปนี่ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ มีทั้งเด็ก คนทำงาน คนแก่ เท่าที่ลองส่องๆ น่าจะเป็นคนเกาหลีเป็นส่วนใหญ่ อาจจะมีนักท่องเที่ยวผสมๆ บ้าง (อย่างเช่นโต๊ะผมนั่นเอง)













อร่อยประทับใจเลยครับ เนื้อมันเปื่อยนุ่ม รสชาติดี ทานเพลินมากๆ จริงๆทานกับเหล้าโซจูของเกาหลีก็น่าจะเข้ากัน แต่ผมต้องเก้บโควต้าไว้ไปงานเบียร์เลยทานน้ำชาแทนครับ เป็นหนึ่งร้านที่แนะนำสำหรับคนชอบทานเนื้อวัวครับ ห้ามพลาดเลยถ้ามาโซล
Seochomyeonok 서초면옥 สถานี Seocho
เบอร์ : +82 2-522-1422
เปิด : 10.00-22.00
foursquare






