สำหรับมื้อแรกค่ำๆ วันคริสมาสต์ หลังจากเอาข้าวของไปเก็บที่ห้องพัก Airbnb เรียบร้อยแล้ว คณะของเราก็เดินทางด้วยรถไฟ JR สาย yamanote มาที่สถานี Tokyo ครับ ที่แรกตั้งใจจะมาทานซูชิสายพานร้าน Hanamaru แต่พอเห็นคิวก็ยอมแพ้ วันหลังค่อยมาทานใหม่
ก็เลยต้องเปิดหาร้านใหม่ ทานอะไรกันดี ลงมาดูที่ชั้นล่างของห้าง marunouchi tokia ที่อยู่ไม่ไกลกัน ก็มีหลายร้าน เล็งไปเล็งมาเจอร้านนี้ Kiji คะแนนเรตติ้งค่อนข้างดี คิวไม่ยาวมาก ก็เลยต่อแถวกับเค้าครับ คิวดูไม่ยาวมาก แต่กว่าจะได้โต๊ะนั่งก็ร่วม 40 นาทีได้
ร้าน Kiji เป็นร้านขาย Okonomiyaki หรือพิซซ่าญี่ปุ่น ตัวร้านแรกอยู่ที่ Osaka ครับ ตอนเข้าไปก็ไม่รู้หรอกว่าเป็นเจ้าดัง พอตอนออกถึงได้เห็นว่าเป็นร้านที่ติด Michelin Guide มิน่าคิวถึงได้ยาวพอสมควร รอจนได้โต๊ะนั่งสั่งเสร็จ รออาหารอีกซักพักครับ
ด้านหน้าร้าน
ป้ายแนะนำเมนูยอดนิยม
บรรยากาศภายในร้าน
คนแน่นเลยครับ
เมนูทานเล่นมาเสิร์ฟก่อน ถ้วยนี้เป็น เนื้อเปื่อยใส่ยุสุครับ เปื่อยนุ่มกำลังดี รสซอสยุสุก็เข้ากัน สดชื่นครับ
ตามด้วยเบียร์สดเย็นๆ
สลัดผักสด กรอบดี มีใส่ถั่วงอกด้วย แปลกดีครับ น้ำสลัดเป็นรสยุสุ เปรี้ยวๆ
ซักพัก Okonomiyaki ก็มา เค้าไม่ได้มาปรุงที่เตาเราครับ แต่เอามาวางเสิร์ฟให้บนเตา ชิ้นแรกเป็น Tendon แป้งนุ่มในกรอบนอก รสไมลด์ๆ ตัวซอสเค็มเข้มข้นกำลังดี มีโรยหน้ามาด้วยปลาโอแห้ง เนื้อเปื่อย เอ็นเกรียมๆ
อีกชิ้นเป็นหอยนางรมรสเค็มๆ เนื้อดึ๋งๆ ตัวแป้งมีรสขิงๆกว่า มีไส้เบคอนนุ่มๆ อยู่ข้างในด้วยครับ
พริกที่ให้ใส่เพิ่มนี่ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่
ต้นหอมเยอะดี
ซอสมีสองแบบ เผ็ดและหวาน
อีกเมนูเป็นผัดเส้น yakisoba เส้นนุ่มๆ ปลายกรอบ รสเค็มๆ
เหล้าเกรปฟรุตยุสุ รสเหมือนส้มโอ แก้เลี่ยนดีครับ
ตอนจ่ายเงินถึงได้เห้นว่า อ๋อ เป็นร้านดังติดมิชลินไกด์นี่เอง คิวยาวเลย
โดยรวมก็อร่อยเลยครับ มีให้เลือกหลายแบบ ปริมาณค่อนข้างเยอะพอสมควร อาจจะสั่งน้อยกว่าจำนวนคนน่าจะเวิร์คกว่า เช่นไป 3 คน สั่ง 2 อย่างพอ ไม่งั้นอาจจะทานไม่ไหวครับ เป็นตัวเลือกร้าน Okonomiya ในโตเกียวที่เวิร์คมากๆ ถ้าพักโซนฝั่งตะวันออก น่าแวะมาชิมกับ แต่อาจจะต้องเผื่อเวลาเข้าคิวด้วยครับ
Kiji ตึก Tokyo Building ชั้น B1
เบอร์ : 03-3216-3123
เปิด : กลางวัน 11:00-15:30(LO15:00) เย็น 17:00-23:00(LO22:00)
เว็บไซต์
foursquare
เมนูร้าน Kiji
เมนูร้าน Kiji
เมนูร้าน Kiji
